KONYAKU ALFREDO ALA ALMIRA NOOR TALITHA PUTRI

Mirip lah sama fettuccine… hehehe… ga merasa konyaku… tapi PR banget ngirisin itu konyaku jadi kecil plus tipis… sampe keringetan ?

Konyaku Alfredo
@dapoerummuhana

Bahan:
1 bungkus konyaku isi 2 block, iris seperti fettucini
1 buah bawang bombay, iris
1 siung besar bawang putih, geprek, cincang
4-5 buah jamur kaleng
100 gram daging sapi berlemak beku, iris tipis
Secukupnya whipping cream
Sesuai selera mozarela / parmesan parut
Sesuai selera keju cheddar parut
Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:
1. Tumis daging hingga berubah coklat, masukkan bawang bombay, aduk.. masukkan jamur dan bawang putih, tumis sebentar
2. Tuang whipping cream secukupnya, aduk rata.. lalu masukkan konyaku.. aduk rata
3. Tambahkan keju, garam, merica, aduk rata sampai keju larut.. matikan api
4. Tambahkan lagi cheddar parut saat dihidangkan

Note:
Saya potong konyaku panjang bagi 2, tinggi belah 2 juga, baru iris tipis²… suami yg ga KF pun suka.. heheheh

Resep lain bisa cek di:
IG: @dapoerummuhana
Cookpad: Dapoer Ummu Hana

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/sacra.ruw

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *