AGAR – AGAR COKLAT ALA NELLA KRISHNA RUSDI

AGAR – AGAR COKLAT ALA NELLA KRISHNA RUSDI

Share
Semuafase

Puding coklat ala uni Nella Krishna Rusdi
Pas banget disantap di saat cuaca panas ..
Mulailah dengan yang lembut” ?
Bikinnya ga nyampe 10 menit ?
Ga pake takaran, semua pake feeling gegara lagi chattingan sama 2 kandjeng mamih teh Rerie Arimia dan Linda Marlia S yang super heboh…walau ujung”nya kita bertiga mentok” obrolannya jadi kartun ??
Mereka berdua uni tinggal bentar, cuzz dapur dan inilah yang terjadi ???
Dah cantik belum yaaa..?

#Keto_SabanaGilo
#HappyFasting

Agar” coklat

1 saset swallow plain
Diabetasol sesuai selera
Garam sejumput
Vanili sejumput
1 butir Telur ayam
Santan UHT (banyak lbh bgs)
Coklat bubuk/cocoa sesuai selera
Air 900 cc

Siapkan panci + air dan semua bahan kecuali telur..
Aduk” sampai rata..masak
5 menit kemudian masukkan telur yg sudah dikocok lepas..
Aduk dengan whisk..
Sampai mendidih..
Tuangkan ke cetakan.

Vla
Santan + diabetasol + garam + gelatin ..
Boleh ditambah air dikit jika terlalu kental..
Aduk hingga mendidih, tuang ke mangkok..
Done deh
Simple kaan….?

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/nella.rusdi?fref=gs&hc_ref=ARTn4xbKaQGYy6-f9fEvYHHOpFwR6XCk8gmTut2sQJ2_7xMrtQdyDox_LgBEPoETjvk&dti=119735115075073&hc_location=group

BOLU ALA EVA SEPTIAWAN

BOLU ALA EVA SEPTIAWAN

Ada yg kangen makan bolu ? Eksekusi yuk, bahan nya gak ribet, tapi nikmat sekali, lembut dan gurih…..
Bahan :
Telur 2btr
Diabetasol 4 sachet
Nutrijell plain 1 bks
Agar2 plain 1 bks
Baking powder 1/2 sdt
Unsalted butter cair 100 gr
Cara :
Kocok diabetasol dan telur selama 5mnt, tambahkan semua bahan yg lain, masukan ke cetakan yg sudah diolesi mentega, kukus selama 15mnt, ini enak banget buat nge teh sore, lumayan kangen terobati.

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/eva.septiawan?fref=gs&dti=119735115075073&hc_location=group_dialog

Benarkah Diet Ketogenic Dapat Membantu Pasien Kanker, Kista, dan Mioma ?

Benarkah Diet Ketogenic Dapat Membantu Pasien Kanker, Kista, dan Mioma ?

Tulisan ini akhirnya diangkat setelah ada group yang membahas tentang buku : Fight Cancer with a Ketogenic Diet, Third Edition: Using a Low-Carb, Fat-Burning Diet as Metabolic Therapy. Silahkan cek di amazon buat yang tertarik lebih detailnya.

Hal ini tentu menjadi kontroversi ketika Diet Ketogenic menjadi bagian dari penelitian untuk terapi tumor otak glioblastoma (Nelofer Syed, Ph.D.) yang di publikasikan pada November 2017 pada Conference and Education Day of the Society of Neuro-Oncology ke 22 di San Francisco.

Manusia memiliki kelebihan dibandingkan karena mampu mengolah energi dari karbohidrat dan lemak. Untuk protein sebenarnya prosesnya mirip dengan karbo, walau proses metabolismenya berbeda. Sel tubuh normal memiliki mitochondria sebagai tempat membakar lemak dibantu oksigen.

Kemunculan Sel Kanker, Kista, dan Mioma ?

