Chicken Karaage Ala Henny Purnama

Chicken Karaage Ala Henny Purnama

Yang kangen ayam kriuk kriuk ala K*C boleh dicoba ya. Bikinnya gampang banget, bahannya juga simple.
Cuma perlu dada ayam, telor, tepung kelapa, bawang putih, merica dan garam. Dan ini enak pake banget, kaga pake boong 😄😄😄

Bahan-bahan

  1. ✅ 1/2 dada ayam (porsi disesuaikan)
  2. ✅ Secukupnya tepung kelapa
  3. ✅ 1 butir telur
  4. ✅ Merica
    ✅ Bawang putih
  5. ✅ Pinksalt (aku skip ini)

    Langkah

    1. ✅ Dada ayam dicuci bersih, dan dibelah menjadi 2, lalu dipukul2. Setelah itu boleh dipotong2.

      ✅ Haluskan bawang putih dan merica. Aduk rata.

      ✅ Balurkan pada dada ayam, lalu diamkan 10-15 menit di kulkas supaya bumbu lebih meresap.

      ✅ Kocok telur. Masukkan ayam ke dalam telur, lalu gulingkan di tepung kelapa (ulangi 2x)

    2. ✅ Panaskan minyak. Dan ayam digoreng hingga kuning keemasan.

    3. ✅ Ayam crispy kriuk kriuk siap dihidangkan.
      Resep Keto ini dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/phennytan?fref=gs&__tn__=%2CdC-R-R&eid=ARDWWAzqHlOIuUoE-vSdUEfj2yQtcr6J6IZ5vtY_Y4Pmqaa-w2th__3e75QUCM9v8zyOC6qchSlzmy-Q&hc_ref=ARSGyNqI_DcW6D97v8QWA15_JnXy59AV6oZl2tmod8AovISREHBG0c7mwzzkv80wgfc&dti=387794234902566&hc_location=group

Terlalu gemuk itu rasanya gak enak

Terlalu gemuk itu rasanya gak enak

Bermula dari resolusi yang tidak pernah tercapai bertahun-tahun, mimpi 1 tahun turun 1kg, eh.. malah nambah 5kg. 2017 berat badan mencapai 98Kg. Rasanya ga enak, tiap malam ga bisa tidur kalau ga ngemil, motto favorit saya adalah “makan karena takut lapar, bukan karena lapar”, magernya (malas gerak) jangan ditanya, kalau lapar bisa sampai gemetaran. November 2017 adalah titik balik saya, sewaktu jadi silent reader di group Ketogenic Indonesia dan memutuskan untuk memulai Pola Hidup Ketogenic. Menurut saya pola hidup ini cocok untuk saya dan yang saya paling sukai adalah tidak pernah membuat saya kelaparan apalagi sampai gemetaran. Selama perjalanan saya berketo, godaan mantan sangat banyak, tapi saya harus cepat-cepat kembali ke kondisi ketosis. Sekarang ini (berat badan 69Kg) malah jadi rajin olah raga membentuk otot, dan menikmati pola hidup Ketogenic. Semoga menjadi inspirasi Keto Warrior di group ini.
Pengalaman Keto ini dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/tybachri?fref=gs&__tn__=%2CdlC-R-R&eid=ARC6RHGUmFRBA3X_4y–LqsgSNGS5pzwiZHmwnj8wfleoWUrgmSptNr0W4Rr1rsDtFw2sZw1HNR6SzCy&hc_ref=ARRIhr3DRH9m1TQ48VkulMo_KpMcqM3EgleaQ6Ptb2W6cuU7roao4qiKnRx6UkvL8BE&ref=nf_target&dti=387794234902566&hc_location=group

Langkah demi langkah Untuk Sehat dan Langsing di 2020

Saya ucapkan terima kasih atas kebersamaan di tahun lalu, dan semoga sahabat semua semakin sehat dan langsing di tahun ini. Di bulan Januari, saya sudah share tentang life plan ke sahabat semua. Maaf kalau terlambat, karena akses kita tutup sampai akhir tahun ya. Biar fokus aja.

