Resep Keto

CAKE GAMPANG INGAT ALA TRISSY ANGGRAINI

CAKE GAMPANG INGAT ALA TRISSY ANGGRAINI

Resep Keto·

#resepcakeketofy
#fasekonsolup

CAKE GAMPANG INGAT
Lagi pengen banget nyemiiil,,,ubek2 dapur,,,jadi deh cake gampang ingat ini,,,kenapa gampang ingat? Yess,,,coz bahannya gampang banget diingatnya,,,gak perlu ngerpek resep juga sdh ingaaat teruss sampek tua,,,???✌
Ini resep dari ibuku dulu,,,pokoknya serba 1 ons,,,(100gr), baik itu butter,tepung keto,gula pasir,,,etapi duluuu,,,sekarang ganti sm one drop/stevia drop/diabetasol 4 sac yah,,,
Ini lengkapnya:
Bahan:
100 gr butter,cairkan
100 gr tepung keto
1 sdt ovalet/tbm/quick
4 tetes one drop/ 4 sac diabetasol
4 butir telur
Almond slice (skip kalo gak ada)
Perisa/essens mocca

Carbut:
– Mixer selama 9 menit (ingat loh cuma 9 menit,lihat jam yah,,,kalo kurang bisa bantat, kalo lebih,,,gak bagus di dompet,,,krn bayar rekening listriknya jd mihil,,?):
telur,tepung keto, one drop,tbm, sampai mengembang
– kecilkan mixer,masukkan butter cair,kocok 1 menit
– masukkan loyang yg telah dioles butter, oven kurleb 45 menit 180°C atau tes tusuk,,,
– siap dicemil2,,,?

*buat fase induksi yg sdh lama, bolehlah sepotong,drpd citing2 yg laen,,,tp skip almond nya yah,,,?

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/trissy.a.d?fref=gs&hc_ref=ARRzKXqHCMQERk4QvD4TDdRcGr6aZRXyMb4RTSDlE_KlO6G-dHQzW4wKBTSyogDOs4U&dti=119735115075073&hc_location=group

EMPEK – EMPEK KETOERS ALA CHRISTIANA DIAN NAVITRI

EMPEK – EMPEK KETOERS ALA CHRISTIANA DIAN NAVITRI

Resep Keto·

Akhirnya ? eksekusi empek-empek tanpa tepung dan pakai tepung ala keto+cuko pedas asam nya ?…

Empek-empek ketoers

500g ikan tenggiri (250g saya buat tanpa tepung, 250g pakai tepung keto)
1-2 bks agar plain
2 telor
Garam
Bumbu penyedap
tepung keto
2 sdm bawang goreng

Bahan cuko
2 sdm ebi kering
5 siung Bawang putih
3 sdm cuka apel
5 cabe merah
5 cabe rawit
2 sdm kecap tropicana
1 diabetasol
300 ml air

Cara membuat
Blender daging ikan, kulit ikan, bawang goreng,garam,bumbu penyedap dan batu es sampai lembut.
campur telor,agar plain.
adonan saya bagi 2, adonan pertama saya ambil pakai sendok,dan masukkan ke rebusan air panas,tunggu sampai mengapung,angkat.

Adonan ke 2 saya campur dg tepung keto sampai kalis,lalu saya bentuk sesuai selera, masukkan ke air rebusan, biarkan sampai mengapung, angkat,tiriskan..

Cara membuat cuko =
Haluskan baput,cabe,ebi..masukkan ke dalam air..tambahkan kecap tropicana,diabetasol,garam,biarkan mendidih, masukkan cuka apel..matikan kompor..biarkan sekitar 10menit, saring..

Jika ingin langsung makan, goreng empek2 nya, tambahkan cuko. Siap refill

#resep dari berbagai sumber saya modifikasi bahan yg saya ada?

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/xenzoboutiquedotcom?fref=gs&hc_ref=ARS2u8ZujSqPLi4GbvNo6L4j8hyhIMHxuOyj1v2HDwshY_gC36nbp2eSXEhnl3dTjEg&dti=119735115075073&hc_location=group

KETOFY CHEESE CAKE ALA RINI SOELISTIYA

KETOFY CHEESE CAKE ALA RINI SOELISTIYA

Resep Keto·

Yang montok mau lewat….ketofy cheese cake

ketofy cheese cake #ninawati onday

Bahan yang ditim:
50 gram Wisman
150 gram keju kraft
200 ml santan dari 2 buah kara ditambah air sampai 200 ml
Setelah di tim diamkan sampai dingin

Kocok 5 putih telur dengan 3 sachet diabetasol atau sesuai selera ditambah 1 sendok teh cream of tartar, ngga pake juga boleh, kocok terus sampai kalau dibalik wadahnya putih telur tidak jatuh

