annasahmad – Page 92 – foodketo.com

BUBUR AYAM BANDUNG ALA TINING PRASAKTI

Resep Keto·October 2, 2017July 21, 2023

Siapa bilang KFLS g bisa makan bubur…nih buktinya saya bs bikin bubur ayam bandung..enaaaak banget.??

Bahan bubur:
– 1 bks mie shirataki blendee halus
– 1/2 bks AgarKit
– 1/2 bks santan kara
– garam dikit

Masak mie shirataki.agarkit.garam spe kering.lalu masukkan santan masak sebentar saja.

Bahan kuah:
– ayam 2 potong& kulit
– bamer 3 siung
– baput 2 siung
– kemiri 2 btr
– kunyit seruas
– jahe seruas
– daun jeruk 3 lbr
– daun salam 1 lbr
– sereh 1 bh memarkan
– garam
– lengkuas septong kecil
– minyak untuk menumis.
– daun bawang.sledri potong2
-bawang goreng.

Cara membuat kuah:

Haluskan bamer.baput.kunyit.jahe.lengkuas.kemiri.
Tumis spe harum kemudian masukkan daun slam.daun jeruk.sereh .garam .terakhir ayam.ungkep spe masak ayamnya tp kuah jng spe kering.
Tiriskan ayam goreng sebentar lalu suwir2.

Sajikan bubur taburi dg daun bawang.sledri dan bawang goreng

Oh iya telur puyuh hanya pelengkap lemak.
Enaknya dimakan pake sambel & krupuk kulit..
☺☺☺☺

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/tining.prasakti?fref=gs&dti=119735115075073&hc_location=group_dialog

OTAK-OTAK AYAM KETO ALA SUKMA TJANDRA DEWI

Resep Keto·September 30, 2017July 20, 2023

#KF25

OTAK-OTAK AYAM KETO
by sukma tjandra dewi

500 gr daging ayam + kulit, setengah beku
3 siung bawang putih
Seruas kelingking kunyit
2 bh kemiri
1 batang seledri iris
1 batang daun bawang iris
2 butir putih telur, dingin
50 ml santan, dingin
1/2 bungkus bubuk agar-agar
1/2 sdt baking powder
* haluskan ayam
* haluskan bawang putih, kemiri, kunyit
* campur ayam, bumbu halus, garam, merica, santan, bubuk agar, seledri, daun bawang, aduk rata, masukkan baking powder dan putih telur, mixer dengan mixer adonan, kecepatan tinggi, supaya kenyak maximal, bungkus dengan daun pisang, bakar sampai matang
* sajikan dengan bumbu siraman / acar

Bumbu kacang fase konsol
15 bh cabe rawit
2 siung bawang putih
Air secukupnya
Garam
Cuka apel
100 gr bubuk almond, sangrai
* haluskan bawang dan cabe, didihkan, matikan api, biarkan agak dingin,beri garam dan cuka, masukkan bubuk almond, sajikan

Bumbu siram fase induksi
15 bh cabe rawit
2 siung bawang putih
Air secukupnya
50 gr ebi/udang kering, sangrai
Santan secukupnya
Acar cabe rawit
* haluskan cabe dan bawang, didihkan dengan air, masukkan ebi, biarkan mendidih sebentar,matikan api, beri garam, biarkan dingin, tambahkan dengan santan, saat sajikan dengan pelengkap acar cabe rawit

SELAMAT MENCOBA

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/sukma.tjandradewi.3?fref=gs&dti=119735115075073&hc_location=group_dialog

MOONCAKE BAKSO ALA SUKMA TJANDRA DEWI

Resep Keto·September 30, 2017July 20, 2023

Ga mau ketinggalan dengan festival mooncake ,
Ini menu KETO FRIENDLY ya
Ini bukan kue, tapi masakan.
Tunggu tepung ketoku mendarat sempurna dulu ya,baru muncul kue-kue versi keto ok ?