Dan saya ucapkan selamat kepada yang sudah memiliki resolusi sehat di tahun ini

Dan sudah mulai memahami betapa berharganya kesehatan kita. Tulisan ini sangat relevan bagi siapa saja yang hanya ingin sehat secara fisik, secara mental dan emosional, serta siap untuk mengambil langkah-langkah kecil secara terus menerus untuk mencapai apa yang diinginkan. Aminnnnnn….

Selama menjagi coach, saya banyak sekali menggali goal kehidupan serta berbagai resolusi yang dibuat oleh kliant, dan tentu banyak sekali strategi yang dicoba dan berhasil, masuk akal, dan efektif untuk menghasilkan perubahan — baik jangka pendek maupun panjang.

Kali ini saya akan sharing beberapa langkah demi langkah yang bisa sahabat lakukan untuk meraih suatu perubahan di tahun baru ini :

1. Tentukan “Apa dan Mengapa”

Jika kita ingin suatu perubahan, dan memutuskan untuk bersedia meraihnya, maka kita harus secara spesifik memahami apa yang kita inginkan tersebut. Ya, harus spesifik. Kalau tidak jelas dan masih berkabut tentu sulit mencari caranya. Tidak heran ada istilah SMART GOAL. Artinya tentu spesifik. Selanjutnya Anda harus memahami mengapa Anda menginginkan hal tersebut. Apakah itu penting? Dan mengapa itu penting bagi Anda? Proses perubahan harus memiliki nilai penting bagi diri Anda dan mampu meningkatkan kualitas hidup, perasaan, dan selaras dengan nilai-nilai yang Anda yakini dalam diri.

2. Bertanggung jawab

Pertama dan terpenting, seberapa besar Anda berhasi tergantung pada kepercayaan diri dan persepsi diri Anda sendiri. Anda harus menjadi sahabat diri Anda dan bertanggung jawab kepada diri sendiri, bukan hal-hal diluar diri Anda. Perubahan harus selalu dimulai dari dalam. Tentu hal yang baik bagi Anda ketika ingin membuat orang lain lebih baik, tetapi keputusan dan tanggung jawab kembali ke diri masing-masing.

3. Cari Langkah Kecil

Seperti halnya kata mutiara “perjalanan 1000 mil dimulai dari satu langkah”. Pola hidup seperti ketogenic ini tentu perlu dilakukan langkah demi langkah. Misal asup lemak sehat dan turunkan asupan karbo tinggi. Cara ini lebih efektif dan direspon lebih baik pada banyak orang. Pikiran, jiwa dan tubuh kita akan beradaptasi bertahap dan tidak ada penolakan yang terlalu kuat. Semakin mudah dan sederhana perubahannya, maka semakin besar kemungkinan kita untuk bisa beradaptasi.

4. Tetap Tenang

Setelah Anda memulai “perubahan” apa pun yang Anda komitkan, berikutnya konsistensi adalah kunci. Hanya dengan disiplin dan komitmen Anda bisa benar-benar mencapai apa yang diinginkan. Inilah pentingnya diawal juga menetapkan tujuan yang realistis dan bisa Anda gambarkan.

5. Kelilingi Diri Anda Lingkungan Positif

Lingkungan adalah aset yang sangat berharga dan sangat penting dalam membantu Anda tetap konsisten, ataupun bisa kembali lagi sadar akan tujuan yang diinginkan. Anda bisa mengulang kembali memori serta waktu dimana Anda merasa tertantang dan penuh tekanan. Semakin banyak keluarga, teman, dan komunitas yang melihat upaya Anda mencapai tujuan benar-benar kuat, maka mereka akan memberikan respon, bahkan bisa memberikan saran dan panduan jika diperlukan.

6. Tetap positif

Rayakan setiap pencapaian Anda — baik besar atau kecil — setiap hari. Misal berat sudah mulai turun, celana lebih longgar, sukses olah raga 10.000 langkah, bisa disiplin tidak makan karbo tinggi, tidur tepat waktu, bisa mengendalikan amarah, dan sebagainya. Belajarlah untuk menjadi motivator terkuat bagi diri Anda sendiri. Jangan meremehkan dampak dari mengelus bahu dan pundak Anda, berikan terapi self-talk dengan kata-kata “Selamat, hari ini Anda bisa melakukan hal ini”. Cara ini bisa menjadi strategi yang sangat efektif yang Anda rasakan seumur hidup.

