Diet is fun!
Menyudahi we-ep3 dengan yang syeger
Otak-otak dengan gochugaru dip.
Otak-otaknya bikin pake resep teh neta yang udah paten enaks.
Dipping saucenya :
3 sdm gochugaru (cabe bubuk korea)
2 bawang putih parut
1 sdm cuka atau seasamnya
1 sdm garam atau seasinnya
2 sachet diabetasol
Air secukupnya sampai cabe cair tapi kental
Rebus semua sekitar 5-10 menit, sajikan
Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/amakNana?fref=nf
Kepengen banget makan dessert ala cafe tapi kan semuanya high in sugar… Jadi mulai lah bermisi buat bikin dessert ala cafe yg aman buat keto. Hasil google sana sini akhirnya ketemu resep yg bahan nya ada di rumah. Low-carb Flaxseed Waffle
Resep:
5telor
1/2cup flaxseed meal
1/2cup almond meal
1/3cup butter (lelehkan)
1/3cup almond milk
1/2tbsp baking powder
1/2tsp garam
2tsp cinnamon
Untuk 6potong waffle ukuran besar. Jgn langsung dimakan semua yaaaa…
Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/debora.gunawan?fref=nf
#resep
Lagi pengen.. tapi tetep aja ga habis 
? padahal enaaaak maa syaa Allah… agak panjang ya prosesnya… tapi worth to try kok.. kan “REAL FOOD IS THE BEST FOOD” hehehehe
MIE AYAM SHIRATAKI
???
Bahan Minyak Ayam:
Kulit dan gajih ±200gram
Sedikit minyak kelapa
1sdt ketumbar
5 siung bawang putih geprek
Cara membuat:
goreng semua sampai kukit kering, angkat, setelah dingin saring ke toples
???
Bahan Kuah Mie Ayam:
500 gram ceker ayam
1 bongkol bawang putih, iris, goreng
1 sdm bawang merah goreng
1-2 sdt garam himalaya
Secukupnya air
Cara membuat:
1. Bersihkan ceker, rebus.. setelah beberapa saat, buang kotorannya dengan saringan
2. Hancurkan bawang putih dan bawang merah yg udah digoreng, masukkan bersama ceker
3. Beri garam, tutup, masak ±1jam dengan api kecil
4. Tes rasa
Sisanya simpan utk konsumsi sehari-hari yaa
???
Bahan Topping Ayam:
1 kulit ayam, diambil dari dada ayam
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1-2 sendok sayur air kaldu
1 jumput garam
1 tetes stevia
Cara membuat:
1. Haluskan bawmer dan bawput, tumis hingga harum
2. Masukkan kulit ayam, oseng sampai masak
3. Tuang air kaldu, lalu garam dan manis
4. Tes rasa, siap
???
MEMBUAT MIE AYAM SHIRATAKI
1. Rebus shirataki 3 menit di air mendidih, angkat, triris
2. Letakkan minyak ayam di mangkok, lalu masukkan shirataki, aduk
3. Tata topping sesuka hati
Selamat menikmati… いただきます
Sosis solo resep contekan dari beberapa sumber resep di group ini thanks yah buat yang sudah share resep sosis solo.
Bahan kulit: 10 butir telur+santan kara digoreng dulu dan lanjut dikukus atau bisa juga goreng, tambah isiian baru kukus. suka2 aja lah prosesnya yang penting matang.
Bahan isi : sementara hanya daging cincang seadanya dulu +/- 300 gram
Total jadi 12 potong ukuran besar
Dewi Yana- Rosiana Sun enak nih cemilan sore ini
KF2 hari ini….menunya oseng ati ayam (sisa kemarin,no pic) + tekwan ala ala..(sebagian dibuat siomay)..enakkk..seger dimakan siang2 terik seperti ini..kalo diet tp makannya spt ini sih semangat banget….semoga Allah memberikan barokah dlm usaha ku buat sehat..
Dan istiqomah tentunya..
??
Resep di inspirasi dan ku copas Dari mba rins sapri yahya …tapi semua versi aku..dikira2 aja takarannya..
Tekwan/siomay ayam udang
Fillet Dada ayam cincang
Udang dicincang
Bawang putih
Merica
Telur utuh 2
Minyak wijen
Garam
Kaldunya:
Kulit udang
Bombay utuh
Bwg putih keprek
Merica
Jahe dikeprek
Sereh dikeprek
Garam
Rebus kaldu sampai mendidih, saring, kemudian tekwan disendok kecil2 rebus di dlm kuah rebus sampai mengapung…hidangkan dengan bawang Goreng dan irisan seledri…dan chili saos
#chili saos fermentasinya blm jadi
?
Dipersembahkan Oleh : https://www.facebook.com/rahutami.santiadevi?fref=nf
Ngecess dengan siomay keto yg bertebaran di wall grup,,,akhirnya mengeksekusi deh,,,
Yg IF yuuuks refiill,,,,
Yg DF maaf yah,,,tunggu adzan maghrib,,,
??
Bahan somay:
250 g daging ayam giling
200 g kulit ayam,cacah sampai lembut
100 g udang, cincang kecil2
2 kuning telur
1 putih telur
Himalayan salt secukupnya
1/4 sdt merica bubuk
2 siung bwg putih & 1/2 sdm bwg merah goreng,haluskan
Kulit : seaweed (nori)
Topping : keju parut, telur puyuh mentah, keju slice BBQ (merk Bega)
Saus sambal yg sudah di fermentasi
Cara eksekusi:
Siomay: campur semua bahan sampai rata, taruh di dlm cetakan talam yg telah diberi nori.
