Resep Keto – Page 47 – foodketo.com

SOSIS SOLO ALA CALISTA CROCHET

Resep Keto·July 17, 2017July 20, 2023

Pertama kalinya bikin sosis solo langsung yg versi keto dan berhasil itu rasanya bangga..ga sia2 meluk kompor dari pagi ?
Hampir putus asa bikin dadar kulitnya..syusyaaah..sampe pingin ngelonin tuh kompor ?????
Bahan kulit :
• 4 butir telur ayam
• 1 sachet santan instan yg ukuran kecil
• 100ml air matang
• 1/4 sdt garam krosok
Cara :
Kocok/blender bahan kulit jadi satu lalu dadar diatas teflon panas yg sdh diberi minyak sedikit saja. Tidak perlu dibalik. Jika diangkat dgn sendok sdh lepas bisa langsung diangkat dan sisihkan dipiring.
Bahan isian :
• 250 gr dada ayam haluskan atau disuwir
Bumbu halus :
• 3 butir bawang merah
• 2 butir bawang putih
• 1 butir kemiri
• 1/4 sdt garam krosok
• 1/4 sdt lada bubuk
Cara :
Haluskan dada ayam dgn blender atau food processor. Atau bisa juga dikukus/direbus lalu disuwir2. Tumis bumbu halus lalu masukan ayam. Masak hingga kering lalu sisihkan. Bungkus ayam dgn kulit dadar lalu goreng dgn minyak panas api kecil. Untuk cocolannya sambel kecap Tropicana Slim dgn irisan cabai.
Ingat..!kecapnya 2 sdm aja ya..

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/mba.iie

SALAD KETO ALA CALISTA CROCHET

Resep Keto·July 17, 2017July 18, 2023

” Salad Keto ”
Untuk fase konsol. Jika masih induksi hilangkan saja bahan sayurannya.
Bahan mayonaise :
• 1 butir telur
• 150 ml minyak goreng Barco
• 1/4 sdt garam krosok
• 1/4 sdt lada bubuk
• 1 sdm perasan jeruk nipis/lemon/cuka apel
Cara :
Blender telur,garam,lada hingga mengembang. Setelah mengembang masukan minyak goreng sedikit demi sedikit sambil diblender. Lakukan hingga minyak habis lalu beri perasan air jeruk/cuka dan matikan blender. Pindahkan mayonaise ke wadah kaca bekas selai atau wadah plastik dan tutup rapat. Mayonaise tahan 3 hari dalam kulkas.
Isi Salad :
• Alpukat secukupnya
• Daun selada/bayam kukus/brokoli kukus/kembang kol kukus/kangkung kukus secukupnya (sekali penyajian cukup salah satu saja sayurannya)
• Rumput laut secukupnya
• Bawang bombay secukupnya (panggang diteflon sebentar lalu potong2)
• Paprika secukupnya (panggang diteflon sebentar lalu potong)
• Tomat secukupnya (buang isinya lalu potong2)
• Agar agar plain secukupnya (masak agar2 plain hanya dengan air tanpa gula,dinginkan lalu potong2 kotak kecil)
• Dada ayam/ikan salmon/ikan tuna/kikil/daging sapi/ati sapi/lemak sapi/kulit ayam/udang/kerang/cumi/ati ampela secukupnya (rebus/kukus hingga matang lalu potong kotak2 kecil)
• Telur ayam/telur puyuh rebus secukupnya
(Semua bahan diatas bisa dikondisikan bila tidak lengkap tidak apa2)
• Lada bubuk secukupnya
• Garam krosok secukupnya
• Bon Cabe secukupnya
• Perasan air jeruk nipis/lemon/cuka apel secukupnya
• Keju cheddar parut secukupnya
Cara :
Tata semua bahan diatas wadah,aduk dengan mayonaise,beri lada,garam,perasan air jeruk/cuka,bon cabe. Aduk hingga rata lalu masukan kulkas 1 jam. Bila ingin disantap tambahkan keju parut.
Foto salad yg saya buat bisa untuk 3x makan. Jadi secukupnya saja membuatnya karena porsi sedikitpun salad ini sangat mengenyangkan sekali. Untuk yg bingung buat bekal makan siang dikantor ini menu yg tepat jika sdg jenuh dengan makanan keto yg itu2 saja. Utk daging/ikan isiannya pun bisa rebus yg agak banyak lalu potong2 dan masukan ke wadah tertutup lalu masukan kulkas. Jika ingin makan sdh siap dagingnya tinggal tambahkan bahan2 yg lain. Untuk bekal mayonaisenya dipisah saja,masukan plastik kecil, jangan diaduk jd satu dgn salad. Jika sdh saatnya makan baru dicampur ke saladnya. Krn jika dicampur jadi satu tdk langsung dimakan saladnya akan berair dan merubah rasanya. Bisa dihidangkan dgn keripik keju panggang pengganti kerupuk dari postingan saya sebelumnya.

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/mba.iie

PUDING ALPUKAT KETO ALA FITRI YULIZAR

Resep Keto·July 17, 2017July 18, 2023

Puding alpukat keto
Bahan :
1 agar2 plain swalow
2 buah alpukat kecil (blender/haluskan asal)
2 santan kara yg kecil
1 telur (kocok lepas trus saring)
500ml air putih
5-6 sc diabetasol ( rasanya manis jambu)
Garam himsa sejumputCara buatnya :
1. Masukkan air. Santan. Telor aduk dulu sampai tercampur semua. kemudian didihkan sampai pecah. Matikan kompor
2. Campurkan alpukat + diabetasol+himsa ke dalam no. 1 kemudian aduk hingga rata.
3. Klo bisa alpukatnya jgn sampai berubah coklat buru2 masukin ke kulkas..

