SEMPOL AYAM KETO ALA KURNIA PUSPITASARI

SEMPOL AYAM KETO ALA KURNIA PUSPITASARI

Pengen bagi resep Sempol Ayam Keto. Siapa tau ada yg pengen bkin cemilan yg mengenyangkan.
Hihihi.. Dijamin bkin gak berhenti nyemol. ??

Mudah menyenangkan menyehatkan.

– Sempol Ayam Keto
Bahan
200 gr Daging ayam
1 butir telur
1/2 bombay ukuran kecil
4 siung bawang putih
3 siung bawang merah
Bawang Prey secukupnya
Lada scukupnya
Kaldu sapi sckupnya
Seasalt / himalayan salt sesuai selera.

Cara :
Masukkan semua bahan diatas kedalam foodprocessor. Tmbhkan Es batu. Sampai adonan kalis

Masukkan piping bag.

Ditempat terpisah siapkan air mendidih,
Masukkan adonan panjang2 dr piping bag. Rebus beberapa saat.
Tiriskan, lalu dinginkan sebentar dan tusuk2 ke tusuk sate.

Lalu goreng dengan baluran telur.
Waktu masak : 20 menit. ?

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/kurnia.p.purwanto?fref=nf

UNBAKED AVOCADO CHEESE CAKE ALA IRMA UMMI LAILA

UNBAKED AVOCADO CHEESE CAKE ALA IRMA UMMI LAILA

Unbaked Avocado Cheese Cake :

Bahan:

– 200g biskuit keto (klo aku pake pinggiran lapis legit bakulanku ?), hancurkan! ?
– 50g tepung almond
– 50ml whipped cream
– 100g unsalted butter, cairkan
– 500g avocado/alpukat
– 1 sdt acv
– 250g cream cheese
– 10 sachet diabetasol
– 3sdm gelatin/agar bubuk, tim dengan 75ml air panas hingga bening
– 150ml whipped cream

Cara membuat :

– Siapkan loyang bongkar pasang ukuran 20cm, alasi dasar dan pinggiran dengan plastik supaya mudah dikeluarkan.
– Campur biskuit/kue bubuk, tepung almond dengan 50ml whipped cream dan butter cair.
– Letakkan campuran kue di alas loyang hingga padat, sisihkan, masukkan freezer selama 20 menit.
– Sementara itu haluskan daging buah alpukat hingga rata, sisihkan.
– Kocok cream cheese, diabetasol, acv dengan 150ml whipped cream hingga lembut, tambahkan gelatin/agar-agar cair, aduk sampai rata lalu bagi 2.
– Biarkan sebagian putih, campur bagian yg lainnya dengan pure alpukat.
– Tuang cream cheese putih di atas crust-nya, ratakan.
– Tuang kembali cream cheese yg dicampur alpukat di atasnya, ratakan kembali.
– Dinginkan di dalam freezer selama minimal 4 jam, setelah itu bisa disimpan di kulkas saja.
– Potong2 sesuai selera, sajikan.

Dipersembahkan oleh :

REMPAH REBON ALA MAMAH RESWA

REMPAH REBON ALA MAMAH RESWA

Bisa buat camilan.. Bisa juga buat refill
???
Resep nya:
3 butir telur kocok lepas
Keju parut secukupnya (tadi pake kraft cheddar yang 35gr)
5 sdm tepung kelapa (kelapa kering jangan dihalusin)
1 bungkus rebon basah (gak tau ukurannya beli dipasar 1 bungkus 1500 rupiah, kayanya siih 100 gr ?)
7 Cabe rawit diiris buat sensasi pedas.. Kl kurang pedas bisa pake cabe setan
2 siung bawang putih cincang kasar
4 siung bawang merah iris tipis
Garam himalayan/krosok sejumput biar gurih
Aduk semua bahan.. goreng

*) selesai di foto bubar camilannya ??
Rasanya gurih banget..

