CHICKEN WITH GARLIC BUTTER SAUCE ALA IKO ICO

#resepKF
Soreee….
Mau share resep praktis tapi enak buat KF Warrior nih.
Mungkin bisa jadi inspirasi menu tutup jam makan malam ini 😉

Chicken with Garlic Butter Sauce
Bahan:
250gr fillet paha ayam
1/2 sdt garam
1/4 sdt black pepper
1/4 sdt cuka apel
1 sdt butter

Sauce:
2 sdm unsalted butter
1/2 sdt chilli flakes
1 sdt peterseli cincang
2 siung bawang putih, parut
1 sdt cuka apel
1/4 sdt garam
1 tetes lemon oil (optional)

Cara membuat:
1. Balur fillet ayam dengan garam, black pepper dan 1/4 sdt cuka apel. Diamkan 15 menit.
2. Aduk rata semua bahan saus, sisihkan.
3. Panaskan wajan datar, oles dengan 1 sdt butter. Panggang fillet ayam, biarkan 4 menit di tiap sisinya (pastikan ayam matang). Kecilkan api. Masukkan bahan sauce, aduk sampai bawang putih matang. Matikan api
4. Tata fillet ayam di piring, siram dengan sausnya.
5. Selamat menikmati.

Fillet ayam bisa diganti dengan fillet ikan, udang atau cumi.

Asli enak banget. Sampai ga rela butternya nyisa di piring.

Doyan apa lapar ya ?

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/iko.ico.52?hc_ref=SEARCH&fref=nf

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *