ORIENTAL GRILLED CHICKEN ALA IKO ICO

ORIENTAL GRILLED CHICKEN ALA IKO ICO

#ResepKF
Sudah beberapa hari ini jam 1 siang perut udah kukuruyukan.
Hari ini pun demikian.
Plus energi koq berlebih ya.
Tanda2 mau diapelin sama Kang HC yeuh.

Sambil persiapan didatengin, refill harus bener dong ah.

Chat sama temen, jd inget pas waktu ke rumahnya anaknya lagi makan Mac&Cheese, asli ngiler ?

Alhasil bongkar kulkas dan lemari penyimpanan

Nemu potongan paha ayam, whipcream, dan bbrp keju.

Hmmm… Bikin yg simple aja ah. Tapi enak (buat saya enak maksudnya)
Oriental Grilled Chicken plus Konjaku&Cheese
Agak2 ngga nyambung sih. Tapi enak di lidah anak2ku ?

Oriental Grilled Chicken
Bahan:
1kg paha atas ayam
1 sdm garam
1 sdm cuka apel
2 sdt bumbu ngohiong
1 sdt jahe parut
2 sdt bawang putih parut

Cara membuat:
1. Balur ayam dengan semua bumbu, diamkan 30 menit
2. Panaskan panggangan, panggang tiap sisi ayam selama 3 menit sampai kecoklatan
3. Panaskan oven 180 derajat celsius.
4. Pindahkan ayam ke wadah tahan panas, panggang dlm oven selama 45 menit (kalau pan yang digunakan dari stainless steel bisa langsung masuk oven, ngga harus dipindahkan dulu)

Konjaku & Cheese
Bahan:
Konjaku, potong kotak-kotak kecil ukuran 1/2 x 1/2 x 1 cm
3 sdm butter
1 sdt garam
1/2 sdt black pepper ground
250 ml whipcream
50 g red cheddar
50 g yellow cheddar
50 g mozzarella
50 g cream cheese

Taburan:
25 g grated parmesan cheese

Cara membuat:
1. Sangrai konyaku sampai airnya mengering, sisihkan.
2. Panaskan butter. Masukkan sisa bahan yg lainnya, kecilkan api. Aduk sampai semua keju leleh.
3. Masukkan konyaku, aduk rata.
4. Tuang di piring , tabur keju parmesan.
5. Kalau mau lebih enak, bisa dituang ke wadah tahan panas, tabur keju parmesan, panggang di oven suhu 190 derajat selama 15 menit (saya mah lagi pamalesan ini, xixixi)

Siap2 refill. Minumnya cukup Keto Matcha Softdrink aja lah
Air Es+ Es Batu+Matcha powder+Cuka Apel+BS.

Nikmaaattt.
?

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/iko.ico.52?hc_ref=SEARCH&fref=nf

REY MATCHA LATTE ALA KUMALA INDAH

REY MATCHA LATTE ALA KUMALA INDAH

REY Matcha Latte ala ala
Kecanduan sama enak dan gurihnya REY (raw egg yolk/kuning telor mentah), coba2 dibuat jd campuran matcha latte, duhhh ini beneran KF bikin hemat … minuman di cafe2 mah lewat deh …

Resep :
1 REY ayam kampung
1 sdt green tea powder/matcha
2 sdt VCO
1 sdt butter (unsalted)
50 ml whipping cream (tdk terlalu pasti yah, nanti disesuaikan aja, krn biasanya main cemplung)
Tambahkan air secukupnya (kocok pakai milk frother, biar ada buih, dan tercampur rata)

Kalo suka manis bs tambahin diabetasol/stevia/liat PP ku?

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/kumala.indah.9

PUMPKIN PUDDING ALA YULIE SETYA N

PUMPKIN PUDDING ALA YULIE SETYA N

Udah mau tutup kan jendela makannya upload makanan ajah biar pada bobok??

Menu hari ini edisi rajin masak??

Pumpkin pudding (fase konsol keatas)
Resep Ada difoto?

Pumpkin pudding (fase konsol keatas)
Bahan :
500 gr pumpkin/labu
Agarrasa plain
4 gelas air
Santan Kara 100 ml
Pemanis secukupnya

Cara membuat
1.Pumpkin dikupas lalu dipotong n di kukus sampai matang, kemudian diblender
2. Dalam panci terpisah campur semua bahan yang lainnya terakhir masukkan pumpkin
3. Jerang diatas kompor hingga mendidih kemudian cetak sesuai selera
Selamat mencoba??

Jangan lupa tester ya??

Es teler alpukat + potongan pudding pumpkin
Fried shirataki + ayam goreng

Selamat malam, selamat tidur jgn lupa berdoa??

