Resep Keto

SUP MELATI ALA NINA SUSILOWATI

SUP MELATI ALA NINA SUSILOWATI

Resep Keto·

#resep

Bosan dong makan lemak banget. Caraku mengatasi salah satunya ya dengan SUP MELATI ini.

Memang namanya saja pakai MELATI. Tapi tenang, aku belum setaraf artist Suzana yang memakan bunga melati beneran untuk menu. MELATI ku ini aku buat dari sosis ayam yang aku belah empat. Jadi nanti ketika dimasukkan kuah sup yang panas, dia langsung merekah mekar begitu. Cantik kan…sudah begitu, segar pula. Sslllrrpppp.

Simak, ini resepnya ya

BAHAN:
10 bh ceker ayam, bersihkan
5 bh sosis ayam, potong, belah empat
2 lt air
2 cm jahe
5 siung bawang putih, geprek
1 sdt merica bubuk
1 btg daun bawang, iris tipis
1 potong paprika, iris dadu
1 sdt garam Himalaya
1/4 sdt vetsin

CARA MEMBUAT:
1. Rebus ceker ayam dengan air hingga empuk (air dari 2 lt jadi 1 lt saja)
2. Masukkan jahe, bawang putih, merica, dan garam. Vetsin boleh digunakan bila suka.
3. Terakhir masukkan sosis ayam dan biarkan mendidih sekali lagi. Biasanya sosis yang sudah dibelah akan merekah dengan sendirinya.
4. Sajikan dengan memberikan taburan daun bawang dan paprika.

Mau coba?

Dipersembahakan oleh : https://www.facebook.com/nina.yusab

TUMIS LEMAK ALA TEH NITA

TUMIS LEMAK ALA TEH NITA

Resep Keto·

#Resep TUMIS LEMAK

Fase Induksi

Bismillah
Iseng iseng pengen makan lemak tapi yang simple bin ga ribet, ada stock lemak dikulkas ah bikin yg gurih2 aaahh… Pas jadi Maa syaa Allaah… Bener2 yummie lho… Kata saya ya hihihi… Gurih krenyes2 trus sy taburi Bone cabe mantaff saudara2…

Bahan Tumis Lemak :
150 gr tetelan full lemak sapi
Penyedap rasa secukupnya
2 sdm minyak lemak sapi

Bahan iris :
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
3 biji cabe iris serong

Pelengkap :
Bone cabe

Cara membuat Tumis Lemak
1. Cuci bersih lemak sapi lalu rebus sampai matang, tiriskan dan potong kecil.
2. Panaskan minyak lemak sapi lalu masukkan duo bawang tumis sampai agak2 kering kemudian masukkan cabe dan Lemak sapi beri penyedap rasa aduk rata.
3. Setelah semua bahan tercampur rata matikan kompor, angkat dan sajikan dng taburan bon cabe.
4. Selamat Mencoba

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/erwniter

PERKEDEL PANGGANG KETOFY ALA SRIE L NAIBORHU

PERKEDEL PANGGANG KETOFY ALA SRIE L NAIBORHU

Resep Keto·

Perkedel panggang ketofy by Dapoerkoe

#Resep
– 1 /2 kg Bunga kol parut sampe halus
Lalu peras pake kain bersih sampe benar” kering

-Siapkan mangkok masukan bunga kol yg sdh kering
Tambahkan daging giling , bwg putih cincang yg sdh d goreng , telor 2 butir , keju mozza parut , garam , lada aduk rata

– panggang di atas cetakan yg sdh d olesi butter terlebih dulu

# untuk fase konsol…

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/srie.ra.5?fref=nf

AYAM KODOK KEJU ALA TEH NITA

AYAM KODOK KEJU ALA TEH NITA

Resep Keto·

#Resep AYAM KODOK KEJU

For Keto Warrior

#Fase Induksi
#kf40

Bismillah

Alhamdulillah Operasi berjalan Lancar dan hasilnya …Maa Syaa Allaah… Yummie saudara2, menu keto yang satu ini bikin diriku ketagihan lho, suami bilang ayam terenak yg pernah beliau makan… Dulu pernah buat 1 thn yang lalu tp ga pake keju utk cara sy contek dr google… Skrg bikin kutambahi keju dan lemak. Memang lemak itu enak ya… Duluu ga pernah bisa makan lemak karena takut macam2lah… Sekarang bikin apapun pasti berlemak dan harus pakai lemak.
Sengaja saya buat menu KF dengan Sajian yang bikin diriku ga Cheating. Karena sdh bersusah payah ikutan life style ini… Laaah ko masih tergoda juga… Semoga bisa istiqomah nih…Aamiin.