7. Investasikan dalam ANDA

Ingat, investasi terbaik bukanlah deposito, saham, jam mewah, ataupun mobil mewah. Investasi paling berharga adalah diri Anda sendiri. Ini adalah pondasi dasar untuk meningkatkan percaya pada diri sendiri. Investasi diri akan menghemat banyak uang, waktu dan sumber daya untuk meraih tujuan hidup Anda dan mengoptimalkan kualitas hidup Anda. Tentu banyak sekali faktor yang harus diperhatikan, misal keuangan, karir, keluarga, kesehatan, dan sebagainya, tetapi kita harus kembali kepada diri kita sendiri. Selalu tingkatkan kemampuan tubuh, pikiran, dan jiwa Anda dengan pupuk yang baik dan berdaya. Berikan makanan terbaik, ilmu terbaik, lingkungan yang terbaik.

Jika Anda ingin mempelajari ilmu dan pengalaman tentang pola ketogenic yang sudah saya coba, dan ribuan orang lainnya. Maka penting untuk Anda memiliki pemikiran yang terbuka. Banyak orang salah paham, bahkan melakukan diet dengan cara yang salah. Jika Anda mau mencoba yang berinvestasi pada diri Anda.

Silahkan cek di link ini untuk mencari cara yang paling cocok untuk diri Anda.

 

Lapis Legit Ala Asline Sanny

Lapis Legit Ala Asline Sanny

Siapa yg suka makanan ini? Disaat kita keto ini cake juga bisa kita makan loh..modal oven yg ada api atas bawah..telor 2kg an, butter 1/2 kg di tambah bahan bahan yg gampang ditemukan plus kesabarannnn ya saudara saudara pastinya😄😄
Yuk kita melatih kesabaran ..biar rejekinya berlapis lapis uhuyyy

Resep (hasil 3/4 loyang uk 20×20)

32 kuning telur
500 gram butter (saya pakai golden churn)
80 gram lakanto (blender halus)
Kalo mau pakai diabetasol 10 saset tp after taste beda rasanya🤭
3 sdm whipping cream
Sejumput garam kalo pakai butter tawar

40 gram tepung keto/almond/50 gram cream cheese/egg yolk powder atau tdk pakai sama sekali juga gpp

1sdt vanili cair/bubuk
1 sdm bumbu speakuk(bisa di skip kalo gak suka)

Carbut:
Kocok butter bersama sweetener,vanila speed sedang sampai mengembang kurang lebih 15 mnt kalo hand mixer 20mnt an, masukan whipping cream kocok rata

Masukan kuning telur sedikit demi sedikit sampai habis kocok rata.
(Kalo pakai cream cheese kocok bareng dengan mentega)

Masukan tepung sambil diayak..aduk rata.

Timbang adonan 100 gram mulai oven selayer demi selayer pakai api atas aja..selesai bisa pakai oven api bawah..tp saya gak..makanya warnanya gak coklat bawahnya 😁
Beri toping saya pakai keju slice dicetak pakai cutter cookies model bunga..sama almond slice.
Yeayyy bisa makan lapis dehh…
Happy baking..happy keto
Resep Keto ini dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/asline.sanny?fref=gs&__tn__=%2CdC-R-R&eid=ARAd2UjFHkJt5g_Q1G6vj4esmK09fp4M0qSOErcYvIx1FK-G-8x11OtLQ8a-D3O9LHvkV-Mp1I21HUK7&hc_ref=ARTdfC62hfMErCHNLRAxUqNH9lOXICFGM2Py3eltJHDha-CJQ58pHyf4OtggySD-l24&dti=387794234902566&hc_location=group

Corona Virus? Perlu khawatir gak?

Awal 2020 ini selain banjir, berita tentang kerajaan-kerajaan di daerah, ada juga kabar tentang virus corona.

virus apa lagi nih? emang bahaya?