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/bunda.yulie.1

MANGKUK TELUR TUNA KEJU ALA ARTIKA SHADA

MANGKUK TELUR TUNA KEJU ALA ARTIKA SHADA

Mangkuk Telur Tuna Keju

Lagi tergila gila dengan keju, akhirnya bikin ini. Hampir mirip dengan resepMac n Cheese kemaren. Bedanya yang ini pakai telur dan pakai cabai serta keju potongan di dalam. Dan juga yang ini dikukus bukan dioven. Lumeerr dan lembuut banget .. yummy .. Nggak ketinggalan dong ditaburi Bon Cabe level 30 biar huhah

Resep :
2 butir telur ayam
200 gr tuna fillet, dipotong kotak kotak
200 ml santan kental
2 buah cabai merah
200 gr keju chdar
100 gr keju mozarella untuk topping
1/2 siung bawang bombay, iris
2 siung bawang putih, cincang
Garam dan sedikit diabetasol sebagai penyeimbang rasa
kaldu organik

Cara Membuat :
1. tumis bawang putih, bawang bombay , cabai dan tuna, beri bumbu
2. masukkan santan.. masak hingga mendidih, matikan
3. kocok telur di wadah lain
4. tuangkan tumisan ayam ke dalam kocokan telur
5. tuang ke mangkuk alumunium, tutup dengan keju mozarella
6. Kukus selama 30 menit
7. Angkat, taburi bon cabe atau oregano

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/profile.php?id=100005015119349

Ketogenic dan Diabetes, the sweet unconfortable…

Ketogenic dan Diabetes, the sweet unconfortable…

Tahukah Anda bahwa diabetes saat ini sudah menjadi penyakit endemi yang mengerikan di seluruh dunia. Bahkan di Indonesia setiap tahun banyak terjadi kematian di usia muda karena diabetes dan komplikasinya. Ya, komplikasi diabetes memang jauh lebih mengerikan dari diabetes itu sendiri.

Pada abad 20an, karbohidrat dan gula menjadi penggerak ekonomi yang luar biasa. Lemak juga terpojok karena dituduh menjadi berbagai penyebab berbagai penyakir. Hingga akhirnya diet ketogenik kembali digunakan selama beberapa dekade sebagai cara yang berhasil untuk terapi dan menurunkan berat badan.

Ketosis mengacu pada keadaan metabolik tubuh saat lemak dibakar sebagai sumber energi. Selain penurunan berat badan, diet keto juga bisa menurunkan kadar glukosa dan membantu melawan diabetes. Kini semakin banyak pelaku diet ketogenic yang mendapatkan hasil positif. Simak saja di berbagai group facebook.

Salah satu jebakan ketika menjalankan diet keto adalah konsumsi produk sintesis (pemanis buatan, perasa buatan, pengawet) serta lemak trans. Pelaku diet Ketogenic harus memilih lemak yang sehat (vco, minyak zaitun, minyak kelapa) dan pilihan protein (daging, telur, ikan, kacang-kacangan rendah karbo, alpukat)

Lalu bagaimana dengan kasus diabetes?

Sebelumnya mari kita kenali diabetes ini. Dunia medis pun menganggap kasus diabetes adalah penyakit yang cukup kompleks. Terutama jika kita masih mengandalkan karbohidrat dan gula sebagai sumber energi. Diabetes adalah kasus dimana tubuh, dalam hal ini organ pankreas tidak mampu lagi memproduksi insulin yang cukup untuk mengubah karbo dan glukosa menjadi energi. Termasuk menyimpan gula darah menjadi glikogen.

Kelebihan dari diet ketogenic adalah membuat tubuh tidak lagi tergantung lagi terhadap karbohidrat dan gula. Sehingga meminimalisasi penggunaan hormon insulin juga. Tubuh dapat memanfaatkan lemak yang diubah menjadi keton, sebagai sumber energi. Sedangkan kebutuhan akan glukosa sangat rendah, dan dapat dipenuhi dari sintesa protein (56% diubah menjadi glukosa) dan glycerol (5% diubah menjadi glukosa).

Oh ya, di artikel ini akan di sharing juga slide presentasi dr Zainal Gani. Beliau adalah penderita diabetes lebih dari 30 tahun yang kini atas ijin Allah telah menjalankan diet ketofastosis dan mendapatkan banyak manfaat. Beliau kini juga tidak lagi menggunakan insulin (suntik) lagi.

Silahkan SHARE untuk DOWNLOAD :

[sociallocker id=”1457″]


Klik untuk DOWNLOAD

[/sociallocker]

CREAM CHEESE ALA MAHENDRA YWT

CREAM CHEESE ALA MAHENDRA YWT

Entah kenapa hari ini mulutku pingin ngunyah terus???
Buka puasa pake soto ayam plus telur 1 butir, bolu panggang coklat yg kmrn bikin sdh aku cemil juga….kupi sudah juga, tp mulut msh pingin ngunyah?
Liat kulkas akhirnya bikinlah cemilan ini, pd dasarnya ini adonan cloud bread,cuma krn gak punya cream cheese dan punyanya whipping cream jdnya ya pakelah whipping cream. Atasnya aku taburi keju quick melt, biar rada2 asin gitu.
Hasilnya lumayaaan, jd rebutan anak2 juga hehehe.
Keto warrior memang harus kreatif yaaa…..
Resep : (drpd ditanya2?, meskipun sdh byk yg posting, akupun nyontek resep juga)