Bahan yg ditim tadi sudah dingin masukan kuning telue 4 buah , satu per satu sampai tercampur rata
Setelah rata masukan sedikit demi sedikit kocokan putih telur tadi dengan cara aduk balik sampai tercampur rata

Siapkan loyang ukuran 20 x 10 x 5
Olesin loyang dengan butter masukan adonan
Kita gunakan teknik au bain marie, api 160 derajat, selama 60 menit setelah 60 menit pindahkan loyang kebagian atas biarkan cake bagian atas kelihatan coklat jangan dikeluarkan dulu sampai cake suhunya sama dengan suhu ruangan

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/profile.php?id=100011100818020&fref=gs&hc_ref=ARQf9Df-nrdcwxdRyHAcx-vEsaCXVlZ7jCkfQ3LhH-_h5BEsT8zjhWGEiwKPEZTCoTo&dti=119735115075073&hc_location=group

KERIPIK KRIUK KETOFY ALA TEH NITA

KERIPIK KRIUK KETOFY ALA TEH NITA

Resep Keto·

#resep KERIPIK KRIUK Ketofy
Fase Konsol up

Sebenarnya utk induksi bisa saja ya untuk mengobati kegalauan akan rindunya dgn keripik tapi ga boleh banyak2 ya dan juga bagi fase induksi yg sdh berbulan2 lamanya kalo masih awal2 baiknya full lemak dahulu… Saya iseng2 uplek2 didapur bikin cemilan buat saya tp g bs banyak eh anak2 suka suamipun begitu… Rasanya lumayanlah… Daripada citing keripik non keto…

Bahan-bahan
200 gr tepung keto
50 gr butter
1sdt baking powder
100ml air
1 sashet royco
1/2 ltr Minyak Barco utk menggoreng

Cara membuatnya
Sediakan wadah masukkan semua bahan uleni sampai semua menjadi satu, lalu giling adonan dan pilin setelah dipilin digunting2 serong, lalu potongannya digiling setipis mungkin pake rolling pin, krn saya g punya mesin molen… Setelah selesai goreng sampai matang.
Keripik kriuk ketopun siap dinikmati.

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/erwniter?fref=gs&hc_ref=ARRqGPpsMvF9TWnMAy5c1QtWu6Mvi4w7qf8gq_B9MOoNN2AgmV9zXhaHVlri7R2VwmA&dti=119735115075073&hc_location=group

BROWNIS KETO ALA SILVY KUSMIRAN

BROWNIS KETO ALA SILVY KUSMIRAN

Resep Keto·
Lupa dapat resep ini dari siapa
Tp alhamdulillah byk yg sukaMaap ya mbak yg punya resep
alhamdulillah bermanfaat u yg lain

Brownis keto
Bahan2:
-3 telur ayam
-2 bungkus diabetasol
-sp stengah sendok teh
Di mixer sampai lembut
Kemudian masukkan agarasa coklat atau agar2 plain+1sdm coklat java dan santan kara segitiga

Diamkan stengah jam

Setelah itu masukkan pada loyang kukusan…di kukus dechhh

Setelah matang: taburi parutan keju

Pict nya hasil eksekusi
Pict asli ga ke save

 — senang sekali .

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/rafa.safura?fref=gs&dti=119735115075073&hc_location=group_dialog

RISOLES KETO SMOKE BEEF & TUNA ALA ESSA HASTIAN

RISOLES KETO SMOKE BEEF & TUNA ALA ESSA HASTIAN

Resep Keto·

Hujan sore-sore gini paling enak makan yang anget-anget. Niat sebelumnya mau bikin bakwan keto, tapi kok baru inget kalo punya stok risoles di kulkas ?

Ku share resepnya yaa…

Risoles Keto Smoked Beef & Tuna 
(bisa untuk fase induksi)

Kulit:
100gr Tepung Keto
1tbsp PH
6 Butir Telur
70ml Santan Kelapa (klatu/kara)
200ml Air
3tbsp Daun Oregano
2tsp Garlic Powder
1/2tsp Himsalt
35gr Butter (cairkan)

Isi: (tuna ditumis ya)
2 kaleng tuna merk Ayam Brand
2 bamer (cincang)
2 baput (cincang)
1/2 tsp Himsalt
1/2 tsp Blackpepper Powder
1tbsp butter
5 lembar Smoked Beef (belah dua)
35 gr Ricotta (mayonaise juga boleh)

Cara Buat:
Bikin adonan untuk kulit, telurnya dikocok dulu, baru campur bahan lainnya.
Panaskan di teflon pake api kecil, kemudian ditutup.
Koreksi adonan kulit juga ya, jika ukuran air 200ml masih terlalu kental, boleh ditambahkan air.
Usahakan adonan kulit jangan terlalu kental/tebal, karena nanti akan susah dilipat dan mudah robek.