Sampai hari ini tidak ada dokter atau peralatan medis yang mampu mendeteksi dari mana penyebab sel kanker. Ada yang mengatakan radikal bebas, ada yang mengatakan kekurangan antioksidan, atau radiasi, dan sebagainya. Tetapi indikasi yang paling mudah adalah kemunculan sel-sel yang berbeda sifat dengan sel normal. Misal pembelahannya tidak teratur, memakan nutrisi sel lain, dan tidak membutuhkan oksigen lagi karena mitocondria sudah tidak ada.

Bentukan sel-nya mirip dengan sel pada virus dan bakteri yang berkembang dan membelah dengan cepat dibanding sel normal, sehingga disebut “anabolic cell”. Kecepatan pembelahan ini bisa sampai 50% dari ukuran sel asli dalam waktu singkat. Sehingga kebutuhan bahan bakar tentu tinggi sehingga banyak mengambil energi asupan dari sel-sel yang lain. Kuncinya adalah energi yang digunakan oleh sel kanker.

Diet ketogenik sangat rendah karbohidrat dan merubah metabolisme tubuh dengan menjadikan lemak untuk sumber energi tubuh. Kondisi ketosis menurunkan glukosa darah, meningkatkan enzim yang dikenal sebagai keton darah, dan membuat glioma lebih responsif terhadap radioterapi dan kemoterapi.

Metode diet ketogenik adalah terapi yang sangat alami, tidak mengganggu metabolisme tubuh secara umum dan terus dikembangkan untuk pencegahan dan pengobatan kanker. Salah satu kunci penting dari proses terapinya pada kanker, kista, mioma adalah melihat bahwa kebanyakan sel-sel kanker tergantung pada glukosa (dari gula dan karbo) telah rusak mithocondria-nya sehingga hanya mampu menggunakan glukosa.

Ketika kita terus banyak mengkonsumsi karbohidrat, maka energi itu malah akan banyak digunakan oleh sel-sel tersebut karena jauh lebih kuat dibanding sel normal. PENTING di catat : sel-sel normal dapat membuat energi dari glukosa dan keton. Artinya jika sel tubuh sudah mampu menggunakan lemak sebagai sumber energi, maka sel-sel kanker, mioma dan kista tidak akan mendapatkan lagi supply energi.

Membuat Sel Kanker Non-Aktif

Dalam riset glioblastoma merespons ketika pasien diterapi hanya dengan pola diet ketogenik. Pada penelitian tersebut, Syed mengamati penurunan regulesi gen yang memicu tumor, dan diet ketogenic mengubah tanda fenotipe tumor menjadi sel normal.

Hal ini terjadi karena pola makan dapat mempengaruhi microRNA, yang mengendalikan ekspresi gen. Dalam penelitian tersebut menunjukkan bahwa kehadiran microRNA-138 meningkat 17 kali lipat di tubuh tikus yang mengkonsumsi makanan ketogenik dibandingkan dengan pola makan biasa. Hal ini mendukung ekspresi gen H2AX, membuat sel kanker kurang mampu memperbaiki DNA mereka sendiri.

Selain itu, beberapa enzim yang mampu memodifikasi bahan kromosom hadir dalam jumlah yang lebih banyak pada tikus yang mengonsumsi makanan ketogenik. Secara khusus, enzim PRMT8 meningkat 31 kali lipat pada mereka yang makan secara ketogen. Hal ini, pada gilirannya, menenangkan ekspresi gen DHFR, dan mampu mencegah sel kanker memperbaiki DNA mereka sendiri setelah dirusak oleh obat antikanker.

Tentu bagi yang telah menderita kanker, kista maupun mioma bukanlah hal yang mudah juga untuk menyesuaikan diri dengan metabolisme keton, tetapi pola ini telah banyak diteliti dan menunjukkan hasil yang signifikan.

Penelitian lebih lanjut

Para peneliti terus melakukan eksplorasi apakah diet keto juga memiliki efek sensitif pada penyembuhan pada jenis tumor lainnya, termasuk meningioma, tumor otak metastatik dan kanker payudara.

