OSENG OSENG CUMI BERKUAH ALA TEH NITA

OSENG OSENG CUMI BERKUAH ALA TEH NITA

#Resep OSENG OSENG CUMI BERKUAH
(Fase induksi, konsol dan maintenence)

Masak yang simple aja, walau begitu ga kalah yummienya, Refil Oseng2 cumi berkuah, lanjut kulit ayam digoreng dan teh Hijau… Saya selalu sedia kulit ayam supaya lemak tetap terjaga.

Bahan :
500 gr cumi basah siangi buang tintanya
1 sdm cuka apel
2 suing bwg putih besar cincang halus
2 batang daun bawang iris sesuai selera(optional )
3 buah cabe merah iris serong
5 buah cabe rawit merah irus serong
garam himlay secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
minyak sayur barco

Cara :
Cuci bersih cumi lalu beri cuka apel aduk2 dan cuci kembali.
tiriskan agar cumi tak berair saat dimasak.
tumis bawang putih sampai kuning kecoklatan garam dan penyedap rasa
kemudian masukkan cumi, cabe dan daun bawang.
masak sampai bumbu meresap dan sajikan.

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/erwniter

[su_note note_color=”#ffcc01″ text_color=”#ffffff”]

Jadi langsing cuma makan lemak




 

100% privacy. Kami benci spam.
Ketika Anda subscribe, kami akan update info secara rutin.

[/su_note]

IKAN CUE PEDAS MANIS ALA SUCI WULANDARI

IKAN CUE PEDAS MANIS ALA SUCI WULANDARI

Refillnya pengin makan ikan cue bukan cuek. Pake ikan krismon tapi lebih besar dikit, apa namanya yah tapi its okey lah. Tuna, kembung atau tongkol. Ikannya dibuat dari mentah menjadi cuek fersi dr group WA… Namanya ibu siapa aku lupa. Diajarin okelah ga nyampe 20 ribu. Ikan Cue Pedas Manis.

Bahan Utama

8 ekor Ikan yang berukuran sedang atau kecil
“Kembung, Tuna atau tongkol cukup.
Garam
Bawang putih
Daun salam

Proses Ikan Cue
Bersihkan isi perut dan ingsang nya, cuci bersih d engan garam dan jeruk nipis. Resep asli menggunakan perasan jeruk nipis, lemon. Tapi kita skip yah. Bumbunya bawang putih dan Garam. Setelah itu selimuti ikan agar daging tidak hancur. Kukus selama 30 menit. Angkat dan dinginkan.

Bahan utama
Ikan cuek
Minyak barco untuk menggoreng

Cara
Goreng cue hingga setengah kering atau kering

Bumbu
1 buah bawang bombay , iris alus
Bawang merah, haluskan
Bawang putih , haluskan
Cabai haluskan
Lada
Garam himalaya
2 sdm kecap tropical, selera
Daun jeruk
Daun salam
Serai
Lengkuas

Cara memasak
Tumus bawang bombay hingga harum, masukan bumbu yang dihaluskan, masukan bumbu dapur, hingga aroma harum dan berubah warna. Cicipin baru Masukan kecap dan ikan cue aduk hingga rata. Masak selama 5 menit. Angjat dan beri taburan bawang goreng.

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/wulanAgusW
JANGAN BERHENTI KETO

JANGAN BERHENTI KETO

#testimonial
Gak ada habisnya klo bahas keto, sy akhir Desember sempat keto fase induksi, dalam 11 hari turun 7kg, tapi anak sy rewel karena memang sy busui, jd sy tidak lanjut keto
Efek tidak lanjut keto itu yg menyiksa, badan pada pegal, ujung jari kesemutan, bawaan ngantuk terus, lalu liat timbangan awalnya 90kg jadi naik 2kg ke 92kg
Akhirnya akhir Februari sy keto lg dengan langsung masuk fase konsolidasi karena memang masih busui, Alhamdulillah sampai saat ini sy masih keto walau sesekali cheating ?
Dari 92kg jadi 85kg dalam waktu 2 mingguan lebih fase konsolidasi, sekarang badan jd enteng, pegal hilang, semutan minggat, anak gak rewel pula
Cek GDP asam urat dan kolesterol pun aman
Semangat berjuang terus keto warrior
Terima kasih kepada suhu semua sudah memberi arahan
Semoga badan sy bisa kembali seperti sebelum hamil yaitu 82kg ? tinggi 160cm, yg penting hidup sehat
Terima kasih