Hayuu ah para keto Warrior, semangat jalani kfnya…buat menu2 yang yumiie2. .. Supaya kita semangat menjalaninya…

BAHAN :
1 ekor ayam ukuran sedang
500gr daging ayam fillet dihaluskan
300gr lemak kulit ayam
100 gr keju parut
4 butir telur kocok lepas
4 telur rebus kupas kulitnya(saya pake 10 btr telur puyuh)
1 sdm garam himlay
1 sdt lada bubuk
1 sdt kecap asin tropicana slim
kecap tropicana slim untuk olesan

Bumbu Halus :
10 siung bawang putih goreng
7 siung bawang merah goreng

Cara membuatnya :
1. Cuci bersih ayam dengan jeruk nipis.
2. Siapkan pisau dapur kecil yang sangat tajam dan gunting, kita akan melepaskan kulit ayam.
3. Pada bagian lutut ayam, tumbuk tulang sendi bagian lututnya nanti dia akan hancur, lalu potong sendinya yang tertinggal sarung paha ayam.
4. Pisahkan kulit ayam dari dagingnya dengan hati2. Kalau ada yang sobek, dijahit dengan benang jahit. Pastikan semua bagian kulit ayam tidak ada yang sobek dan sudah dijahit.
5. Kini ayam tinggal kulitnya.
6. Pisahkan ayam dari tulang2 nya kemudian giling atau cincang.
7. campur daging ayam,kecap asin Tropicana slim, keju parut,lada bubuk, bumbu halus, garam himlay dan terakhir telur , aduk memakai tangan dengan merata.
8. Masukkan adonan ini ke dalam kulit ayam. Masukkan juga telur rebusnya/telur puyuh, susun 2 di kiri dan 2 di kanan atau utk telur puyuh sesuai selera. MAsukkan semua bahan sampai habis.
9. Jahit kulit ayam sampai membentuk ayam utuh dan menyerupai kodok.
10. masukkan ayam kodok kedalam wadah tahan panas.tusuk2 dengan jarum agar tidak pecah kulit pada saat pengukusan.
11. oleasi ayam kodok sebelum dikukus dengan kecap,kemudian kukus selama 35 menit.angkat
12. setelah dikukus olesi lagi dengan bahan olesan(kecap). lalu dioven dengan suhu 170’c selama 30 menit setelah itu angkat olesi lagi dengan
bahan olesan ayam kodoknya lalu panggang kembali 5 menit. keluarkan dari oven.
AYAMKODOKKEJUpun siap untuk dinikmati.

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/erwniter

MATCHA LATTE ALA KUMALA INDAH

MATCHA LATTE ALA KUMALA INDAH

Resep Keto·

Matcha latte terKW 2017
KF mahal, boros? Ternyata hemat, dulu kalo jam2 segini di ktr butuh minuman, turun, beli minuman + cake nya
Skrg tetap duduk manis di tempat, sambil mandang jendela dan nyeruput matcha latte wannabe, aslik seperti lg ngafe?

Matcha bubuk 1 sdt Rp 380
VCO 2 sdt .. Rp 20
Butter mini pack (1 sdm) Rp 3200
Santan 1 bks Rp 2600

Dibawah 10 rb, udh bikin hepi+kenyang?

Buat takaran, cobalah dikira2 sendiri, krn selera beda2, yg suka pait bs matcha nya ditambahin, yg suka creamy, santan bs ditambahin, vco kalo pengen sekalian minum, jd 2 sdm dst

Aku aliran coba2 … jd kalo resep dr aku, bebas lah kalo mo diulik2? dan menerima masukan, krn semua taraf belajar, bkn expert

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/kumala.indah.9

SATE AYAM TAICHAN KETO ALA TEH NITA

SATE AYAM TAICHAN KETO ALA TEH NITA

Resep Keto·

Bismillah

Menu Refil

SATE AYAM TAICHAN KETO ALA Teh Nita

Lagi booming ya sate taichan, saya mencoba utk bikin dgn bumbu ketofriendly. Rasanya enak, saya lebih suka kulitnya karena gurih2 yummie… Alhamdulillah GDP dan BB mulai bergerak mmbaik ternyata saya kurang banyak makan lemak maka skrg waktunya makan lemak krn g merasakan mual tp ketagihan… Tapi eits… Sy g bisa banyak2… Berhenti sebelum kenyang adalah trik terbaik utk saya yg lagi asyik makan sate ayam kulit dan lemak ayam…lagi2 anak2 suka apa yang saya buat, gpp deh sedari awal saya akan perkenalkan menu kf, jd mereka sdh terbiasa sampai mereka dewasa.

