REY AVOCADO ALA

REY AVOCADO ALA

#resepKF

REY AVOCADO

Berkali2 baca postingan tentang REY alias kuning telur mentah dan segudang manfaatnya, tapi belom brani nyoba
Gugling2 nemu beberapa resep dengan rey & nyoba resep mba Kumala Indah ini yg kayaknya enyak
& taraaaa…
Ternyata mmg enaaaaaak ???
gak anyir gak amis gak ada rasa kuning telur mentah, rasanya gurih alpukat & wip krim plus asin2 dikit dr krim cis, bisa buat alternatif buka puasa dgn full lemak
Oya saya tambah vanila extract (di resep aslinya gak ada)

Resep:

2 REY
Whipped cream (dikira2 gak pakai ukuran)
Cream cheese (sekitar 100-150gr)
1 Alpukat matang
Vanilla extract non alkohol
Kalo pengen manis bisa tambah diabetasol
Blender …..
(Lebih enak didinginkan dulu di lemari es)

Dipersmbahkan oleh : https://www.facebook.com/evanitaw.shanti

GADON AYAM TAHU ALA YUFITA IBRAHIM

GADON AYAM TAHU ALA YUFITA IBRAHIM

#share
#KFrecipe
#kflifestyle
#highfat
#lowcarb
fase konsol dan maintenance, untuk induksi skip tahu

GADON AYAM TAHU
(Resep dari booklet tabloid Koki, sudah dimodifikasi sesuai kebutuhan)
Bahan :
500 gram daging ayam cincang
300 gram Tahu sutra
4 butir telur bebek/ayam
200 ml santan kental (1 kotak santan instant)
Merica bubuk
Garam
Daun pisang / cup allumunium foil
Daun salam
Cabe merah iris untuk hiasan

Bumbu halus
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
1/2 sdt jintan bubuk (boleh skip)
Minya kelapa untuk tumis

Cara masak
– tumis bumbu halus sampai harum
– hancurkan tahu, campur daging ayam telur dan santan, aduk rata, tambahkan bumbu
– masukan santan, garam, merica bubuk
– aduk rata, masukan ke cetakan yang sudah dialas daun salam
– tata cabe iris
– kukus kira kira 25 menit
Hasil jadi 15 buah berat kira kira 100 gram

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/yufita.ibrahim

ALHAMDULILLAH DENGAN KETO MENUAI HASIL

ALHAMDULILLAH DENGAN KETO MENUAI HASIL

Mohon Izin Sharing yaa…
Mudah2an bermanfaat…

Alhamdulillah dengan KF menuai hasil…
Max BB sempat 102 kg (BMI obesitas level 2), inshaAllah sekarang menuju 72 kg (BMI normal), tidak pernah nyangka dengan KF bisa tembus dibawah 80 kg, dulu sebelum KF nahan makan sama olga habis2an baru bisa turun itupun ada efek yo-yo hehe…
Sekarang dengan KF tidak perlu berlapar-lapar lagi dan olga pun staminanya kayanya ngak habis2 (klo ini lebay he)
Bonusnya jadi punya hobi baru, Olga on Ketosis…

Salam

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/profile.php?id=100016685462858&hc_ref=SEARCH&fref=nf

Puasa Ramadhan dan Ketogenic

Puasa Ramadhan dan Ketogenic

Ramadhan adalah waktu dimana umat Islam di seluruh dunia puasa selama sebulan penuh. Puasa di bulan Ramadhan dilakukan dengan tidak makan dan minum pada jam siang hari. Dari beberapa istilah di ketogenic adalah dry fasting. Di malam hari juga dilakukan ibadah tambahan sholat tarawih ataupun tadarus Al Qur’an untuk mendekatkan diri kepada Allah. Di masa ini juga merupakan waktu dimana keluarga dan kerabat berkumpul untuk silaturahim.

Nah, sebenarnya mirip dengan pola diet ketogenic, dimana puasa juga akan memicu kondisi metabolisme seseorang menuju ketosis. Walau banyak orang mengenal diet ketogeni sebagai terapi untuk kejang pada terapi autis, kini banyak digunakan juga untuk berbagai keperluan.