Saat ini salah satu langkah sederhana adalah menghindari karbohidrat (pati dan gula), dan konsumsi protein dan lemak sehat akan menurunkan glukosa dalam darah dan meningkatkan kadar keton, atau bahasa lainnnya disebut ketosis. Sehingga energi tubuh untuk melawan kanker, kista maupun mioma terpenuhi. Beberapa referensi juga menginfokan konsumsi protein berlebihan tetap akan meningkatkan kadar gula darah, sehingga batasi protein maksimal 20%.

Silahkan konsultasikan dengan tenaga medis professional untuk dapat diskusi dan mendapatkan jalan keluar yang terbaik. Panduan diet ketogenic dapat diperoleh disini.

sumber referensi :
– https://www.curetoday.com/articles/ketogenic-diet-sparks-genetic-changes-that-may-help-cancer-treatment-responses

[su_note note_color=”#ffcc01″ ]

 

Saya tertarik mendalami tentang Keto :

100% privacy. Kami benci spam. Ketika Anda subscribe, kami akan update info secara rutin by sendfox.

 

[/su_note]

SWISS ROLL ALA SRI ERMAWATI

SWISS ROLL ALA SRI ERMAWATI

Hahayyyy jadi juga cake salju Keto
Pas banget sama cuaca yang panas …slurupppp

Yang mau resepnya Monggo

Bahan cake nya di Swiss Roll ya

Bahan saljunya

3 putel.
4 diabeyasol
Garam sejumput
1 bks agar2

Cara buat
Masak agar2 dgn 900cc air
Tambahkan diabetasol, sejumput himsalt.
Masak hingga mendidih … Matikan api
Dinginkan

Mixer putel hingga kaku ..kalau dibalik tidak tumpah

Campurkan adonan agar2 ke putel kocok hingga rata

Siapkan loyang ..tata Swiss Roll lalu siram dgn puding salju.

Slamat mencoba para Keto wariors

#PawonKeto

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/sriermawati.rizal?fref=gs&dti=119735115075073&hc_location=group_dialog

ORAK ARIK TELUR SAMBAL ALA NITA

ORAK ARIK TELUR SAMBAL ALA NITA

#Resep ORAK ARIK TELUR SAMBAL

#induksi
#konsolidasi
#maintenance

Refill siang ini dengan Orak Arik telur sambal plus daging berlemak, pedes benerrr… Bikin melek mata hihihi, bikinnya super gampang dan simple.

Resep Orak Arik telur Sambal

Bahan :
3 kuning telur kocok lepas
1 putih telur kocok lepas
100 gr daging berlemak
direbus potong kecil2
Royco ayam secukupnya
Minyak barco

Bahan Bumbu sambal :
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
10 bj cabe rawit merah
5 biji cabe merah keriting
 semua bahan digoreng dulu
baru dihaluskan/diuleg.

Cara Membuatnya :
Tumis bumbu sambal sampai keluar minyak
Lalu masukkan daging berlemak dan telur yg sdh dikocok lepas biarkan sebentar beri royco aduk2 sampai menjadi orak arik, test rasa jika sdh cukup matikan api dan siap disajikan

Mudah bukaaannn… Selamat Mencoba…

#SEMOGAbermanfaat
#semangatberKFya… ?

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/erwniter?fref=gs&hc_ref=ARSrZrV3fob-eoiRx_PdZKq97aZM6A9gXLCnfDUtlkGfE1Ud1-laZDf86T5xHajuKJk&dti=119735115075073&hc_location=group

KETO CHEESE STICK ALA AKUH SUGIARTI SACHROM

KETO CHEESE STICK ALA AKUH SUGIARTI SACHROM

#Resep
Eksekusi resep cemilan keto hasil VOTING antara cheese stick, zebra cake, dan blondies ?