Saat ini virus corona ini menjadi wabah besar di Wuhan, daerah di China tiongkok. Jenis virus baru ini belum ditemukan sebelumnya, tapi diperkirakan memang asalnya dari hewan yang terinfeksi hingga akhirnya menular ke manusia. Di china tiba-tiba banyak orang demam tinggi dan merasa sakit dan terganggu terutama pada saluran pernafasannya.

Kejadian seperti ini sebenarnya bukan pertama kali, sebelumnya kita kenal juga dengan virus SARS, lalu MERS (disebarkan melalui onta). Untuk korona ini kabarnya bisa jadi disebarkan juga secara cepat oleh kelelawar atau ular, sampai kemudia menyebar melalui manusia juga.

Seperti apa gejala virus corona?

Virus corona adalah semacam flu yang terutama menyerang saluran pernafasan. Gejala virus corona ini sangat mirip seperti flu biasa. Apalagi kondisi cuaca saat ini sering hujan, sehingga kita juga perlu waspada jangan sampai imunitas kita juga menurun.

Virus ini akan menyerang saluran nafas seperti pneumonia.  Penderita umumnya sakit batuk, demam, dan kesulitan bernafas. Pada kasus yang parah bisa terjadi kegagalan organ. Karena ini adalah virus, antibiotik tidak ada akan efektif. Sehingga proses pemulihan akan tergantung pada kekuatan sistem kekebalan tubuh mereka. Kabarnya banyak dari penderita meninggal karena sudah akut.

Apakah virus ditularkan dari satu orang ke orang lain?

Informasinya, saat ini diklaim ada 517 kasus dan 17 kematian. Yang menjadi perhatian, infeksi merebak cepat dan naik 3x lipat dalam 1 minggu di 13 provinsi. Virus ini juga telah dikonfirmasi sampai di luar China, misal di AS, Thailand, Korea Selatan, Taiwan dan Jepang.

Di Indonesia, berita virus corona kemaren sempat muncul, sempat khawatir kemaren di menara BRI ada yang sudah terkena virus ini, tetapi di bantah oleh pihak berwenang. Kita perlu waspada karena besar potensi ini muncul.

Perlu Khawatir Gak?

Banyak ke khawatiran, karena akhir tahun dan awal tahun banyak sekali orang yang berlibur panjang, dan menjadi media penularan berbagai penyakit. Dalam waktu dekat juga akan ada perayaan Imlek, sehingga banyak orang di china juga melakukan perjalanan ke luar kota.

Memang virus ini bukan suatu penyakit yang mudah deteksi. Karena bisa jadi nampaknya hanya seperti flu biasa, yang tidak berbahaya.

Tetap tenang ya…..

Memang di Indonesia belum kejadian, tetapi kita tetap waspada saja. Karena WHO juga menyatakan wabah ini sebagai darurat kesehatan masyarakat yang menjadi perhatian internasional.

ada beberapa langkah yang perlu lebih diperhatikan :

 

Oh ya, selain hal diatas, jaga selalu dengan konsumsi makanan yang sehat, lalu tetap berolahraga, menjaga agar tidur berkualitas, dan menjaga mindfulness dalam diri tetap baik.

Diet keto ini juga sangat baik untuk mencegah virus lho. Terkait penelitiannya pernah dibahas juga di blog foodketo.com tahun lalu. Silahkan cek artikelnya : Keto Lawan Virus Flu.

Oh ya, sebagai informasi yang harus sahabat semua ketahui, asupan lemak sehat dalam virgin coconut oil juga dapat membantu kita untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan imunitas.

Baca disini tentang bagaimana hubungan minyak kelapa dengan imunitas.

Jadi baik untuk terapi maupun untuk pencegahan virgin coconut oil akan sangat banyak membantu. Minyak kelapa murni seperti vico bagoes memiliki sifat anti-virus yang didapat dari kandungan asam laurat dan asam kaprilat.

Kelapa mengandung 50 persen asam laurat, yang diubah tubuh menjadi monolaurin, agen antivirus yang memerangi berbagai patogen dan virus.

