OPOR AYAM BERLEMAK ALA TEH NITA

OPOR AYAM BERLEMAK ALA TEH NITA

#Resep OPOR AYAM BERLEMAK
? fase induksi

Bahan-bahan :
1/2 ekor ayam potong sesuai selera
500 gr kulit ayam potong sesuai selera
4 gelas santan dari 1 butir kelapa tua
2 lbr daun salam
1 btg sereh digeprek
Penyedap rasa secukupnya
garam himlay secukupnya
4 sdm minyak lemak sapi

? Bumbu halus :
7 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 cm kunyit bakar
4 btr kemiri sangrai
1/2 sdm ketumbar sangrai
2 ruas jahe

CARA MEMBUAT OPOR AYAM Berlemak :
1. Ayam dan kulit sudah dipotong di cuci bersih rebus sebentar buang airnya lalu tiriskan kemudian sisihkan.
2. tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan daun salam,
sereh aduk rata.
3. lalu masukkan ayam beri garam dan penyedap rasa, aduk-aduk agar bumbu menyatu dan meresap pada daging ayam juga kulit.
4. setelah ayam berubah warna dan bumbu meresap masukkan santan.masak sampai santan mengental.
5. angkat dan sajikan

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/erwniter



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Anda Mau Berat Badan Ideal ?
*Tapi bebas makan lauk yang disuka
Panduan ini Penting Banget, Saya MAU
Silahkan Download Langsung
Baca, Praktek, dan Bagikan...
Panduan Untuk Download
Anda Mau Berat Badan Ideal ?
*Tapi bebas makan lauk yang disuka
Panduan ini Penting Banget, Saya MAU
Silahkan Download Langsung
Baca, Praktek, dan Bagikan...
Panduan Untuk Download