Keto-Cheese Stick
Untuk semua fase
(Ini…..enak!!!!??)
Bahan2nya:
100gr Tepung Keto
2g Xanthan Gum(optional)
3gr Psyllium husk(optional)
2g garam
1g Garlic Powder
1g Onion Powder
2,5g Baking Powder
1bh Telur
50g Keju Cheddar parut

Caranya:
1. Campur seluruh bahan kering kecuali keju parut secara merata di sebuah wadah lalu tambahkan kocokan telur dan aduk rata dengan sendok kayu sampai menjadi dough kasar
2. Masukan parutan keju dan uleni adonan sampai menjadi smooth
3. Bulatkan adonan/dough lalu bagi menjadi beberapa bulatan lebih kecil
4. Ambil 1 bulatan adonan/dough, ratakan dengan rolling pin lalu lipat dan ratakan lagi. Ulangi step ini beberapa kali sampai membentuk lembaran dough yg smooth. Lakukan step yg sama untuk semua sisa bulatan dough
5. Cetak setiap lembaran dough dengan menggunakan cetakan pasta, potong/gunting dg ukuran sesuai selera lalu lalu istirahatkan selama 30 menit sebelum di goreng
6. Deep fry dengan api sedang cenderung kecil sampai kekuningan/matang lalu tiriskan
7. Dinginkan dan simpan di wadah tertutup

Note: Fungsi xanthan gum di resep ini sebagai binding agent dan fungsi husk untuk memberi tekstur crunchy. Baik xanthan gum ataupun husk, ke 2 nya bisa di skip klo menyukai tekstur cheese stick yg lembut?

Resep Lengkapnya di sini
https://cookpad.com/id/resep/2404893-keto-cheese-stick

Happy cooking for “break” fasting?

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/akuh.sachrom?fref=gs&dti=119735115075073&hc_location=group_dialog

MITOS : Mau Langsing, Anda Harus Hindari Lemak

MITOS : Mau Langsing, Anda Harus Hindari Lemak

Saya gak suka diet, walau berat saya sudah diatas 92 Kg. Saya sudah berbagai macam cara diet, bayar sangat mahal, tapi tidak ada satupun yang menghasilkan. Saya minum menu spesial di pagi hari, memilih makanan yang saya makan, menghindari semua makanan favorit saya, sehingga dapat mengurangi kalori.
Saya merasa aneh…
Perasaan jadi berkecamuk…

Hingga suatu saat…
Saya merasa lapar sepanjang waktu…
Berat badan hanya turun 1-2 kg
Rasanya tidak sebanding dengan pengorbanan saya…
Saya Stop!
Saya memilih berhenti…
dan akhirnya berat badan segera meningkat kembali.

[THE END]

Apakah pernah mendengar cerita seperti diatas?
Atau hal itu terjadi juga dengan Anda?

Pasti banyak dari yang membaca tulisan ini pernah melakukan diet. Minimal Sekali.
Kenapa? Karena memang kebanyakan dari manusia di muka bumi kini mengalami kelebihan berat badan!

Menemukan diet yang tepat untuk mencapai berat badan ideal dan meningkatkan kesehatan bukan hal yang mudah. Anda pasti melihat jutaan orang di seluruh dunia mengikuti berbagai program diet, tapi gagal. Atau berhasil tapi tidak lama kemudian berat badannya kembali naik.

Akhirnya menyerah, dan mengganggap dirinya baik baik saja, lalu mencari pembenaran : yang penting sehat.


Data mengatakan 60% penduduk dunia overwight, 30% mengalami obesitas!
Dan ini sudah terjadi juga sejak anak-anak.

Angka ini meningkat pesat luar biasa dibandingkan 50-60 tahun yang lalu.
Overweight kini sudah menjadi epidemi, bukan hanya di negara kita, tapi di seluruh dunia!

Setiap waktu pedagang produk pelangsing mencari mangsa baru. Terutama bagi yang ingin mendapatkan hasil instant. Tahukah Anda, bahwa diet berasal dari kata Yunani “dietika” yang berarti ‘jalan hidup’.

Sayangnya banyak orang tidak paham.