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/rumi.ardiani?fref=nf

GADON BERDUA SALING MENYAPA ALA KHADIJAH UMMU MUHAMMAD

GADON BERDUA SALING MENYAPA ALA KHADIJAH UMMU MUHAMMAD

Gadon berdua saling menyapa

Resep
200 gram daging ayam cincancincangkulit

10 gram ikan cincang dagingnya

Telur ayam 1

4 telur puyuh rebus kupas

1 daun bawang cincang

1 bawang putih cincang

Lada bubuk sesuai selera

Garam secukupnya

Santan 65 ml
1/4 gelas kaldu

Cara masak :

Daging dan ikan dikasih lada bubuk di uleni jadi satu, dalam mangkuk, merata kasih bumbu, garam secukupnya, lada bubuk,masukan baput, daun bawang aduk ,masukan putih telur ,santan ,kemudian taruh di mangkuk tahan panas ,kasih daun salam 1,ambil tempat tahan panas masukan bahan dan telur puyuh ,kukus kurleb 10-15 menit ,masukan kuning telur, matikan api, tutup ,tunggu 2-3 menit ,,,,

Silahkan dnikmati ,,

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/monica.ling.54?fref=nf

PUKIS KEJU KETOFY ALA SRIE L NAIBORHU

PUKIS KEJU KETOFY ALA SRIE L NAIBORHU

Jajanan pasar ala dapoerkoe
PUKIS keju ketofy

#Resep

100 gram tepung keto
100 gram tepung almond
20 sac diabetasol
6 butir telur ayam
100 ml santan
1 sendok makan fernipan
Vanili secukupnya
Keju Cheddar secukupnya

Cara buat :

Siapkan mangkuk masukkan telur dan diabetasol , kemudian aduk hingga mengembang menggunakan mixer. Masukkan tepung keto & almond , ragi instan, dan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata menggunakan mixer berkecepatan rendah.
Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang dan berbuih.
Setelah itu, panaskan cetakan pukis dan olesi permukaannya dengan butter . Tuangkan adonan ke dalam cetakan, kemudian tutup cetakan. Sebelum menuangkan adonan ke dalam cetakan, aduk sebentar terlebih dahulu.
Setelah pinggirannya agak kering, taburi dengan topping keju

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/srie.ra.5?fref=nf

LAVACAKE ALA YUNI HARTINI

LAVACAKE ALA YUNI HARTINI

Akhirnya bisa makan cake jugaaak…
Nyobain resep disini jg tp lupa punya siapa, tadi di modif juga. Berhubung ga da stoknya whipped cream pake nya santen kara aja.
Cuma telur, santen, coklat bubuk Java, diabetasol, baking powder 1 sdt. sama keju untuk topping.
Ini ngukusnya juga kelamaan… tadi 3 menit karena pake cetakan gedean pikirnya harus lamaan dikit. Harusnya di resep 1,5 menit, pake cup2 cetakan talam yg kecil.
Lavacake gagal judulnya … ????
Sutralah…. yang penting kan rasanya….??
Total waktu pembuatan ga nyampe 10menit. Sebelum kerja dh kelar nyambi nyiapin bekal anak suami dan bekal Refill ku.

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/yuni.hartini?fref=nf

FLUFFY KETO PANCAKES ALA FANNY NIEL JENSEN

FLUFFY KETO PANCAKES ALA FANNY NIEL JENSEN

Menu Break-fasting super simple

Fluffy KETO Pancakes

Bahan
-1 cup almond flour
-2butir telur
-2 sdm butter (lelehkan)
– 2sdm yoghurt
-secubit himalayan salt
– stevia sugar (sesuai selera)

Caranya
1. Blender/ aduk pake balloon whisk (pengocok adonan) sampai adonan betul-betul tercampur rata.
2. Panaskan teflon, oles sedikit butter. Masukan adonan kurang lebih 1sdm.
3. Ketika sudah ada gelembung, balik pancakenya (cukup sekali balik, jangan dibolak balik, karena mudah hancur).
4. Angkat dan sajikan dengan toping selera masing-masing.

Topping suggestion:
Keto Maple Syrup
Dark chocolate
Berries (fase konsol)
Whipcream

Dark Chocolate Topping
– dark chocolate / coklat Java
– 1sdm butter
– 3sdm heavy cream

1. Campur dan lelehkan ketiga bahan diatas dengan cara double boiler (didihkan air di panci, lalu taruh bahan tersebut di mangkuk/piring yang lebih besar dari panci tersebut diatas panci berisi air mendidih)
2. Siram diatas pancake

Selamat menikmati ???