Setelah selesai buat kulit, baru tumis tunanya. Ricotta dan smoked beef ga perlu ditumis.

Setelah langkah awal diatas udah selesai, baru deh kita bentuk dan lipat risolesnya.
Untuk nempelin kulit, saya pake telur butir 1 kocok.
Setelah semua udah jadi, balur risoles tadi kedalam 1 butir telur kocok, kemudian balurin lagi ke PH, nah siap digoreng deh.

Untuk bahan diatas, bisa untuk risoles sekitar 10-13. Selebihnya masukin freezer aja, bisa untuk stok.

Sekali makan langsung kenyang, kulitnya juga lembut banget, apalagi dicocol sama kraft mayo atau saos keto.
Kalo aku dipakein bon cabe aja udah enak ?

Selamat menikmati, dear keto warrior ?

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/essa.hastian?fref=gs&hc_ref=ART6jDd-zgr0YK5NxCY7V1yrM6chGjup6mncVUDVx1KbyUSHvPruP4-WOfhttT1JIx8&dti=119735115075073&hc_location=group

RISOLES KETO SMOKE BEEF & TUNA ALA ESSA HASTIAN

RISOLES KETO SMOKE BEEF & TUNA ALA ESSA HASTIAN

Resep Keto·

Hujan sore-sore gini paling enak makan yang anget-anget. Niat sebelumnya mau bikin bakwan keto, tapi kok baru inget kalo punya stok risoles di kulkas ?

Ku share resepnya yaa…

Risoles Keto Smoked Beef & Tuna 
(bisa untuk fase induksi)

Kulit:
100gr Tepung Keto
1tbsp PH
6 Butir Telur
70ml Santan Kelapa (klatu/kara)
200ml Air
3tbsp Daun Oregano
2tsp Garlic Powder
1/2tsp Himsalt
35gr Butter (cairkan)

Isi: (tuna ditumis ya)
2 kaleng tuna merk Ayam Brand
2 bamer (cincang)
2 baput (cincang)
1/2 tsp Himsalt
1/2 tsp Blackpepper Powder
1tbsp butter
5 lembar Smoked Beef (belah dua)
35 gr Ricotta (mayonaise juga boleh)

Cara Buat:
Bikin adonan untuk kulit, telurnya dikocok dulu, baru campur bahan lainnya.
Panaskan di teflon pake api kecil, kemudian ditutup.
Koreksi adonan kulit juga ya, jika ukuran air 200ml masih terlalu kental, boleh ditambahkan air.
Usahakan adonan kulit jangan terlalu kental/tebal, karena nanti akan susah dilipat dan mudah robek.

Setelah selesai buat kulit, baru tumis tunanya. Ricotta dan smoked beef ga perlu ditumis.

Setelah langkah awal diatas udah selesai, baru deh kita bentuk dan lipat risolesnya.
Untuk nempelin kulit, saya pake telur butir 1 kocok.
Setelah semua udah jadi, balur risoles tadi kedalam 1 butir telur kocok, kemudian balurin lagi ke PH, nah siap digoreng deh.

Untuk bahan diatas, bisa untuk risoles sekitar 10-13. Selebihnya masukin freezer aja, bisa untuk stok.

Sekali makan langsung kenyang, kulitnya juga lembut banget, apalagi dicocol sama kraft mayo atau saos keto.
Kalo aku dipakein bon cabe aja udah enak ?

Selamat menikmati, dear keto warrior ?

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/essa.hastian?fref=gs&hc_ref=ART6jDd-zgr0YK5NxCY7V1yrM6chGjup6mncVUDVx1KbyUSHvPruP4-WOfhttT1JIx8&dti=119735115075073&hc_location=group

BOTOK CAMPUR ALA SUCI WULANDARI

BOTOK CAMPUR ALA SUCI WULANDARI

Resep Keto·

Siap Grak…. Luruskan…. Lurus…. Langkah tegak maju jalan… Bergegas masuk dandang kukusan. Ah kangen saja sama botok. Sebenarnya ini lauk untuk adik saya esok, saya buat fersi saya. Makan pun secukupnya. Berikut resepnya.

Botok Campur
Suci

#KonsulUp
#Resep

(Makan nya jangan banyak banyak secukupnya saja)

Bahan :
5 buah tahu ukuran sedang
1 genggam daun lung yang sudah di petiki, rebus peras.
250 gram Ampela ayam, rebus po
2 saset gula diabetasol, selera
1 sendok teh garam / kaldu bubuk secukupnya
1/4 sendok teh merica bubuk
1 buah telor, kocok lepas

Bumbu halus :
1 buah bawang putih ukuran agak besar
1 butir kemiri
5 buah bawang merah
2 Cabai keriting merah

Cara Membuat :
Haluskan tahu. Campur dengan semua bahan lain, dan bumbu2.
Aduk rata. Bungkus tum dengan daun pisang, lalu kukus sampai matang selama kurang lebih 20 menit.