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/profile.php?id=100006592878719&fref=nf

PELANGI FRITATA ALA SUCI WULANDARI

PELANGI FRITATA ALA SUCI WULANDARI

Ikan udah ga masuk atur resep lagi, akhirnya hari ini hanya makan kue coklat keto, kerupuk kulit dan refill makan pake ini… Lumayan lah…. Buat isi perut. Cukup dengan bahan yang ada di kulkas. Semoga suka.

– Pelangi Fritata-

Bahan Utama
3 butir telor ayam
1 sdm sambal cabai home made selera
30 ml santan atau Wipping Cream
Daun Bawang hanya buat ijo ijo
1/2 Biji Bawang bombay
2 Bawang putih cincang
2 sdm Keju Craf parut
Garam Himalaya
Lada

Pelengkap
Sambal cabai
Atau Cabai rawit

Cara membuat

Kocok telur dengan menggunakan garpu atau sendok, masukan semua bahan kocok kembali hingga rata. Cicipi sudah pas rasanya apa belum.

Siapkan alumunium foil tuang adonan ke cup. Panggang dioven dengan suhu 150°C dengan waktu 20 menit. Jika sudah mengembang dan warna keciklatan randanya sudah matang. Sajikan dengan sambal cabai atau cabai rawit.

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/wulanAgusW

IKAN BELANA MASAK LEMAK ALA SUCI WULANDARI

IKAN BELANA MASAK LEMAK ALA SUCI WULANDARI

Ini salah satu kado yang diberikan oleh some one yang super sangat special bagi kehidupan saya. Minta kadonya perlengkapan KF, termasuk ikan belanak ini bukan beranak, ini makanan super special…. Curhat sedikit.. Yang penting berkah. Alhamdulillah tabungan diflezer.

Ikan Belanak Masak Lemak
Resep Blog JTT
Recook Suci Wd

Bahan & bumbu untuk menggoreng ikan:
– 3 ekor ikan belanak ukuran sedang, siangi
– 1 sendok makan ketumbar bubuk
– 1/2 sendok teh kunyit bubuk
– 2 siung bawang putih dihaluskan
– 2 sendok teh garam Himalayah
– 1 sendok cuka apel
Tambahan : Telor Ayam Rebus 4 buah, buang kulit. Goreng sebentar saja. Agar teksture kulit luar agak garing.

Bahan & bumbu kuah:
– 2 sendok makan minyak barco untuk menumis
– 5 siung bawang merah, rajang tipis
– 4 siung bawang putih, rajang tipis
– 2 ruas jari jahe, memarkan
– 1/2 sendok teh kunyit bubuk
– 1 sendok teh ketumbar bubuk
– 2 ruas jari lengkuas, belah dua dan memarkan
– 1 buah serai, ambil bagian putihnya saja dan memarkan
– 8 buah cabai rawit merah
– 1 saset gula diabetasol selera
– 2 sendok teh garam garam himalaya
– 2 saset Kara atau 150 ml
– 350 ml air matang

Tambahan saya beri bumbu sauce sambel cabai home made.

Cara membuat:
Siangi ikan, buang sisik, insang dan isi perutnya. Bisa membiarkannya utuh atau memotong-motongnya sesuai selera. Cuci ikan hingga bersih, sayat-sayat permukaan badannya. Masukkan ikan ke dalam panci, masukkan semua bumbu untuk menggoreng ikan. Tutup panci dan guncangkan atau kocok panci kuat-kuat sehingga ikan dan bumbu tercampur rata. Diamkan ikan selama 30 menit.

Siapkan wajan, beri minyak agak banyak dan panaskan hingga benar-benar panas. Goreng ikan hingga satu sisi matang dan berwarna kecoklatan. Balikkan dan goreng sisi lainnya hingga matang. Angkat dan tiriskan. Kemudian telor yang sudah direbus bisa digoreng sebentar.