Mengapa kita kelebihan berat badan?
Karena sejak 50an tahun yang lalu, pola makan kita berubah.
Kita saat ini mengkonsumsi lebih banyak karbohidrat,
dan mengkonsumsi lebih sedikit lemak dibanding sebelumnya.
Dulu kakek-nenek, buyut kita mengkonsumsi paling tidak 40% kalori harian dari lemak.

Coba Anda pergi ke supermarket, coba label apa yang Anda temukan :
Rendah lemah, bebas lemak, rendah kalori, ….
Bahkan tenaga medis professional juga menyarankan menghindari lemak,
menghindari kelapa, menghindari santan, menghindari minyak.

Apa Akibatnya?
Kita memilih makanan bebas minyak, dikukus, dibakar. Minyak sehat diganti dengan minyak yang kaya transfat. Konsumsi berbagai tepung olahan, gula dan pemanis buatan merajalela.

Kita makan lebih rendah lemak, makanan rendah kalori dibandingkan sebelumnya, namun kita lebih gemuk dibandingkan sebelumnya. Sadarkah Anda?

Jawaban dari guru saya yang paling sederhana adalah bahwa diet rendah lemak itu MITOS!
Mereka tidak alami, mereka tidak sehat, dan dalam jangka panjang mengakibatkan kenaikan berat badan, bukan menurunkan berat badan.

FAKTA : Mau Langsing, Anda Harus MAKAN LEMAK

Penelitian pun mulai menguak fakta ini, salah satunya Studi Framingham. Anda bisa juga melakukan riset sendiri tentang hal ini. Studi dimulai tahun 1948, dilakukan seumur hidup relawan, dan masih berlangsung saat ini. Penelitian ini melibatkan hampir seluruh penduduk Framingham, Massachusetts, (jumlah populasi 5127).

Setelah lebih dari 40 tahun penelitian, Dr. William Castelli mengatakan, “Dalam Framingham, orang yang lebih banyak makan lemak jenuh, orang yang lebih banyak makan kolesterol, semakin banyak kalori yang dimakan, semakin rendah kadar kolesterol seseorang. Kami menemukan bahwa orang yang makan kolesterol yang paling banyak, makan lemak jenuh paling banyak, makan kalori paling banyak, timbangan berat badannya paling ringan!”

Mungkin Anda akan mengira orang dengan pola makan sedikit lemak jenuh, kolesterol, dan kalori akan langsing dan memiliki berat badan ideal, tapi kenyataannya tidak, sama halnya dengan penelitian Framingham.

Tampaknya bahwa jika Anda sungguh ingin menurunkan berat badan, Anda perlu menghindari diet rendah lemak. Karena pola makan rendah lemak (menghindari makanan berlemak, minyak, gorengan) adalah awal dari kelaparan. Sehingga alternatif lain adalah cobalah pola makan dengan lemak tinggi, seperti pola makan paleo atau ketogenic.

Dalam diet keto Anda akan dipaksa untuk menghindari modern yang penuh kandungan karbohidrat. Stop semua bahan makanan kaya karbohidrat seperti nasi, mie, roti, singkong, jagung, kentang, semua tepung, gula, termasuk susu, hingga buah yang berasa manis.

Lemak trans seperti minyak canola, minyak kedelai dan minyak jagung juga dihindari.

Tentu mencapai kondisi ketosis, tubuh memerlukan proses adaptasi. Jaga selalu asupan mineral termasuk asupan dari garam. Di awal kenaikan kadar kolesterol dan asam urat cenderung naik. Selalu jaga agar asupan karbo rendah, sehingga kadar gula darah selalu rendah. Disana tubuh akan mulai memecah lemak menjadi keton, sebagai energi bagi tubuh.

Kemudian bertahap Anda akan merasakan manfaat dari gaya hidup ketogenic ini. Timbangan berkurang, ukuran tubuh mulai mengecil, gula darah turun, dan terjadi keseimbangan hormon.