Beri topping telur puyuh dipecahin diatas adonan (4 buah aja). Yg lain biarkan polosan. Kukus sampai matang, buka tutup dandang, beri sebagian dgn parutan keju sebagian lain dgn potongan keju slice. Tutup lagi dandang bbrp saat. Keluarkan dari cetakan.
Siap di eksekusi with sambalnya,,,hmmh,,uendess pokok é,,,
??
Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/trissy.a.d
Bismillah
BaksoAyam GEJROT keto
Aya2 wae nya… Sagala dibuat da kumaha atuh pengen kf tp biar ga bosen, Kemarin sore teh saya lihat tukang tahu gejrot, ah da saya mah ga kepengen sih, cuman pengen yg seger2 buat refil. Bikin bakso ayam keto bosen dgn kuah2 akhirnya baksonya di goreng setengah matang dengan minyak lemak sapi, kalo mateng sampai garing kayanya manteb ya… Setelah selesai goreng, bikin deh kuah Gejrotnya, hmmm… Rasanya sama dgn kuah gejrot siabang2.. Swmoga Yang ini insyaallah lebih ke ketonya…mohon koreksinya.
Utk baksonya saya contek Resep dari mba Ritha, Mohon maaf y mba… Resepnya saya bikin kilat aja tanpa diinepin hihihi….
KUAH GEJROT KETO
1 siung bawang putih
1 siung bawang merah
5 buah cabe rawit merah
1 saschet gula diabetasol
1/2 sdm kecap asin tropicana slim
2 sdm kecap manis tropicana slim
Sejumput garam himlay
1 sdm cuka apel tahesta
Cara buat
Haluskan baput dan cabe lalu beri sisa bahan yang ada diuleg2 sampai tercampur rata..dan kuah gejrotpun jadi.
Resep Bahan Bakso Keto :
400 gr ayam fillet dicincang
50 gr kulit ayam dicincang
50 gr lemak sapi diiris kecil2
4 siung baput digoreng
2 butir putih telur
1 sdt garam himlay
Sejumput lada bubuk
1/2 sdm gelatin bubuk halus
Cara :
1. Haluskan bawang putih, sisihkan
2. Campur semua bahan giling dgn food processor sampai halus. Lalu
3. Didihkan air kemudian bulatkan adonan dgn kepalan, sampai habis masak sampai bakso ayam keto terapung, angkat dan masukkan kedalam air es.
Jadi deh…
Penyajian : taruh bakso ayam keto yg digoreng lalu siram kuah gejrot keto… Slruurrpp… Mantaabbs kalo saya rasakan mah.. Hihihi
Selamat mencoba
Dipersembahkan Oleh : https://www.facebook.com/erwniter
Schotel Ayam Keju
Resep :
1 potong dada ayam dicincang /bisa diganti dengan daging sapi cincang atau jeroan cincang
3sdm santan kara
3 sdm penuh creamcheese
2 sdm tepung kelapa tidak penuh
1 butir telur ayam dikocok
Keju
Garam
Merica
Cara membuat :
Tumis daging cincang bersama santan, garam dan merica sampai matang
Masukkan ke dalam kocokan telur yang sudah dicampur cream cheese dan tepung kelapa, aduk rata
Olesi cetakan dengan mentega ,kemudian tuangkan adonan ke dalam cetakan
Paruti keju di atasnya
Panggang dalam oven 200c selama 30 menit
Angkat, nikmati bersama saos sambal keto atau creamcheese
3 cup satu porsi makan
Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/profile.php?id=100005015119349
Barusan selesai refill,,,Alhamdulillah kenyang,, sepiring kulit ayam goreng crispy,,,,diceplusin rawit,,,?.
Bahan:
-Kulit ayam yg sudah di ungkep
-krupuk rambak potong kecil2,blender (jd ‘parnir’)
-putih telur,kocok,buat perekat saja
Cara eksekusi:
-gulingkan kulit ayam ke ‘parnir’, lalu ke putih telur, gulingkan lagi ke parnir sambil agak diremas agar parnir menempel.
-goreng dgn api keciiil,,,hingga kering dan matang
-siap dieksekusi,,,
??
Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/trissy.a.d?fref=nf
Hasil ‘ngoprek dapur hari ini, shirataki schotel & (sisa) konyaku..selamat makan ??
Resep :
Bahan
*Shirataki / konyaku (potong kecil atau cincang), rebus sebentar dgn air sdh dikasih baking soda
*Daging cincang (tumis dgn bawang bombay dgn menggunakan butter, tambahkan pala bubuk, gatam & merica)
*telur
*santan
*keju (mozarella, cheddar)
Sebagian Cincang kotak2 kecil sebagian diparut
Cara buat :
1. Setelah shirataki di rebus sebentar campur daging cincang, santan, telur & keju yg dipotong kotak2 kecil)
Beri himsalt, merica (cicip)
2. Tata di loyang muffin atau alumunium foil, masukan setengah adonan taro keju mozarella, lalu tutup lagi & taburi keju, begitu seteruamya sampai adonan habis
3. Panggang , pakai suhu kira2 
🙂)
Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/euis.nurbaiti?fref=nf