Siapkan wajan, panaskan 2 sendok makan minyak. Masukkan bawang merah dan tumis hingga bawang merah menjadi layu dan matang. Masukkan bawang putih tumis hingga layu. Tambahkan jahe, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk. Aduk dan tumis hingga daun rempah menjadi layu. Masukan bumbu tambahan yaitu sauce sambel cabai.

Masukkan cabai rawit, air cuka apel, aduk dan tumis sekitar 2 atau 3 detik. Tuangkan santan, dan masukan air matang kemudiaan tambahkan garam dan masak dengan api kecil hingga santan mendidih dan matang. Aduk-aduk selama santan dimasak agar tidak pecah.

Jika santan telah mendidih, harum dan keluar minyak masukkan ikan goreng dan Telor rebus. Aduk-aduk dan masak dengan api kecil hingga santan meresap ke ikan dan sedikit menyusut. Cicipi rasanya, tambahkan garam jika kurang asin. Angkat dan sajikan tidak lupa bawang goreng. Super duper yummy!

Dipersembahkan olah : https://www.facebook.com/wulanAgusW

MENGUBAH LIFESTYLE MENJADI LEBIH BAIK

MENGUBAH LIFESTYLE MENJADI LEBIH BAIK

#share
#testimoni

Wah wah wah saya semakin tua, tapi jangan tua semua. Jiwa yang muda. Dulu BB tembus 58,… Sekarang 51 kg. Ini ini dengan lifestyle berbeda dulu makan ini itu oke, makan apa aja masuk, minuman masuk sekarang berbeda. Dulu doyan minum es sampai pepatah mengatakan tidak bisa hidup tanpa es, mending ga makan nasi dr pada kehilangan es. Tapi sama aja kalau masaknya enak nasi nya sebakul. Nonono tidak tidak untuk sekarang, saya bukan diet tapi mengubah life style mengubah pola makan dan hidup. Bahkan sudah tidak ketergantungan sama nasi dan gula. Masih tetap ingin makan sayuran, sabar belum naik kelas. Cuman hanya bisa kasih resep aja wkwkwkw. Sekarang demen olah raga berbau dance cukup dirumah selama 15-25 menit. Jalanin semua dengan niat dan konsisten. Niat ketetapan hati. Bahwa saya yakin menjalani dengan enjoy akan sangat lebih baik dr pada terpaksa. Ini sebelum KF pipi saya memang tembem… Berbeda dengan sekarang ingat patokan bukan pada BB turun tapi sehat. Sehat.Jasmani fan Rohani Bonusnya tirus kalie yah ukuran baju.udah udah kebesaran dan kedodoran…. Kapan kapan share seluruh badan. Tapi ga PD wkwkwkw. #salamlemak #salamwarior #salamProtein

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/wulanAgusW?fref=nf

KULIT AYAM CRISPY KEJU PEDAS ALA INDAH DWI MUSTIKA

KULIT AYAM CRISPY KEJU PEDAS ALA INDAH DWI MUSTIKA

bikin cemilan sore ku sekalian buat refill… sambil ngubek2 kulkas taaraa terciptalah… kulit ayam crispy keju pedas… yummy nya pake bangeeet…
#Resep
*kulit ayam di cuci bersih bumbuin bwng putih dan garam di kukus kemudian goreng hingga crispy.
*keju ceddar kraft diparut panggang hingga warna kecoklatan tp jgn sampe gosong….heehee
*campurkan kulit ayam crispy dan kejunya kasih bon cabe sesuai selera….
gampang dan simple selamat mencoba ya.