MOONCAKE BAKSO
By sukma tjandra dewi

300 gr daging ikan lele haluskan
2 butir putih telur dingin
garam
merica
10-15 gr daun bawang dan seledri (blender)
2 tetes pewarna hijau (optional)
50 gr keju parut
1 sdm bumbu spekuk /go hiong
1,5 sdm bubuk jelly
5 butir kuning telur asin

Olesan
1 butir kuning telur untuk olesan
2 sdm minyak sayur
2-3 sdm air
* campur semua jadi 1, aduk rata (agak encer ya)

CARA:
– campur daging ikan dan putih telur,aduk rata
– bagi menjadi 2 bagian: 100 gr dan 200 gr
– adonan kulit luar : yang 100 gr campur dengan 50 gr keju parut dan bumbu speku, beri sedikit merica, aduk rata, bulatkan @25gr, sisihkan dalam kulkas
– adonan hijau/isian : yang 200 gr, campur dengan daun bawang blender, pewarna,bubuk jelly, garam dan merica, aduk rata, bulatkan @30gr, biarkan agak mengeras/kaku dalam kulkas
– keluarkan adonan isian dari kulkas, pipihkan , beri 1 butir kuning telur asin, lalu bulatkan sampai rata tertutup, simpan kembali dalam kulkas. Setelah dirasa cukup keras untuk dibulatkan, keluarkan
– keluarkan adonan kulit, pipihkan tipis, letakkan adonan isian di atasnya, tutup rapi dan bulatkan, simpan kembali dalam kulkas sampai agak keras, baru cetak dengan cetakan mooncake ukuran 100 gr
– kukus dengan api kecil, 20 menit (sampai matang) sambil sesekali dibuka tutup kukusan, supaya bentuk bakso tidak melebar, angkat, biarkan dingin
– oles permukaan dengan bahan olesan, oven sampai permukaan kecoklatan
– siap disajikan dengan sambal / sesuai selera

SELAMAT MENCOBA

NOTE
* jika tidak mau di cetak, bisa langsung digoreng, tidak perlu olesan, goreng mulai dari minyak dingin, api cenderung kecil sampai matang
* saat membulatkan adonan, telapak tangan oles sedikit minyak sayur ya
* kukusan juga dioles sedikit minyak sayur, supaya ga lengket

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/sukma.tjandradewi.3?fref=gs&hc_ref=ARTDCCmXzgtLRdS1R0_eQWQzT61C7LHZKp_7pokR5h7sS_YTmluEHw-1RwamLtqozNo&dti=119735115075073&hc_location=group

BERSAMA KETO MEMBERIKAN PENGHARGAAN UNTUK TUBUH

Pengalaman Keto·September 30, 2017July 20, 2023

Memberikan penghargaan utk tubuh, jasmani dan rohani bagi saya penting. Mulai membuat makanan yg enak sampai mencoba camilan ketofy yg super sehat sesuai budget.
Sehat jasmani dgn Ikut senam walaupun melalui youtube, dri yoga, sp aerobic, dll.
Fokus ibadah utk rohani sy.
Hari ini, 8 bulan sya ikut KF. Luar biasa.
Dlu zaman karbo dan gula keluhan sakit begitu banyak. Migrain, flu berat sebulan 2-3x, maagh, sakit dri kaki sp pinggang, jantung bengkak, klep bocor, cemas yg berlebihan. Miom.
Sekarang alhamdulilah.
Smua perlahan denga proses ikut protokol KF perlahan menghilang.
HC luar biasa sya harus lalui demi sehat.
Sehat sgalanya.
Sehat, adalah harta yg tdk bisa di nilai dgn apapun
BB adalah bonus.
Dri 86kg skrg 60kg
Trimaksih KF
Trimakasih smua ilmu dri mas Tio, mb eva badru. Dan suhu suhu yg bnyk share ilmunya.
Trimakasih mb Rita Novi Sundari yg sdh mengenalkan KF pada saya.
Pola hidup sehat dgn KF. Luar biasa.
???