#KETOPANCAKE #KETOMENUIDEAS #EATCLEAN #LOWCARBS#NOSUGAR

Dipersembahkan oleh :

GARANG ASEM TETELAN IKAN SALMON ALA AINI INTAN

GARANG ASEM TETELAN IKAN SALMON ALA AINI INTAN

Karena tetelan ikan salmon itu murih…suka bingit beli dan dibikin garang asem ini….suegeerrr untuk buka puasa…
Eh sayangnya ga boleh pake tomat ya….tp udah kadung jadi?

Resep nyontoh di google…
——————————-

Garang Asem Tetelan Ikan Salmon

Bahan:
– 300 gram tetelan ikan salmon, bisa diganti dengan ikan jenis lainnya
– 10 buah cabai rawit merah, potong melintang kasar
– 10 buah cabai rawit hijau, biarkan utuh
– 5 buah tomat hijau, masing-masing belah menjadi empat bagian
– 5 buah belimbing wuluh, potong melintang setebal 1/2 cm
– 5 lembar daun salam
– 2 ruas lengkuas, rajang tipis
– 2 ruas jahe, rajang tipis
– 1 batang serai, ambil bagian putihnya dan rajang tipis
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok makan gula pasir/ganti diabetasol
– 1 sendok teh kaldu bubuk (optional), tambahkan porsi garam jika tidak menggunakan kaldu bubuk.
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 200 ml air

Bumbu halus:
– 4 siung bawang putih
– 5 siung bawang merah

Cara membuat:

Cuci bersih ikan salmon, potong-potong sesuai selera. Karena saya menggunakan bagian-bagian ikan yang telah terpotong maka ikan tidak saya potong lagi. Perciki ikan dengan 1/2 buah air perasan jeruk nipis, aduk rata.

Siapkan mangkuk, masukkan bumbu halus, air, garam, gula, kaldu bubuk dan merica bubuk, aduk rata. Tambahkan potongan ikan dan semua bumbu lainnya, aduk hingga rata.
Anda bisa membungkus ikan dengan daun pisang sebagaimana garang asem umumnya dan kukus hingga matang. Atau tuangkan ikan ke dalam pinggan tahan panas seperti yang saya lakukan dan kukus selama 20 menit atau hingga ikan matang.

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/intan.novela?fref=nf

SEMPOL AYAM KETO ALA KURNIA PUSPITASARI PURWANTO

SEMPOL AYAM KETO ALA KURNIA PUSPITASARI PURWANTO

– Sempol Ayam Keto
Bahan
200 gr Daging ayam
1 butir telur
1/2 bombay ukuran kecil
4 siung bawang putih
3 siung bawang merah
Bawang Prey secukupnya
Lada scukupnya
Kaldu sapi sckupnya
Seasalt / himalayan salt sesuai selera.

Cara :
Masukkan semua bahan diatas kedalam foodprocessor. Tmbhkan Es batu. Sampai adonan kalis

Masukkan piping bag.

Ditempat terpisah siapkan air mendidih,
Masukkan adonan panjang2 dr piping bag. Rebus beberapa saat.
Tiriskan, lalu dinginkan sebentar dan tusuk2 ke tusuk sate.

Lalu goreng dengan baluran telur.
Waktu masak : 20 menit. ?

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/kurnia.p.purwanto?fref=nf

BAKWAN SAYUR ALA ALMIRA NOOR

BAKWAN SAYUR ALA ALMIRA NOOR

#resep #fasekonsolidasi #fasemaintenance
Kalo orang Surabaya bilangnya ote-ote… daerah lain bilangnya macem² .. ada bala², bakwan sayur, dll… di tempatmu apa namanya?

Tadi pake takaran apa adanya… pas mertua mau bikin ote², saya minta sisihkan sedikit wortel sama kubisnya… tinggal tambah

2 jumput kaldu bubuk
±15 gram keju parut
diabetasol sedikit
3 sdm tepung keto
air secukupnya

Aduk, trus goreng ? sayangnya ga pakai petis ? tinggal cocol mayo atau sambel fermetasi ?? abaikan hasil foto yg ga cantik ? yg penting rasanya enak… hehehe

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/sacra.ruw?fref=nf