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/indahdwi.mustika.9

OPOR AYAM BERLEMAK ALA TEH NITA

OPOR AYAM BERLEMAK ALA TEH NITA

#Resep OPOR AYAM BERLEMAK
? fase induksi

Bahan-bahan :
1/2 ekor ayam potong sesuai selera
500 gr kulit ayam potong sesuai selera
4 gelas santan dari 1 butir kelapa tua
2 lbr daun salam
1 btg sereh digeprek
Penyedap rasa secukupnya
garam himlay secukupnya
4 sdm minyak lemak sapi

? Bumbu halus :
7 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 cm kunyit bakar
4 btr kemiri sangrai
1/2 sdm ketumbar sangrai
2 ruas jahe

CARA MEMBUAT OPOR AYAM Berlemak :
1. Ayam dan kulit sudah dipotong di cuci bersih rebus sebentar buang airnya lalu tiriskan kemudian sisihkan.
2. tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan daun salam,
sereh aduk rata.
3. lalu masukkan ayam beri garam dan penyedap rasa, aduk-aduk agar bumbu menyatu dan meresap pada daging ayam juga kulit.
4. setelah ayam berubah warna dan bumbu meresap masukkan santan.masak sampai santan mengental.
5. angkat dan sajikan

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/erwniter

SAMBAL GORENG HATI SAPI, TELUR PUYUH DAN RAMBAK ALA TEH NITA

SAMBAL GORENG HATI SAPI, TELUR PUYUH DAN RAMBAK ALA TEH NITA

#Resep SAMBAL GORENG HATI SAPI, TELUR PUYUH DAN RAMBAK

Fase induksi

Senang bisa berbagi karena tujuan saya adalah memberikan manfaat buat teman2. Rasanya sehari saja tidak berbagi ilmu rasanya ga lengkap hari2 saya. Semoga teman2 makin semangat ya memasak, walau banyak kesibukan dirumah sebagai IRT tetap yang namanya memasak bagian dr kata wajib buat saya, tiada hari tanpa memasak kecuali saya sakit.

Ini ceritanya sekalian aja 3 bahan dimasak bersamaan, jadi ga repot2 deh… Memang ke 3 bahan ini pasangan yang serasi alias cocok banget. Menu ini cocok buat saya yang menjalankan KF…dulu sebelum kf saya suka nyemilin tp ada khawatir takut ada yang dirasa daaaan sekarang bebas euuy… senang banget bisa makan atau nyemilin menu ini… ???

Bahan:
500 gr hati sapi
10 butir telur puyuh
100 gr kerupuk rambak
250 ml santan kekentalan sedang
Air utk merebus hati
seiris jahe
Seiris lengkuas
3 lbr daun jeruk
garam himlay secukupnya
1 papan pete belah 2 (buat hiasan gak dimakan)
1 bh cabe merah besar buang bijinya lalu iris2 tipis
Penyedap rasa sesuai selera
4 sdm minyak lemak sapi

Bumbu Halus:
4 bh bawang merah
2 bh bawang putih
8 bh cabe merah besar
3 butir kemiri sangrai
2 cm jahe

Cara membuat:
-cuci bersih hati sapi, sisihkan
-Rebus air sampai mendidih masukkan jahe dan lengkuas dan masukkan hati sapi masak sampai matang,tiriskan dan setelah dingin potong2 sesuai selera.
-tumis bumbu halus, beri daun jeruk,garam dan penyedap masak sampai bumbu halus matang kemudian masukkan pete, Hati sapi dan telur lalu tuang santan aduk rata masukkan kerupuk rambak aduk2 kembali biarkan bumbu menyusut, terakhir masukkan irisan cabe merah aduk sampai semua bahan tercampur rata.

 

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/erwniter

PINDANG TONGKOL ALA ADE PUTRI AULYA

PINDANG TONGKOL ALA ADE PUTRI AULYA

#resep

Ada yang suka tongkol?? Tapi alergi setiap habis makan?
Ilmu dari mama jika mau makan tongkol,cuci bersih dan rebus dahulu hingga busa hitam nya keluar.
Inshaa alloh deh gak gatel

Pindang tongkol
Ala Ade Putri Aulya
resep pindang ikan ala ade putri

bumbu halus;
cabe merah keriting
tomat seiris
bawang merah
bawang putih
kemiri
jahe
kunyit

bumbu tambahan :
salam
sereh
kemangi
daun jeruk
lada bubuk
garam
gula diabetasol

1. Rebus tongkol hingga busa nya keluar. Lau tiriskan
2.tumis bumbu hingga wangi Masukkan rempah dan air . Biarkan mendidih
3.masuka ikan biarkan ikan dan kuah menyatu
4.setelah matang masukkan kemangi

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/adeputri.nuraulya