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/riana.ririn.52?fref=gs&hc_ref=ARRUII2xFiHzQslpkdo-qww-fjwvgHsRXOmEIpd_5XpcLqPfHgluNn2cc4FD2InE1C8&dti=119735115075073&hc_location=group

MENIKMATI REVOLUTION DALAM HIDUP

Pengalaman Keto·September 29, 2017July 20, 2023

Bismillah….

Menikmati REVOLUTION di hidupku…

8 bulan ber KF…memang benar saya tdk segigih keto warior yg lain…tapi saya sadar hidup sehat saya ada dg ber KF…

Keep istiqomah….lost 20 kg menjelang 23 kg minggu ini…Insya Allah pasti bisa…terpenting sehat….

Terima kasih utk smua support na d grup ini…

Parahhh akuttt…jd rajin mengagumi diri sendiri dari pada kepooo ke alam sekitar wkwkwkwk….keep spirit…syukaaaaa…

Sstttt….warung makan aq tetep kok namana NASI COBEK BIG MAMA…used to be…xixixixiii..

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/irmarahayuromli?hc_ref=ARQ-krL1bSAyPbHw6hp3_IUypBVRdY4f3q6QrbNnRH7S_tSBXU2iFvEBvRmM-_are3A&fref=nf

SEMPROL AYAM KHAS MALANG KETO ALA SUCI WULANDARI

Resep Keto·September 29, 2017July 20, 2023

#Resep
#SemuaFase
#Cemilan

Semprol Ayam Khas Malang Keto
By Suci

Bahan :
150 gram Daging Ayam Fillet
50 gram udang kupas yang segar
1 butir telur untuk adonan
2 sdm tepung keto, optional (buat ngerkatin adonan saja)
2 sdm PH/Karagen/agar
25 ml air es
1/2 sendok makan bawang merah goreng, haluskan kasar
1 siung bawang putih, haluskan
2 sasec gula tropicanal
1/2 sendok teh kaldu ayam & garam sesuai selera
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 batang daun bawang, iris halus
1 butir telur untuk pelapis

Cara Membuat :

Haluskan Ayam dan Udang menggunakan food processor, tambahkan 1 butir telur, air es dan semua bumbu, kecuali daun bawang. Proses hingga lembut

Masukkan semua tepung, aduk rata dengan spatula. Masukkan daun bawang

Cicipi rasa dengan cara merebus atau menggoreng sedikit adonan

Jika sudah pas rasa gurihnya, balurkan adonan ke tusuk sate bentuk seperti sate pentul, tapi lebih kurus dan memanjang
Panaskan air hingga hangat

Masukkan Sempol yang sudah di bentuk hingga adonan habis

Jika sudah semua adonan terbentuk, nyalakan api
Rebus hingga mengapung

Tiriskan dan dinginkan, goreng setengah kering
Kocok 1 butir telur untuk pelapis

Panaskan minyak

Celup Sempol yang sudah di goreng setengah matang di kocokan telur, goreng hingga lapisan Telur keemasan
Sajikan hangat dengan saus fermentasi sesuai selera.

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/wulanAgusW?fref=gs&hc_ref=ARSYysnhZe4G96Pz0JDYHg4jZJ771145TWyJYNXPXIYqb-asPnZa7c_oWxTffO9hVOU&dti=119735115075073&hc_location=group

PUDDING SADOT ( BUSA POLKADOT) ALA SUKMA TJANDRA DEWI

Resep Keto·September 29, 2017July 20, 2023

Untuk refill nanti sore
keto friendly ?
High fiber
High fat
Med pro
* sugar free
Dah mau jadi pawang nih kyknya ?, yg bertanya cukup inbox foto dgn keterangan: “ci, bisa bikin kue gini ga?”
Hahaa.. gua dipaksa muter otak dong ya, plototin tu foto, zoom, liat teksturnya dll deh..
BUT, I LOVE IT ?, ini bisa membuat otakku tetep aktif ?. Nih resepnya