Nah banyak pasti pertanyaan Anda, Bagaimana menjalankan diet ketogenic selama ramadhan?

Pada beberapa hari pertama bulan Ramadan, mungkin Anda akan merasa khawatir tentang kelaparan atau kehausan. Tapi bertahap tubuh akan beradaptasi dan terbiasa bebas dari makan dan minum. Apalagi kalau Anda sudah terbiasa puasa sunnah, atau menjalankan day fasting, atau dry fasting, puasa dengan metabolisme ketogenic ini akan terasa lebih ringan dan berenergi termasuk hingga sholat tarawih.

Bulan Ramadhan sebenarnya merupakan waktu yang cocok bagi Anda yang selama ini merasa susah diet, merasa obesitas, diet yoyo, dan serupa hal tersebut. Anda bisa mulai berexperimen untuk memulai diet ketogenic ini lho… Apalagi jika Anda berharap penampilan baru yang lebih segar dan lebih muda ketika datang idul fitri.

Tantangan utama ketika mengikuti diet ketogenik di bulan ramadhan adalah bagaimana bisa tetap membatasi asupan 10-50g karbohidrat dalam sehari, tergantung fase yang dijalani. Tetapi, perlu dipastikan juga konsumsi lemak yang cukup, karena kita mengarahkan tubuh berpindah dari sumber tenaga utama glukosa ke keton (lemak). Jika lemak yang dikonsumsi kurang dari keperluan kalori badan, dikhawatirkan badan akan memanfaatkan otot sebagai sumber tenaga.

Jadi ketika mayoritas Muslim membuka puasa mereka atau istilahnya ta’jil dengan makanan yang manis, kue-kue, dan hidangan manis, ketika menjalani diet keto akan memilih membuka puasa dengan air putih, vico, buah alpukat atau stroberi dan yoghurt berukuran kecil!

Meski begitu, sudah banyak orang yang merasakan manfaat dari diet ketogenic dan ketofastosis. “Celana jauh lebih longgar dan saya juga merasa sehat secara mental. Tidur yang berkualitas dan jauh dari stres”

Bagi banyak orang yang sudah menjalani pola hidup ketogenic, Ramadhan akan membuat puasa terasa sedikit lebih mudah, karena pelaku ketogenic sudah terbiasa dan mempersiapkan pola pikir untuk membatasi makanan.

Pengaturan menu sahur dan berbuka “ala ketogenic” sebenarnya relatif mudah bagi orang Indonesia kok. Berbagai menu dengan bahan dasar santan, ikan, daging, dan telur bisa diolah menjadi berbagai menu makanan. Fokus hindari makanan dengan karbohidrat dan gula tinggi.

Coba simak juga penjelasan dari buku Fasting a great medicine. Thanks infonya buat mba Dheita Ayu.

Rumusan Fisiologi Puasa

Fase 1 – Hari 1-2
Gula dalam badan menurun. Jantung berdegup perlahan.
Glikogen ditarik keluar dari otot dan menjadikan otot berasa lemah.
Efek sampingnya adalah pusing, mual, lapar dan mulut berbau khas (keton).

Fase 2 – Hari 3-7
Lemak mulai dipecahkan bertujuan menghasilkan tenaga. Berlakunya tindakan kimia dari gliceride ke glicerol berubah menjadi glukosa. Fase ini juga berlangsungnya proses detoksifikasi. Menyebabkan badan dan kulit menjadi berminyak.
Selain itu organ detoks seperti paru-paru masih belum terbiasa.
Pada fase ini juga aktivit sel darah putih meningkat sekaligus meningkatkan sistem antibodi.

Fase 3 – Hari 8-15
Proses ditoksifikasi berlangsung dgn sel-sel mati dan rusak mulai di keluarkan.
Proses penyembuhan lebih mudah pada saat ini, malah penyakit lama juga diperbaiki. Mungkin berlaku rasa sakit pada fase ini. Pada fase ini juga tenaga meningkat dan pikiran menjadi lebih jelas.

Fase 4 – Hari 16-30
Badan mula terbiasa dgn puasa.
Proses pemulihan masih berlaku, hasilnya pernafasan menjadi lebih baik dan kwalitas darah meningkat.