Banyak virus dan patogen yang dapat dicegah oleh minyak kelapa antara lain: herpes, influenza, cytomegalovirus, HIV, listeria monocytogenes, helicobacter pylori, dan protozoa berbahaya seperti giardia lamblia.

Jadi jika ada serangan virus seperti corona maupun flu biasa, jangan khawatir – Sahabat sudah tahu cara melindungi diri dan keluarga dengan Vico bagoes sebagai salah satu solusi yang alami. Cukup konsumsi antara 1-3 sendok makan untuk menjaga, dan 5-6 sendok sehari untuk terapi.

keto itu gak cuma kurus tapi awet muda

Hari senin awal bagus buat yang mau mulai keto…Inget bonus keto itu gak cuma kurus tapi awet muda…

Muka non keto (kiri) Januari 2019 VS keto (kanan) Agustus 2019. Usia 43 tahun😉
Pengalaman Keto ini dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/apriliastreit1?fref=gs&__tn__=%2Cd%2AF%2AF-R&eid=ARBvDdac216FL5I0pwh3dpY_sJceAsQSbxjKyTAymU8W-dymAYs3KT9Hw10Y6c8CeZv_j3qdaVKk_ndz&tn-str=%2AF&dti=387794234902566&hc_location=group_dialog

Aku ga malu mengakui kalo aku pernah sekarung

Sampe bingung cara ngejajarinnya saking lebarnya tuh badan😂
Malu?
Ga sama skali
Aq ga malu mengakui kl aq prnah sekarung😂
But im proud of myself
Buat motifasi emak” buat jd langsing lg
Krna pelakor lebih kejam dr ibu mertua😂😂✌🏻✌🏻

Semangat buat smua pejuang keto💕
Pengalaman Keto ini dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/profile.php?id=100009878800584&fref=gs&__tn__=%2CdC-R-R&eid=ARD9HlrtFHyUf9f4rt1H9BJYKfXe38yAALa5HaKSbbulL_RMKUb5A4eoF_OOEY-YEEsMM9O9oVmRx0Gp&hc_ref=ARTPy90aXGUhgbzbPubjgYoVl1UfHk9bt0eliuLZ5QXNUQBvwZlSVfI_Qhont5QGcOE&dti=387794234902566&hc_location=group

Sup cream jamur ayam Ala Liska Noya

Sup cream jamur ayam Ala Liska Noya

Sup cream jamur ayam buat tahun baru 🎊🎉🎊🎉🎊
Resep : ayam direbus dgn jahe dan bawang bombay, disaring airnya di suwir2 daging ayamnya pisahkan.
– jamur kancing potong2 tumis dgn butter dan olive oil kasih merica dan garam. 1/3 tumisan jamur di blender dgn whiping cream.
– campur blenderan tumisan jamur, ayam suwir, dan jamur yg tidak diblender
– kasih whipping cream sesuai selera kekentalannya
– test rasa tambah merica, garam, royco ayam dan bumbu kering italian yg campur …. rasanya wooowww 🤤
Resep Keto ini dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/liskapijar?fref=gs&__tn__=%2CdC-R-R&eid=ARD-vRN7mlvW_XnMkUJo_zNHdCOQj__DPDzUNmf_bLepxFnvN0m5vnKMf1x4T7fYM2RSF4sTEfWi-ABR&hc_ref=ARS65R1UOfo8OMuw7KMLcJYaA75nADdmtz9vqlmgr-S5XU5sHjVdI_2B7IBZYmq7gTc&dti=387794234902566&hc_location=group

Diet Terburuk Tahun 2020? Jangan dibaca…

Selamat datang di tahun 2020 Anda…

Terima kasih atas segala kebersamaan di tahun 2019, para pengunjung setia blog ini, yang selalu haus akan ilmu, yang selalu ingin mendapatkan yang terbaik dalam kehidupan ini. Terima kasih mengijinkan foodketo.com menjadi bagian dari Perubahan Positif dalam kehidupan pembaca semua….

Sudah menjadi kebiasaan awal tahun adalah membuat :
Resolusi Tahunan!

tetap sebelumnya ijinkan diri Anda untuk mengaca kembali perjalanan di 2019 yang lalu.

Jawab pertanyaan berikut ini :
– Pengalaman apa yang paling menyenangkan di tahun 2019?
– Bagaimana rencana dan hasil yang diperoleh tahun 2019?
– Hal-hal apa yang sudah berhasil Anda raih dan begitu berkesan?
– Apa yang belum berhasil Anda dapatkan dan masih menginginkannya?
– Sebutkan 3 pelajaran bermakna apa yang Anda dapatkan?

Selamat untuk itu semua. Adanya segala kesuksesan, kegagalah pada dasarnya adalah pemberian dari Yang Maha Kuasa dan kita bisa mengambil pelajaran dari hal itu semua. Alhamdulillah.

Pada tahun yang lalu, kita juga pernah membuat Artikel tentang Trend Diet di 2019. Silahkan baca disini.

Nah sekarang waktunya kita bahas Diet 2020… yeah!!!

Beberapa hari yang lalu ada media online yang menulis artikel dengan judul : “Diet Keto Dapat Predikat Diet Paling Buruk di 2020”. Tentu judul ini mengandung click bait dan ditargetkan untuk “mencuri” perhatian pembaca saja.

Kenapa begitu? jelas, karena diet keto sejak tahun 2017 sudah sangat populer di internet. Coba cek pakai google trend. Bisa kan caranya?

Nah, akhirnya saya telusuri kembali, bagaimana sih mereka bisa sampai mengeluarkan berita tersebut. Akhirnya saya riset dan ketemu banyak sekali situs luar negeri yang memuat berita sejenis, misalnya CNN.com dan ujungnya ternyata menginduk pada web : health.usnews.com

Tulisan ini tidak mau membahas terkait survey atau disclaimer bahkan sampai melihat siapa 25 “expert” yang melakukan pooling 35 diet tersebut. Tapi lebih melihat saja bagaimana diet yang diperkenalkan tersebut benar-benar menciptakan perubahan dalam kehidupan nyata.

Coba lihat aja daftar 35 jenis diet. Kalau buat saya sih banyak banget jenis diet yang saya tidak tahu, bahkan tidak pernah dengar lho. Misal diet DASH, The Flexitarian Diet, WW (Weight Watchers) Diet, MIND Diet, Volumetrics Diet, TLC Diet, dan banyak lagi lainnya.

atau bisa saja saya yang kudet lho ya… kalau Anda tahu boleh aja jelaskan bagaimana cara diet itu bekerja untuk menurunkan berat badan. Atau kalau ada link risetnya boleh diinfo juga. Tetapi jelas, yang saya tahu prinsip kerja diet yang lain hanya fokus pada calori deficiency atau pembatasan kalori harian saja. Mereka masih menganggap semua jenis kalori itu sama. Mau yang dari karbo, protein, ataupun lemak.

Oh ya….

Buat pembaca baru blog ini, perkenalkan saya Annas Ahmad, seorang professional coach, penulis buku, dan serial entrepreneur. 10 tahun belakangan saya banyak mempelajari tentang kelapa, ketogenic, wealthiness. Saya menyiapkan berbagai materi edukasi mulai blog, video, kartu, buku, dan berbagai layanan lainnya untuk membantu banyak orang untuk menciptakan perubahan positif dalam kehidupan.

cek juga :
Instagram @annasahmad
Youtube Annasahmad
Serta langganan newsletter foodketo.com

Karena saya akan berbagi banyak hal tentang bagaimana hidup lebih langsing, lebih sehat, lebih bahagia. Terima kasih, karena support Anda begitu berharga dan semoga menjadi pahala karena menyebarkan kebaikan ini.

Ok….

Apakah Anda penasaran menurut info tersebut apa sih diet terbaik di 2020 ini?

Ternyata urutan teratas :

  • Mediterranean Diet
  • DASH Diet
  • The Flexitarian Diet
  • WW (Weight Watchers) Diet
  • MIND Diet
  • Volumetrics Diet
  • TLC Diet

Jujur, buat saya jenis diet tersebut asing di Indonesia. Entahlah kalau di US atau eropa, atau negara lain banyak yang menjalankan pola tersebut. Tapi buat kita yang tinggal di Indonesia apa cocok ya?