Makanan memainkan faktor penting dalam kehidupan. Diet kecenderungannya dilarang makan ini itu, mengakibatkan kita tidak bahagia. Ketogenic berbeda, karena Anda bebas makan lauk!

A best diet would be where you enjoy your food and by conscious decision

Diet terbaik Adalah ketika kita menikmati makanan dengan penuh kesadaran.

So just enjoy what you are eating but be smart with your decisions.

===> DOWNLOAD Panduan ketogenic Sekarang

Tonton juga video seputar keto ini di : VLOG Keto

ES SARANG BURUNG ALA OKA MARTINI

ES SARANG BURUNG ALA OKA MARTINI

Es sarang burung
Yg suka di yamin2 gitu
Rasa sama persis

Resep :
Agar2 swalow plain 1
Pewarna esence makanan setetes saja
Santan
Gula stevia
Es

Cara membuat:
Agar2 di buat sepertibiasa di cetak
Setelah agar2 membeku parut agar2 dengan parutan keju

Kuah santan klatu +diabetasol
Boleh tambah es batu

Silahkan di icip2 lumayan seger siang2 gini ?

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/oka.martini.1?fref=gs&dti=119735115075073&hc_location=group_dialog

MERUBAH HIDUP MENJADI KETO WARRIOR

MERUBAH HIDUP MENJADI KETO WARRIOR

Tujuan utama saya ikut keto agar saya bisa lancar haid lg karena sudah 1 thn terakhir tidak halangan2. sempet periksa kedokter 5 bln gak haid lalu dikasih obat pemancing agar halangan , 3 bln lancar terakhir feb 16 lalu sampai okt 17 tidak haid lg kurleb 8 bln. Akhirnya di okt tepatnya tgl 16 saya merubah hidup menjadi keto warrior alhamdulillah tepat dikf30 saya haid lg tanpa dibantu obat hormon. Keto memang amaizing.. Sehat berbonus langsing. Semoga kedepannya tetap istiqomah agar BB semakin menuju ideal.. Salam lemak

Dipersembahkan oleh : https://web.facebook.com/fitria.ayu.ningsih?fref=gs&dti=119735115075073&hc_location=group_dialog
CAKE COKLAT KETOFY ALA NITA

CAKE COKLAT KETOFY ALA NITA

#resep CAKE COKLAT ketofy
semua fase

Tidak bisa tidak ya… Walau kita sebenarnya menghindari ngemil, tapi godaannya begitu kuat, sengaja saya buat cake coklat ketofy, walau ketofy baiknya kita konsumsi secara bijak ya… Disamping itu cake yang pure tepung keto rasanya tdk seenak cake yang dicampur tepung Almond. Tapi buat saya, suami dan anak2 tetap dinikmatinya…kesampingkan soal rasa tp manfaatnya bisa menggantikan cemilan2 yang non keto. Kata suami, protein dr tepung keto bagus sekali, mengisi massa otot menjadi kuat. Bahkan suami suka sekali olahan yg pure tepung keto.

Bahan-bahan :

80gr tepung keto
20gr coklat java
100 gr butter lelehkan
10 sashet gula diabetasol
1/2 sdt sp
5 butir telur

Cara membuatnya :

Mix dgn kec sedang semua bahan kecuali butter.
Mix Selama 5 menit sampai tercampur rata, setelah itu masukkan lelehan margarin.
Tuang pada loyang ukuran diameter 15 yang sdh diberi margarin disetiap sisinya.
Panggang sampai matang dgn test tusuk(saya panggang selama 30 menit).
Jika adonan tdk menempel ditusukan gigi berarti cake sdh matang. Keluarkan cake dr loyang agar tdk mengempis.
Cake coklat ketofy siap dinikmati.

Mudah Bukan…
Selamat Mencoba…

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/erwniter?fref=gs&hc_ref=ARTtVn1qlDdpQ0T6U94mkqGqo3ZdL6Ooa7sdkN_wvMcjzj6BwZ_2rX5jTNDxCDsaVgM&dti=119735115075073&hc_location=group