3 butir telur pisahkan kuning dan putihnya
2 sdm whipping cream
Baking powder sedikit
2 sachet diabetasol
Keju quick melt untuk taburan

1. Campur kuning telur dgn whipping cream
2. Dalam wadah terpisah campur putih telur, gula dan baking powder, mixer sampai dgn kaku
3. Masukkan adonan 2 ke adonan 1 aduk pelan supaya tekstur putih telur tetap mengembang
4. Masukkan ke wadah aluminium foil
5. Panggang sampai matang

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/mahendra.ywt

ALPUKAT SALAD PEDAS PLUS KRIPIK KEJU ALA INDAH DWI MUSTIKA

ALPUKAT SALAD PEDAS PLUS KRIPIK KEJU ALA INDAH DWI MUSTIKA

#resep berbagai macam cara menikmati Alpukat si buah wajib KF ku…. “Alpukat salad pedas plus kripik keju… lumayan tambah semangat utk menu Refill siangku…
resep:
1-2 buah alpukat
mayo kraft
bon cabe
keju cheddar kraft
cara: belah jd dua alpukat isi dgn salad, parutan keju dan taburi dg bon cabe sesuai selera pedasnya… #mylifestyle Keto Fastosis.

— di Kp.Utan-Citayam.

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/indahdwi.mustika.9?hc_ref=SEARCH&fref=nf

MARTABAK KEJU KETO ALA ARTIKA SHADA

MARTABAK KEJU KETO ALA ARTIKA SHADA

Nyemil dulu martabak keju keto
Ini bener bener zero carbs and no sugar, ngejuu banget … gampang bikinnya..
resep :
2 butir telur bebek
bberapa helai daun bawang
200 gr daging cincang
3 siung bawang merah
Keju mozarella
garam
kaldu organik
Cara membuat :
1. kocok telur , daging cincang bersama daun bawang dan bawang merah, tambahkan garam dan kaldu organik
2. Goreng dengan api kecil di atas teflon dengan sedikit minyak .. atur supaya bentuknya tebal dan kotak
3. Ketika sudah agak matang dibalik, beri keju mozarella atasnya dan ditutup selama 5 menit agar keju meleleh
4. Sajikan
 Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/profile.php?id=100005015119349
NASI GORENG BABAT ALA KUMALA INDAH

NASI GORENG BABAT ALA KUMALA INDAH

Ini postingan norak krn happy bener … punya shirataki 1 box udh ber bln2 kepake plg bbrp krn tdk bs nemuin rasa enak saat diolah, kenyal2 kayak mkn karet gelang, pernah sekali dibikin gorengan, hslnya jg biasa aja
Udh nyoba cm disiram air panas, direbus pake bs, rebusnya 5 menit, tp tetap aja gagal .. kalo dipakein bumbu, bumbunya td nempel)

Kmrn coba (pernah baca jg sih disini idenya) harus disanggrai sampe kering, sampe semua airnya habis … yaaau berhasil berhasil, horeeee…
Jadilah nasgor babat nan enak
Resep:
Shirataki sangrai sampe ilang air
Bumbu nasgor keto (himsalt, bawang, cabe, vco), beli jd
Babat, beli di yun sin
Dan telor yg digoreng sampe gosong krn keasikan liat FB, jd cm sepotong yg di foto?
Bumbunya nempel, warnanya ciyus warna nasgor, dan rasanya mirip nasi (tp udh rada lupa jg rada nasi)

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/kumala.indah.9?hc_ref=SEARCH&fref=nf

KONYAKU ALFREDO ALA ALMIRA NOOR TALITHA PUTRI

KONYAKU ALFREDO ALA ALMIRA NOOR TALITHA PUTRI

Mirip lah sama fettuccine… hehehe… ga merasa konyaku… tapi PR banget ngirisin itu konyaku jadi kecil plus tipis… sampe keringetan ?

Konyaku Alfredo
@dapoerummuhana

Bahan:
1 bungkus konyaku isi 2 block, iris seperti fettucini
1 buah bawang bombay, iris
1 siung besar bawang putih, geprek, cincang
4-5 buah jamur kaleng
100 gram daging sapi berlemak beku, iris tipis
Secukupnya whipping cream
Sesuai selera mozarela / parmesan parut
Sesuai selera keju cheddar parut
Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:
1. Tumis daging hingga berubah coklat, masukkan bawang bombay, aduk.. masukkan jamur dan bawang putih, tumis sebentar
2. Tuang whipping cream secukupnya, aduk rata.. lalu masukkan konyaku.. aduk rata
3. Tambahkan keju, garam, merica, aduk rata sampai keju larut.. matikan api
4. Tambahkan lagi cheddar parut saat dihidangkan

Note:
Saya potong konyaku panjang bagi 2, tinggi belah 2 juga, baru iris tipis²… suami yg ga KF pun suka.. heheheh

Resep lain bisa cek di:
IG: @dapoerummuhana
Cookpad: Dapoer Ummu Hana

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/sacra.ruw