Kita bahas beberapa saja, tentu bisa jadi saya salah, atau beda referensi, tidak perlu baper, silahkan tinggalkan komentar untuk mengoreksi info yang saya buat ini. Deal!

Dikutip dari wolipop : “Ranking ini dibuat berdasarkan tujuh kategori. Setiap tipe diet diurutkan dari skala satu sampai lima. Kategori tersebut adalah kelengkapan nutrisi, mudah/tidak untuk diikuti, potensi jangka panjang/pendek penurunan berat badan, keamanan dan efek samping, serta potensi diet membantu mencegah penyakit degeneratif seperti jantung dan diabetes.”

Perlu sahabat semua ketahui, bahwa berbagai jenis diet itu selalu diupdate. Misal dulu dikenal 4 sehat 5 sempurna yang sangat fenomenal. Lalu dianggap keberadaan susu itu tidak lagi “sempurna” sehingga diubah menjadi Gizi Seimbang yang digunakan sebagai referensi kementrian kesehatan saat ini.

Tapi coba kita lihat kebelakang, apakah dengan mengikuti pola tersebut kita akan sehat dan terbebas obesitas? Jawabnya : Belum Tentu! atau malah tidak…

Buktinya dalam riwayat 30 tahun kebelakang dengan diperkenalkan pola makan, malah yang terjadi kenaikan populasi masyarakat dengan kelebihan berat badan makin meningkat. Belum lagi kasus diabetes, dan berbagai masalah kesehatan lainnya.

Saya juga pernah merasakan frustasi karena sulit sekali menurunkan berat badan. Udah coba berbagai jenis cara, bahkan ikut program berbiaya mahal, tapi turun sedikit, baliknya bisa nambah dari berat badan sebelum diet. Aneh kan….

Saya juga setuju no one diet fit for all. Misal sesama pelaku diet keto aja bisa jadi ada perbedaan, misal ada kebutuhan khusus untuk terapi, yang satu perlu performance tinggi untuk marathon, ada yang cuma perlu untuk menjaga kebugaran dengan aktifitas fisik rendah, dan sebagainya.

Yuk kita lanjutkan membahas diet terbaik yang disebutkan yaitu Diet Mediterania.

Oh ya, kalau ada yang punya info komunitas atau expert diet mediterania ini, please info ke saya ya.

Kata wolipop ini adalah :
– diet yang paling mudah diikuti
– paling baik untuk mencegah diabetes
– diet berbasis makanan terbaik

Sayang klaim diatas ini tidak dilengkapi dengan data yang lengkap, cuma mengatakan diet ini berisi berbagai jenis makanan bernutrisi tinggi. Mulai dari kacang-kacangan, gandum, biji-bijian, sayur, buah serta makanan laut.

So, sangat sulit menilainya. Tidak jelas mekanisme kerja untuk menurunkan berat badan, pembagian nutrisinya bagaimana, bagaimana pola-nya, menu lokal yang bisa dikonsumsi, dan sebagainya.

Bahkan saya akhirnya bisa menganggap sebenarnya pola mediteranian ini sebenarnya keto juga hehehehe… karena memasukkan juga lemak sebagai satu kompenen pentingnya. Cuma ada tambahan wine. Saya belum tahu wine ini termasuk halal atau haram, bagaimana pengaruh terhadap tubuh, saya belum pernah coba.

Pola diet yang umumnya dipercaya dokter dan nutrisionist kebanyakan saat ini tetap berpola sama : pilih makanan kalori rendah sehingga defisit kalori, rendah lemak, rendah garam, serat tinggi, karbo makanan pokok dan rasanya kini sudah tidak lagi relevan untuk menurunkan berat badan. Kalau untuk orang sehat, badan normal sih rasanya tidak ada masalah.

Salah paham tentang ketogenic

Harus diakui, ketogenic ini memang unik dan berbeda dengan banyak metode diet yang fokus pada kalori difisit. Di ketogenic lebih memfokusnya untuk menjadikan tubuh menjadi ketosis atau menggunakan lemak sebagai bahan bakar utama. Tidak lagi menggunakan glukosa sebagai sumber energi utama.

