Ikan Bakar Teflon ala Jefia

Ikan Bakar Teflon ala Jefia

Bahan bahan:

1 ekor Ikan (bebas boleh apa saja)
bersihkan,beri sedikit garam,lalu goreng.

cabe merah
bawang merah
bawang putih
sedikit lada bubuk
1lembar daun jeruk
garam Himalayan
1 sdm cuka apel
minyak untuk menumis(saya pake barco)

cara buat

haluskan cabe,bawang merah dan putih(banyak nya sesuai selera)
gunakan teflon
tumis dengan minyak hingga harum,masuk kan daun jeruk sedikit garam lada bubuk dan cuka apel tambah kan sedikit air,masuk kan ikan
biarkan hingga bumbu menyerap,biarkan hingga benar benar seperti ikan bakar(agak kering)
angkat saji kan.

dipersembahkan oleh https://www.facebook.com/jefia.susanto

selamat mencoba

Leave a Reply

Open chat
1
Halo kak, silahkan chat...