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/wulanAgusW?fref=gs&dti=119735115075073&hc_location=group_dialog

BAKSO LOMBOK ULEG KHAS TEMANGGUNG KETO ALA SUCI WULANDARI

BAKSO LOMBOK ULEG KHAS TEMANGGUNG KETO ALA SUCI WULANDARI

Resep Keto·

Ini menu hari ini yah aman untuk KF… Full fat banget, dan rasanya Alhamdulillah tidak mengecewaakan. Saya rindu makanan ini, ga niat buat padahal tapi alhamdulillah bisa mengobati rasa kangen berikut resepnya :

Bakso lombok uleg adalah bakso khas temanggung, dimana bakso ini memiliki kuah segar nan bening, foto ini sudah saya campurkan dengan kecap tropicanal jadi kecoklatan. Saya mencoba pertama pada saat jaman kuliah. Makan dengan mangkung kecil dan berisi bakso kecil, tahu pong dan lontong yang diiris diatasnya ada ulekan cabe rawit hijau. Sesuai request sedang. Pantesan saat melihat ke meja hanya ada kecap dan garam tak ada sambal. Saya rindu Jogja sekali, dan akhirnya saya mengolah, alamak abaikan bakso yang penyok sana sini…. Berikut resepnya,

Bakso Lombok Ulek khas Temanggung Keto ( untuk 1 porsi ajah..tapi kuahnya masih banyak tadi..hihi..)

Suci

Bahan :
5 buah bakso keto
Lontong Konyaku
1 buah tahu kulit, potong2
1 tangkai sledri, iris halus
Bawang goreng secukupnya
8 buah cabai rawit hijau

Bahan kuah :
600 ml air kaldu sapi
2 siung bawang putih, goreng, memarkan
1/2 batang daun bawang, ikat
1/2 sendok teh kaldu sapi
Garam krosak atau himalaya sesuai selera
Merica bubuk 1/4 sendok teh
1 saset gula diabetasol
1 sdm Kecap tropicanal
Cara membuat :
Rebus air, daun bawang, bawang putih geprek, dan bumbu2 lain . Masak hingga mendidih, koreksi rasa.

Siapakan mangkuk. Ulek beberapa buah cabai rawit ( sesuai selera ) agak kasar, lalu susun bahan2 lain di mangkuk, bakso, ketupat dan pelengkap lain, lalu siram dengan kuah panas dan kecap secukupnya.
Sajikan hangat

Note :
untuk tidak menggunakan lontong konyaku tidak masalah.
Untuk fase khusus tahu untuk konsolup
Induksi bisa menggunakan bakso dan tulangan sapi dan lemaknya.

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/wulanAgusW?fref=gs&dti=119735115075073&hc_location=group_dialog

SOP JANDA ALA YU DARMI ALA SUCI WULANDARI

SOP JANDA ALA YU DARMI ALA SUCI WULANDARI

Resep Keto·

Ini menu hari ini yah aman untuk KF… Full fat banget, dan rasanya Alhamdulillah tidak mengecewaakan. Saya rindu makanan ini, ga niat buat padahal tapi alhamdulillah bisa mengobati rasa kangen berikut resepnya :

Sop Janda Ala Bu Darmi

Suci

Resep

#semuafase

BAHAN :

250 gram sandung lamur , dipotong 2×2 cm + Tulang Iga
10 buah cabai rawit hijau utuh , selera
7 buah cabai rawit hijau, selera dimemarkan
850 ml air
1 butir cengkeh
1 cm kayumanis
2 sdt garam krosok atau himalaya
1/2 sendok teh merica bubuk
1 saset gula diabetasol
Sejumput kaldu sapi

BUMBU HALUS :
2 siung bawang putih digoreng
4 butir bawang merah, digoreng

BAHAN PELENGKAP :
1 tangkai seledri, diiris halus
1 batang daun bawang, diiris halus
Bawang goreng

CARA MEMASAK SOP JANDA :
Rebus daging, cabai rawit utuh, cabai rawit dimemarkan, cengkeh, dan kayumanis sampai harum dan empuk.
Masukkan garam, merica, gula, dan kaldu sapi. Masak hingga matang.
Sajikan sup janda bersama bahan pelengkapnya untuk 3 porsi.

#Resep
#TahuKonsulUp
#SkipTahuUntukInduksi

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/wulanAgusW?fref=gs&dti=119735115075073&hc_location=group_dialog