Yang kangen makan salad tapi tidak menemukan mayonaise yg recommended buat ber keto.. kita bikin ajah mayonaise ala emak2 irit
??
Bisa di cocol dengan makanan lain juga..
SALAD KETO
Bahan Salad
Isi(sesuaikan):
•Dada ayam di fillet beri garam dan merica sedikit saja lalu panggang sampai matang di teflon lalu potong2 sesuai selera
•Bawang bombay iris bulat,panggang sampai layu di teflon bersamaan dgn ayam
•Agar-agar di masak seperti biasanya tanpa gula dan hanya dengan air saja, setelah set lalu potong sesuai selera
•Alpukat iris sesuai selera
?untuk fase konsol up bs di tambah dengan sayuran
Resep Mayonaise
Bahan :
• 1 butir telur
• 150 ml minyak goreng Barco
• 1/4 sdt garam krosok
• 1/4 sdt lada bubuk
• 1 sdm cuka apel
Cara :
Mixer telur,garam,lada hingga mengembang.. Setelah mengembang masukan minyak goreng setetes2 sambil di mixer.. Lakukan hingga minyak habis lalu beri cuka apel dan matikan mixer.. Pindahkan mayonaise ke wadah kaca bekas selai atau wadah plastik dan tutup rapat.. Mayonaise tahan 3 hari
Penyajian :
Tata semua isi salad di piring lalu beri mayonaise.. salad keto siap di santap..
Diperesembahkan oleh : https://www.facebook.com/meita.jhonson