Coba Download Panduan Special Ramadhan.

TIPS : Pastikan juga konsumsi air yang cukup ketika sahur dan berbuka. Tambahkan asupan garam dan kaldu untuk menjaga kadar mineral dalam tubuh.

[su_note note_color=”#ffcc01″ ]

Ya, kirim info terbaru tentang diet…

100% privacy. Kami benci spam. Ketika Anda subscribe, kami akan update info secara rutin by sendfox

[/su_note]

GARLIC GINGER PRAWN ALA MUSLIAH ITU SHOPPINGFREAKZ

GARLIC GINGER PRAWN ALA MUSLIAH ITU SHOPPINGFREAKZ

#share
#resep

Resep berdasarkan petuah dari kakak Linda Linda yang cantik.
Recooked by : Musliah

Refill buat pak suami yang semangat KF dari 6 Maret 2017, harus rajin ke dapur ya. Kesukaan suami udang rebus, bumbu minimalis rasa maksimalis. ?

Garlic Ginger Prawn

8 ekor udang besar cukur sungut biar ganteng
4 bawang putih cincang
3 cm jahe cincang
3 sdm minyak wijen
5 sdm minyak ayam atau butter
1 lembar daun bawang iris halus
Sejumput garam

Cara :
1. Didihkan air dan garam
2. Masukkan udang jangan lama2 sampai berubah merah aja kira2 3menit
3. Tiriskan udang
4. Tumis bawang putih dan jahe hingga kecoklatan. Awas gosong
5. Siram minyak dan bawang ke udang
6. Taburi daun bawang

Saus cocolan :
2 sdm kecap tropicana
3 sdm air hangat
5 rawit iris halus

Campur jadi satu, beri sedikit bawang putih yg digoreng tadi beserta minyaknya.

Siap dihidangkan, so simple ?

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/musliah?hc_ref=SEARCH&fref=nf

KULIT TAHU KRIUK KRIUK CRUNCHY ALA KURNIA ELOK WIDYAWATI

KULIT TAHU KRIUK KRIUK CRUNCHY ALA KURNIA ELOK WIDYAWATI

Ekkado anyone ??..
Makannya dicocol mayoness?
Kulit tahu kriuk kriuk crunchy? (saya pake kulit tahu yg lembaran gede,tar tinggal dipotong”)
Pake resep dari mbak Iko Ico ..
bahan A :
-100gr dging ayam giling
-150gr udang giling
-50ml putih telor
-1/4sdt merica
-2sdt garam
-1sdm daung bwg bagian putihnya,iris halus
Bahan B :
-10telur puyuh rebus
-kembang tahu potong 15x15cm
-benang buat ngikat,tdi saya ga pake gapapa
Cara buat :
-aduk semua bahan A sampai rata
-ambil adonan A 1sdm, taruh diatas kembang tahu, diisi dgn 1 telor puyuh, bungkus, agak dipuntir biar ketutup
-kukus selama 15menit
-goreng hingga kecoklatan, sajikan

#resep
#kf61
#fasekonsol

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/kurnia.elokw

CHICKEN WITH GARLIC BUTTER SAUCE ALA IKO ICO

CHICKEN WITH GARLIC BUTTER SAUCE ALA IKO ICO

#resepKF
Soreee….
Mau share resep praktis tapi enak buat KF Warrior nih.
Mungkin bisa jadi inspirasi menu tutup jam makan malam ini 😉

Chicken with Garlic Butter Sauce
Bahan:
250gr fillet paha ayam
1/2 sdt garam
1/4 sdt black pepper
1/4 sdt cuka apel
1 sdt butter

Sauce:
2 sdm unsalted butter
1/2 sdt chilli flakes
1 sdt peterseli cincang
2 siung bawang putih, parut
1 sdt cuka apel
1/4 sdt garam
1 tetes lemon oil (optional)

Cara membuat:
1. Balur fillet ayam dengan garam, black pepper dan 1/4 sdt cuka apel. Diamkan 15 menit.
2. Aduk rata semua bahan saus, sisihkan.
3. Panaskan wajan datar, oles dengan 1 sdt butter. Panggang fillet ayam, biarkan 4 menit di tiap sisinya (pastikan ayam matang). Kecilkan api. Masukkan bahan sauce, aduk sampai bawang putih matang. Matikan api
4. Tata fillet ayam di piring, siram dengan sausnya.
5. Selamat menikmati.