PUDDING SADOT (buSA polkaDOT)
by sukma tjandra dewi

1 bks agar-agar plan
400 ml air kopi (dari 3sdt bubuk kopi)
300 ml santan kental (100ml dan 200 ml)
Garam secukupnya
3 sdt bubuk coklat
2 butir kuning telur kocok lepas
2 butir putih telur
1 sdm penuh butter
1/2 sdt cuka apel

CARA
– larutkan agar-agar dengan air kopi, lalu bagi 2 sama banyak
– 1 bagian tambahkan dengan 2sdt coklat bubuk, aduk rata, masak sampai hampir mendidih, ambil sedikit adonannya, campur dengan kuning telur, aduk rata, lalu tuang kembali ke dalam panci, masak sampai mendidih sambil terus diaduk, matikan api, biarkan hangat, masukkan 100ml santan, butter dan garam aduk rata, tuang ke dalam cetakan, biarkan mengeras. Sisakan sedikit, tuang ke piring untuk bintik polkadotnya, cetak/cut dengan sedotan (lihat foto terlampir), pudding yang sudah mengeras tadi , dipotong menjadi 4 bagian, ambil 2 bagian, susun kembali dalam loyang, beri jarak, susun polkadot di bagian yang berjarak tadi
– kemudian ambil 1 bagian larutan agar-agar yang tersisa, campur dengan 1sdt coklat bubuk dan 200ml santan, masak seperti cara di atas sampai mendidih, beri garam, aduk rata, sisihkan
– mixer putih telur sampai berbusa, masukkan cuka apel, mixer sampai kaku
– lalu tuang pudding yang masih panas tadi ke dalam putih telur sambil di mixer kecepatan rendah sampai rata
– tuang adonan pudding dengan sendok sedikit-sedikit ke dalam cetakan yang sudah disusun polkadot, biarkan dingin, simpan dalam kulkas
– sajikan dengan siraman santan kental yang telah diberi sedikit garam

NOTE
* bagi yang mau pakai pemanis, silahkan, sesuaikan dengan selera
* 1 resep = 2 loyang agar-agar uk.kecil

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/sukma.tjandradewi.3?fref=gs&hc_ref=ARQiyVj6NyxuUg8oKnSiOOC3Uwf3i5j_0nE_FI6R3iFydAw2NMsD3vLSqbcHf5AU3Rw&dti=119735115075073&hc_location=group

ONGOL – ONGOL ALA TINING PRASAKTI

Resep Keto·September 28, 2017July 20, 2023

Menjawab pertanyaan mbak2 bisa g psylium husk dibikin ongol2…taraaa ternyata bisa ga pinisirin lagi.??

Bahan.:
– 4 sdm psylium husk
– 200 cc air
– vanili sejumput
-garam sejumput
– deabetasol 1 sct
– keju kraf parut

Caranya
– tuang air masak dingin dalam psylum husk dikit aja hanya campur, sementara itu
-Masak air masukkan deabetasol.garam.vanili spe mendidih lalu masukan psylium husk aduk sg api kecil spe mengental.masukkan ke cetakan.
Setelah agak dingin masukkan ke kulkas selama 15 menitan.
Potong2 gulingkan ke keju parut.

Selamat mencoba ongol2 kw tp lebih sehat .??

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/tining.prasakti?fref=gs&hc_ref=ART36C4FZCvrMX6IXjK3wTg-mY51theucqB-KnHTZCYxhy3XjlTul0f3XkToF146Mqc&dti=119735115075073&hc_location=group

WEDANG BAJIGUR KETO ALA SUCI WULANDARI

Resep Keto·September 28, 2017July 20, 2023

#Resep
#semuafase

Dingin dingin dingin dingin….. Minum bajigur dijamin anget.