Bahan Bumbu Sate :
1/2 kg Dada ayam fillet potong kotak
1/2 kg kulit ayam berlemak potong2
1/2 sdt garam himlay
1 sdm kaldu bubuk ayam homemade
1 sendok makan Minyak lemak sapi

Bahan Sambal Sate :

10 biji Cabe rawit
10 biji Cabe merah
6 siung Bawang merah
4 siung Bawang putih
100 ml Air
Garam himlay secukupnya
1 sachet gula diabetasol
Sejumput lada bubuk
2 sdm Minyak lemak sapi untuk menumis

Cara Membuat Sate Taichan ala tehnita :

Lumuri dengan garam himlay, sedikit minyak lemak sapi dan kaldu ayam homemade. Diamkan selama 1/2 jam sampai bumbu meresap.Kemudian tusuk-tusuk ayam dengan tusukan sate lalu bakar sampai ayam berubah warna dan matang. Angkat, sisihkan.

Cara Membuat Sambal Sate Ala tehnita :

Haluskan semua bahan sambal. Kemudian tumis beri gula diabet, lada dan garam himlay dengan minyak lemak sapi Tumis sampai cabai matang tanda matang cabai sampai mengeluarkan minyak. Jika sambal terlalu kental beri air lalu didihkan sampai bahan matang.

Penyajian Sate Taichan Ayam ala tehnita :

Tata rapih sate di atas piring saji siram sambal lalu sajikan, sate Ayam taichan keto ala teh nita sudah siap.

Note : karena menggunakan minyak lemak sapi maka kalo mau menyajikan sate dan sambalnya sebaiknya dipanaslan dulu ya… Atau sajikan ketika masih hangat.

Selamat mencoba

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/erwniter?fref=nf

GULAI AYAM DAN NANGKA ALA ADE PUTRI AULYA

GULAI AYAM DAN NANGKA ALA ADE PUTRI AULYA

Resep Keto·
Nangka muda mentah dari guru ngaji kmarin udah berubah jadi gulei ala ala padang
Kuahnya mlekoh..wangiii menuhin rumah ☺☺☺
Bapake sarapan ini plus nasi dengan 2 potong ayam guleinya ?
Yang kf makan ayam sama kuahnya aja yaa hihii(aku maksudnya)
Gulei ayam dan nangka
Ala Ade Putri AulyaBumbu halus :
cabe merah 10 biji
Kunyit seruas
Jahe seruas
Ketumbar bubuk 1 sdm
Kemiri 3
Bawang merah
Bawangputih
Sedikit jinten

Rempah :
Daun kunyit
Daun salam
Sereh geprek
Daun jeruk
Cengkih 1
Kapolaga 1

Santan kental 65 ml
Santan encer 1,5 liter
Garam
lada
Royco sapi (jika suka)

Cara
1.rebus nangka muda hingga empuk buang air nya
3.Tumis bumbu halus dan rempah hingga wangi
3.masukkan ayam hingga setengah mateng..
4.masukkan nangka.setelah itu masukkan santan encer.
Masak dengan api kecil
5.Setelah bergolak dan agak surut masukkan santan kental
Masak hingga matang

— di Perum. Kompas Indah- Tambun – Bekasi.

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/adeputri.nuraulya

CUMI ASIN SANTAN ALA TEH NITA

CUMI ASIN SANTAN ALA TEH NITA

Resep Keto·

#Resep CUMI ASIN SANTAN
By TehNita

Fase induksi

Cumi asin santan enak sekali buat refil hari ini, kenyel2 enak dgn rasa santan yg gurih, saya mensiasati menu KF agar selalu enak untuk disantap. Ditaburi boncabe tambah rasa pedas yang sedap. Semoga bisa menginpirasi buat bunda2 yang ingin memasak.