Fillet ayam bisa diganti dengan fillet ikan, udang atau cumi.

Asli enak banget. Sampai ga rela butternya nyisa di piring.

Doyan apa lapar ya ?

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/iko.ico.52?hc_ref=SEARCH&fref=nf

MUG MATCHA GREENTEA LOW CARB CAKE ALA LINDA KRISNAWATI

MUG MATCHA GREENTEA LOW CARB CAKE ALA LINDA KRISNAWATI

Gara2 roti ukuran mug .. trus lihat matcha nya ci Iko Ico yg menggoda.. kepikiraaann aja.tuh matcha thousand layer yg pasti ndesss total… drpd stress n kt nggak boleh sampai stress.. hrs inovasi pokoke judule matcha juga… tp stock telur cm satu… ya udahh kocok semua yg ada… semangat !!!

#resep matcha cake imoet
Mug matcha greentea ? low carb cake.
Bahan:
1telor
1sdm butter
1sdt psyllium husk
1/2sdt matcha powder
1sdt baking powder
2sdm tepung almond
1-2sdt stevia atau diabetasol
1 sdm whipped cream
Cara:
Campur semua bahan jadi satu. Kukus selama 10menit ato di microwave selama 60-90detik Tergantung watt microwave nya. Ato di oven 10 menit api atas bawah 150 derajat. Dihias pakai sisa diabetasol

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/lkrisnawati

KETOFY GREEN TEA FROZEN ALA IKO ICO

KETOFY GREEN TEA FROZEN ALA IKO ICO

#resepKF
Sudah lama ga makan frozen yogurt, mendadak hari ini kepengen.
Pulang ngajar, intip kulkas, yess kefir creamku masih ada.Pas kebetulan lagi proyek balik ke fase induksi, jadi flavor cari yg aman, green tea powder sajah.
Sambil menyelam minum air. Beres refill cuci mulut pakai green tea frozen kefir. Mulut seger, GD aman?

Yuk ah resepnya:

Ketofy Green Tea Frozen Kefir a’la Ico

Bahan
200ml dairy whipcream, kocok sampai 80% kaku
200ml kefir cream
2 sdm salted butter
3 bks stevigrow
1 sdm green tea bubuk

Cara membuat:
1. Kocok kefir cream dan salted butter sampai halus, masukkan stevigrow dan green tea bubuk, kocok merata.

2. Tuang campuran kefir ke dalam whipcream yg sudah dikocok. Kocok dengan mixer speed terendah sampai rata

3. Tuang ke dalam wadah.

4. Bekukan selama minimal 2 jam

5. FroKef siap dinikmati.

Buat saya mah ini enak pisan euyyyy ?

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/iko.ico.52

CHOCOLATE MOUSSE ALA SRIE L NAIBORHU

CHOCOLATE MOUSSE ALA SRIE L NAIBORHU

Yeaaaah ???ahirnya saya bisa jga bikin kue
Walau sedikit blepotan ???

#Resep

Chocolate Mousse ????

6 sdm tepung keto
6 sdm tepung almond
3 butir telor
15 sac diabetasol
2 bks santan kara
3 sdm vco
3sdm cklt java
1/2 sdt crem of tartar
1/2 sdt baking powder
200 ml air
Vanilla extract
Garam

( kocok semua bahan secara manual )
Tuangkan dlm loyang yg sdh d olesi butter lalu oven

Setelah matang belah kue menjadi dua bagian dinginkan d kulkas )

Lapisan :

250 g crema cheese merk yummy
200g whiping cream merk elle & vire
2 btr kuning telor
1 bks kecil santan kara
100 g butter anchor
10 sac diabetasol
1/2 bks agar” putih
Stem semua bahan sampe kental
Lalu dinginkan

Olesi cake pertama dgn cream lalu taro cake kedua olesi lagi dgn cream simpan dlm lemasi es ??

Lalu hiasi dengan penuh cinta ????

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/srie.ra.5