Tomyam keto ala Chila

Tomyam keto ala Chila

Ini menu Refill ku….bikin segerrr gurih,asam,pedas,bisa menjadi alternative menu pilihan di rumah,tetep bisa makan enak kaya di restoran

Saya share resep’y barang kali ada yg mau coba bikin d rumah

Tomyam Ramen Shirataki

– 1/4 udang (bisa ganti cumi,kerang,seafood lain’y)
– 1 bgks mie shirataki (aku cuma pake 1/2 ) rebus 5 menit
– 200 CC air
– 3 lembar daun salam
– 3 lembar daun jeruk
– 2 ruas sereh
– 1 buah cabe merah besar
– 2 siung bawang putih
– 2 siung bawang merah
– 1 ruas jahe geprek
– cuka apel menurut selera
– garam secukup’y
– merica secukup’y
– 1/2 sdt kecap ikan
– 1 sct deabetasol
– 500 CC kaldu seafood (saya bikin dari kepala udang)
– 1 buah telor rebus + rumput laut (untuk pelengkap)

Cara membuat :
– haluskan bumbu (bawang merah,bawang putih,cabe)
– tumis bumbu hingga harum lalu masukan daun salam,daun jeruk,salam,sereh,jahe,
– masukan air 200 cc + kaldu seafood kedalam tumisan
– masukan udang masak sampai matang
– tambahkan garam,merica,deabetasol,kecap ikan
– matikan api lalu masukan cuka apel menurut selera kedalam kuah Tomyam
– siapkan wadah isi dg mie shirataki,dan masukan kuah Tomyam beserta udang lalu beri pelengkap telor rebus dan rumput laut (Nori),beri taburan bon cabe bagi yg suka pedas…

Siap dihidangkan….

dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/chila.putrihimura

Ikan Bakar Teflon ala Jefia

Ikan Bakar Teflon ala Jefia

Bahan bahan:

1 ekor Ikan (bebas boleh apa saja)
bersihkan,beri sedikit garam,lalu goreng.

cabe merah
bawang merah
bawang putih
sedikit lada bubuk
1lembar daun jeruk
garam Himalayan
1 sdm cuka apel
minyak untuk menumis(saya pake barco)

cara buat

haluskan cabe,bawang merah dan putih(banyak nya sesuai selera)
gunakan teflon
tumis dengan minyak hingga harum,masuk kan daun jeruk sedikit garam lada bubuk dan cuka apel tambah kan sedikit air,masuk kan ikan
biarkan hingga bumbu menyerap,biarkan hingga benar benar seperti ikan bakar(agak kering)
angkat saji kan.

dipersembahkan oleh https://www.facebook.com/jefia.susanto

selamat mencoba

Nasi Goreng Kampung keto Ala Bambang

Nasi Goreng Kampung keto Ala Bambang

Nasi goreng hasil dari cincangan mie shirataki dan bahan yg sederhana, mengingatkan pada nasi goreng kampung buatan ibu.

Bahan
1 bks mie shirataki, cincang hingga mirip nasi
1 siung bawang putih digeprak
2-3 siung bawang merah diiris tipis2
2 cabe rawit bila suka
1 sdm minyak goreng
Garam secukupnya
Kecap manis bila suka (tropicana)

Pembuatan
1. Uleg baput, bamer dan cabe rawit tp jgn kelewat halus.
2. Panaskan minyak.
3. Tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan nasi palsunya.
4. Goreng hingga rata dan taburkan garam. Cicipi.
5. Sajikan panas2 dg telur ceplok dan bawang putih goreng.

Gampang kan?

dipersembahkan oleh https://www.facebook.com/bambang.priantono

Konyaku Udang Goreng Pedas ala Chitra

Konyaku Udang Goreng Pedas ala Chitra

Konyaku Udang Goreng Pedas

punya konyaku udah lama blm d masak pas hujan gini pengen mkn yg anget2 pedes buat refil jadilah masak ini ternyata enak juga ngilangin kangen mkn kwetiau

Bahan :

  1. konyaku (potong mirip kwetiau) cuci air panas rendam sebentar tiriskan
  2. cuci kupas udang 1/4 kg pisah kepalanya untuk rebusan kaldu udang 3
  3. Sayur sawi & daun bawang (untuk induksi jgn pakai)
  4. bumbu : bwng merah 3 siung,putih2 siung,kemiri 2 btr goreng dulu baru haluskan bersama cabe merah cabe rawit sesuai selera tambah garam himalaya & merica bubuk
  5. telur dua butir 
  6. kecap manis tropicana slim
  7. minyak kelapa ( barco) untuk menumis

Cara buat : Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan mi yak kelapa hingga harum masukan udang masak hingga berwarna orange masukan telur aduk 2 tambahkan sedikit air kaldu udang masukan konyaku tunggu dan beri kecap tropicana secukupnya tunggu sampai airnya aga menyusut masukan sayuran dan daun bawang (untuk induksi skip ) tunggu hingga daun aga layu dan siap dihidangkan

dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/chitra.nursari

Mie Goreng Shirataki ala Nella

Mie Goreng Shirataki ala Nella

Walau lagi lemes,ga enak badan..tapi tetap semangat kalau udah di dapur..
Entah apalah ini namanya….


Asal cemplung…
Mie goreng basah shirataki campur daging berlemak..
Makan dulu dagingnya….baru mienyanya.
Utamakan dulu makan daging berlemaknya
Dagingnya potong kecil” lalu direndam dulu dengan minyak wijen + garam+ merica bubuk….diamkan minimal setengah jam.
Bumbunya hanya…cabe keriting/cabe rawit merah,bawang bombay,bawang merah,bawang putih,kemiri,daun jeruk,kecap tropicana garam,air kaldu,kaldu bubuk dan 2 buah telur kocok lepas…
daun bawang juga saledri dan sedikit tomat untuk taburan akhir….

resep oleh : https://www.facebook.com/nella.rusdi

Keto Dessert ala Debora

Keto Dessert ala Debora

Nyobain resep baru buat dessert yummy banget!

Resep cake:
1telor
2.5sdm butter
1sdm tepung almond
1 sdt psyllium husk
1/2sdt baking powder
1/2 sdt esens lemon
(Bisa diganti ke jus lemon dan lemon zest kalo boleh makan lemon)
Cara: aduk rata, kukus selama 10menit

Lemon curd
1 telor
Lemon jus and lemon zest dari 1 buah lemon
1sdm Butter
1/3 gelas stevia (ato sejenisnya)
Aduk jadi satu semua bahan kecuali butter. Panaskan diatas panci isi air sambil terus diaduk sampai kental

resep dipersembahkan oleh https://www.facebook.com/debora.gunawan?fref=nf

foodketo.com We would like to show you notifications for the latest news and updates.
Dismiss
Allow Notifications