Bahan Cumi Asin Santan :
250 gr cumi asin rebus 2x pengulangan
5 buah cabe hijau iris serong
4 siung bawang merah iris tipis
1 siung bawang putih iris tipis
1 lmbr daun salam
200 ml santan kekentalan sedang
Garam himlay sesuai selera
1 sashet gula diabetasol
Sejumput bon cabe
3 sdm Minyak lemak

Cara membuat :
1.Setelah cumi direbus 2x perebusan, ditiriskan dan sisihkan
2. Tumis duo bawang sampai harum beri cabe hijau, salam, garam gula diabetasol aduk rata lalu masukkan cumi kemudian tuang santan aduk sampai bumbu meresap.
3.angkat dan sajikan dipiring taburi boncabe setelah menyantapnya jangan lupa teh hijau hangat… Mantaaf… Maa syaa Allaah.

Selamat mencoba.

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/erwniter

[su_note note_color=”#ffcc01″ text_color=”#ffffff”]

Jadi langsing dengan makan enak, bisa mulai hari ini




 

100% privacy. Kami benci spam.
Ketika Anda subscribe, kami akan update info secara rutin.

[/su_note]

BAKSO AYAM BAKAR ALA TEH NITA

BAKSO AYAM BAKAR ALA TEH NITA

Resep Keto·

#Resep BAKSO AYAM BAKAR
By TehNita

hari ini refilnya ini aja deh… Bakso ayam bakar, baru aja mulai dah pada ribut krucil2, mana bikinnya cuma dikit lagi.. Yaa… yg berKf ngalah lagi deh…??? untung masih ada rendang kemaren dan ternyata sodara2 1 kg rendang Lemak kemarin hanya 1 harian saja… ??? Ampun, ga awet… Cepet abisnya… Bahaya ini mah… Yg tersisa bumbunya aja yg banyak…hiks

Untuk resep BAKSOAYAMBAKAR bisa dilihat di resep bakso gejrot y, oya sy tambahi santan kara 30 ml. Biar tambah lemaknya… Kemudian dibakar beri kecap tropicana slim dan saos sambal fermentasi.

Untuk rasa g bisa ngomong ?, Maa Syaa Allaah enak sekali…pokoknya kalo anak2 nambah berarti ennak… ?

BAKSO AYAM BAKAR
Bahan

400 gr ayam fillet dicincang
50 gr kulit ayam dicincang
50 gr lemak sapi diiris kecil2
4 siung baput digoreng
2 butir putih telur
30 ml santan kara
1 sdt garam himlay
Sejumput lada bubuk
1/2 sdm gelatin bubuk halus

Pelengkap :
Tusukan sate
Kecap teopicana slim
Saos sambal fermentasi
1 sdm bawang goreng

Cara :
1. Haluskan bawang putih, sisihkan
2. Campur semua bahan difood processor sampai halus. Lalu
3. Didihkan air kemudian bulatkan adonan dgn kepalan, sampai habis masak sampai bakso ayam keto terapung, angkat dan masukkan kedalam air es lalu tiriskan.
Setelah bakso jadi tusukkan bakso pada tusukan sate sampai habis, lalu siapkan alat pemanggang, taruh baksoayam yg sudah ditusuk taruh dipiring beri kecap tropicana slim dan taburan bawang goreng bakso sate di bolak balik ya biar tercampur dan bakar sampai berwarna kecoklatan. Angkat beri kecap manis tropicana slim dan saos sambal fermentasi.

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/erwniter

PENTOL LEMAK ALA SHENI INDAHYATI

PENTOL LEMAK ALA SHENI INDAHYATI

Resep Keto·

Lagi enek sama yg si lemak…
Lemaknya di bikin pentol aja habis itu di goreng…
Heeemmm… Lebih gurih..
Kalau ada yang mau resep monggo..
Pentol lemak…
Bahan:
500 gram lemak ayam
100 gram dada ayam
1 butir telur utuh
1 bungkus agar2 plain.
4 siung bwang putih dihaluskan
Lada, garam himalaya, gula diabetasol secukupnya.
Caranya:
Haluskan lemak ayam, dan dada ayam dgn food prosesor, setelah itu tambahkan telur, agar2, bawang putih, gula, garam dan lada aduk rata,
Rebus air sampai mendidih lalu bulatkan dgn 2 sendok kanan kiri masukkan pentolnya rebus sampai matang.
Lakukan sampai adonan habis.
Tinggal di goreng sampai kuning kecoklatan, sesuai selera….
Selamat mencoba…

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/sheni.indahyati?fref=nf