Kita melihat bahwa manusia menggunakan lemak sebagai cadangan energinya, tentu akan lebih efisien jika mampu menggunakan lemak atau keton sebagai sumber energi.

Bagaimana efek diet ketogenic?

Banyak orang meragukan manfaat diet ketogenic untuk terapi, bahkan mereka menuduh keto bisa memicu diabetes hingga kesehatan jantung. Ini pernyataan yang tidak berdasar lho, karena malah sebaliknya. Diet keto memperbaiki banyak sekali kasus sindrom metabolis. Baca lengkap disini.

Masih banyak orang juga meyakini bahwa karbohidrat adalah satu-satunya sumber energi bagi manusia.

Jadi makan karbo itu wajib. Faktanya, manusia tidak membutuhkan karbohidrat sebagai nutrisi esensial.

Ada juga yang berpikir bahwa keto itu tidak konsumsi karbo sama sekali.

Tentu ini tidak benar. Karena dalam ketogenic dialokasikan sekitar 5-10% karbo yang didapat dari sumber makanan rendah karbo seperti sayur, kacang, olahan susu, santan, dan buah yang tidak manis.

Dan yang paling membahagiakan adalah terbukti diet keto sangat efektif untuk menurunkan berat badan. Catat juga, bahwa penurunan berat badan itu hanya terjadi pada tubuh yang sehat. Obesitas sebenarnya merupakan mekanisme tubuh untuk mempertahankan diri. Jadi gendut sama dengan sehat itu adalah mitos besar!

Selanjutnya banyak orang berpikir menjalankan pola ketogenic itu sulit dan tidak akan bisa jangka panjang.

No way! diet keto ini bisa dijalankan dimana saja. termasuk di Indonesia, dengan menu-menu Indonesia. Kalau dilihat banyak sekali menu makanan tradisional kita yang kaya akan kelapa dan santan. Dan tentunya ini sangat keto friendly. Mulai rendang, opor, gule, sate, ayam goreng, dan banyak lagi menu yang lezat-lezat.

Tapi Anda tetap punya hak untuk tidak setuju. Diet dan hidup ini pilihan kok….

Lalu ada yang nanya, mana bukti ilmiahnya.

Waduh kalau nanyanya masih seperti ini, berarti kurang jauh jalan-jalannya. Saya sudah mengoleksi lebih dari 15 buku fisik yang didalamnya bicara tentang ilmiah dan penelitian tentang pola ketogenic ini. Jadi silahkan baca buku saya Ketogenic Gaya Hidup Revolusioner, atau cek aja langsung di amazon.com biar puas.

 

 

Lalu kenapa banyak orang anti dengan keto?
Saya jawab tidak tahu.
Saya juga tidak akan jelaskan di tulisan kali ini.
Tunggu aja siapa tahu ada di tulisan berikutnya.

Okay, sudah cukup panjang ulasannya.
Terima kasih yang sudah membaca sampai selesai.
Have Fun 2020!

Bakso Home Made Ala Uchie Shakila Emonk

Bakso Home Made Ala Uchie Shakila Emonk

Ngebakso dulu yuuuk…tapi suka “gajih”/lemaknya😁😆🤗

Yang mau resep bakso home madenya ya:
Daging 1/4 campur es batu bawang putih,bawang merah goreng,dikit merica bubuk, garam,agar2 plain swallow 2bungkus giling,saya pake chopper,
Didihkan air bentuk bulat2 mengapung tanda sudah matang.🤗
Resep Keto ini dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/profile.php?id=100008480433038&fref=gs&__tn__=%2CdC-R-R&eid=ARAL-axIIGKqXSjXBBpK8aIqGH7felp9lPv_pgpFlYaQhKAntmpTsGBmft3InNHL7kFPrLkf09gBA7oX&hc_ref=ARSVm-cPuWfxZLWFMSXTCZIcZTEPmVJxqylxAOLIgcbnjS5XfcSJuwbHp8wGEdXNzzI&dti=387794234902566&hc_location=group