SHIRATAKI GORENG TELUR ASIN ala Puji Hastuti

SHIRATAKI GORENG TELUR ASIN ala Puji Hastuti

SHIRATAKI GORENG TELUR ASIN

Punya shirataki , punya telur asin , punya krecek mentah , punya sisa baso
Baiklah mari singsingkan lengan baju ( pulang kantor belum ganti baju) ?

– rawit merah secukupnya iris sedang
– bwg putih iris halus
– bwg merah iris halus
– 2 or 3 kuning telur asin matang ( takut nanti ditanya matang apa mentah ) ?
– bawang daun sebatang iris sedang
– garam dan penyedap secukupnya

Cara buat :
Mie shirataki, krecek mentah, baso rebus sampai krecek matang ( lunak)
Tumis bawang merah, putih dan rawit sampai harum , masukan mie dkk , aduk aduk
Sementara itu lumatkan kuning telur ditambah air 1 sdm dan penyedap secukupnya. Campurkan ke mie dkk yang tadi dah masuk wajan . Aduk aduk tunggu sampai agak kelihatan mengkilap warna mie dkk, masukan bawang daun . Aduk sebentar . Angkat sajikan

Note : mie bisa diganti krecek , ceker , lemak/gajih/sandung lamur ( segala rupaning makanan lemak hewan buat induksi )
Tahu , tempe, jamur buat yang konsol

 

dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/phastuti?fref=nf

Leave a Reply

Open chat
1
Halo kak, silahkan chat...