Wedang Bajigur Keto
Resep
By Suci

Bahan untuk membuat bajigur :

1000 ml santan kental
2 sendok makan kopi hitam
2 Tetes pasta moca / pewarna makanan coklat
5 saset gula diabetasol selera
2 lembar daun pandan ( dibentuk sampul )
½ sendok teh garam himalaya/ krosok

Cara Membuat Wedang Bajigur keto

Langkah pertama rebus air santan hingga mendidih sambil diaduk-aduk

Kemudian masukkan pasta moca/ pewarna makanan coklat, kopi hitam dan gula diabetasol kedalam rebusan tersebut, lalu aduk

Jika rebusan tersebut sudah mendidih kembali lalu masukkan daun pandan dan garam sambil diaduk-aduk dan tunggu hingga harum

Setelah itu kemudian angkat lalu saring sebelum bajigur disajikan agar tidak terlalu keruh

Bajigur hangat siap dinikmati.

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/wulanAgusW?fref=gs&hc_ref=ARRK81Roc1qzzFj6Us5mTGzqVyLjdOAkCm9bX-LIhslgEcjfPSoDXGp38qRggST6rW8&dti=119735115075073&hc_location=group

PERUBAHAN LIFE STYLE DAN TUBUH YANG SEHAT ITU PENTING

Pengalaman Keto·September 27, 2017July 20, 2023

Kadang suka bingung saat ada ketoers bertanya..
“Slmat malam… katanya diet keto mahàl ya..?”
Jwbanny tergantung qt… klw qt makanny dgn menu setara hotel bintang 5 ya mahal..
Jalan ke pasar beli ati ampela 10rebu dpat 4buah plus ususny. Ceker 5rebu plus kulit ayam 1/2kg 5rebu. Pengeluaran 20rebu bsa 2 kali mkan. (Fase induksi)
Mahal???
Nggak??
.
.
Pertanyaan selanjutnya..
“Wah .. mbak hebat… baru 24 hari sudah trun 8kg??gmna cranya mbak???” Atau
“Aduuhh.. pengen???… koq bisa ya trun drastis”
Mulailah terobsesi menjadi orang lain.
Metabolisme tubuh setiap orang berbeda-beda. Tidak memaksakan diri menjadi si A atau si B itu jauh lebih baik. Hargai setiap proses yg sdng berjalan.. HC disenyumin aja.. Sakau karbo dinikmati aja…
.
.
.
Pernyataan berikut yg suka bikin senyum sndiri adalah…
“Hai.. sya sudah 5 hari ikut diet keto…dan ga berasa lapar. Bawaan kenyang aja. Jadi malas makan.”.??
Ini yg horror nih.. ??? hari ke-7 mulai gliyengan… mual, pusing2, kebas2 pd tungkai kaki tangan.. mulai ngos-ngosan.. jantung berdegup kencang??
Taukah qt.. qt adalah apa yg qt fkirkan…
Jadi berikan sugesti yg baik ke diri qt masing2 agar prosesny tidak menyakitkan.
Usahakan mencukupi kebutuhan makro dan mikro nutrisi. Biar ga tefaar?

Hargai setiap prosesnya… cukupi kebutuhan makro dan mikro nutrisinya.. memasrahkan diri dan sabar menghadapi HC yg silih berganti.
Selamat berjuang ketoers…
Langsing bukan segalanya… perubahan lifestyle dan tubuh yg sehat itu yg utama..
Happy fasting…????
#kf103
#feelinghappy
#feelinghealthy

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/damelidyanatalia.bakkara?fref=gs&hc_ref=ARQexcUIBGqu2Bur9UqpA79VP8svZDMBjG4zxSsrImENzEHJJuGbim9iOo0TQxPuhoI&dti=119735115075073&hc_location=group