Untuk fla nya :
1. Whipcream merk anchor sama diabetasol secukupnya aja. Campur sedikit setiap mau makan.

Chef Yuli ???

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/fitri.yulizar

SALAD ALPUKAT TELUR PUYUH & STEAK DADA AYAM ALA CALISTA CROCHET

Resep Keto·July 15, 2017July 18, 2023

” Salad Alpukat Telur Puyuh & Steak Dada Ayam ”
Bahan Salad :
• Bawang bombay secukupnya (belah dan panggang sebentar diatas teflon utk menghilangkan bau langunya lalu potong2 dadu)
• Paprika merah secukupnya (belah dan panggang sebentar diatas teflon lalu potong2 dadu)
• Daun selada secukupnya (iris2 kecil)
• Telur puyuh rebus secukupnya
• Alpukat matang secukupnya
• Mayonaise merk Best Foods Real Mayonnaise secukupnya
• Garam secukupnya
• Lada bubuk secukupnya
• Bon Cabe secukupnya
• VCO 1 sdm
Cara :
Campur dan aduk jadi satu semua bahan lalu masukkan kulkas karena salad dingin itu lebih nikmat disantap.
Bahan Steak Dada Ayam :
Dada ayam
Garam secukupnya
Lada secukupnya
Butter secukupnya
Cara :
Cuci bersih dada ayam,lumuri dgn garam dan lada. Biarkan 30 menit agar bumbu meresap lalu panggang diteflon yg sdh diberi butter. Panggang bolak balik hingga coklat. Angkat dan sajikan dgn salad dingin. Bisa disajikan utuh atau dipotong2 dadu dan dicampur dgn salad.
Tidak ada drama kali ini karena saya belum tulis scriptnya. Yang jelas burung puyuh dan ayam tetap tidak bisa bersatu walaupun mereka satu piring krn ortu mereka tdk merestuinya.
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!!

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/mba.iie

AVOCADO FLOAT ALA FATHIAH ISRALESTINA

Resep Keto·July 15, 2017July 18, 2023

Kangen sama avocado float ala2 resto ? ya udah yuk bikin sendiri ?

2 buah alpukat, kerok lalu bekukan
250ml whipped cream
1 sdt kopi bubuk
1 sdt coklat bubuk
2 sdt vco
1 sachet diabetasol

Blender semua jadi satu, kental banget jadinya..kalo dibekukan, masukkan kedalam wadah kedap udara, bekukan 3 jam, jadi deh es krim avocado frapucinno. Tapi kalo mau di sruput2 pake sedotan, enak juga..persiapan refill nih..hehehe

#share
#resep
#resepketo

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/fisuoth

AYAM PANGGANG TEFLON ALA CALISTA CROCHET

Resep Keto·July 15, 2017July 18, 2023

Timbang beli mulu di rm padang,hayuk masak sendiri.
Kalau di rm padang 50rb baru dapat 3 potong,kalau masak sendiri 50rb ayam 1/2 kg plus bumbu n santan bisa dapet banyaaak ?
#jiwaemakemak
” Ayam Panggang Teflon ”
Bahan :
• 1/2 kg ayam (dada/paha/sayap) utk ayam bisa diganti dgn ikan atau cumi
• 1 buah jeruk nipis belah jadi 2 (1/2 utk lumuri ayam,1/2 utk tumisan bumbu)
(Cuci bersih ayam lalu lumuri dgn air perasan jeruk nipis. Diamkan 30 menit)
Bahan bumbu halus :
• 7 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• Cabai merah dan rawit(pedas sesuai selera)
• 1 ruas kunyit
• 2 butir kemiri
• 1/2 sdt merica
• 1/2 sdt ketumbar
• 2 ruas jahe
• 2 ruas lengkuas
(Sangrai terlebih dahulu semua bumbu baru dihaluskan)
• 1/2 sdt garam krosok
• 1 buah sereh digeprek
• 1 lembar salam
• 2 lembar daun jeruk
• 1 sachet santan instan ukuran kecil
• air jeruk nipis
Cara :
Tumis bumbu halus. Masukan sereh,salam,daun jeruk,garam,air jeruk nipis. Tumis hingga harum lalu masukan ayam. Ungkep sebentar lalu masukan santan. Aduk hingga rata lalu masukan 2 gelas air matang. Masak hingga air surut. Panggang tanpa olesan apapun diatas teflon yg sdh dipanaskan. Panggang bolak balik lalu angkat.
Note:
Penggunaan bumbu masakan dlm keto lifestyle jgn berlebihan. Krn dlm bumbu masakan pun ada karbonya. Maka dari itu resep ini sdh saya minimalisir dari bumbu resep aslinya yaitu ayam bakar ala rm padang tapi tidak mengurangi nikmat dan rasa.

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/mba.iie?hc_ref=ARTKcsq2_M9V2S8K2uvThX1GW-YiOxglFQ6Q3jLh-mVGPsqoW41mtUXRjyfUXumkhwk&fref=nf

SEBLAK MOZARELLA ALA IIE LAELLI

Resep Keto·July 14, 2017July 20, 2023

Seblak mozarella
Utk semua fase

Bahan : ceker & kulit ayam
Bumbu : bawang putih, cabe merah, kencur, himsalt, royco sedikit

Cara :
Rebus ceker sampai empuk
Ulek bumbu sampe halus, lalu tumis hingga harum. Masukan kulit ayam yg sudah dipotong. Tambah air kaldu ceker, ungkep hingga kulit matang.
Masukan ceker y sdh empuk, lalu shirataki. Tunggu sampai bumbu meresap

Angkat & pindahkan ke wadah anti panas. Taburi mozarella, lalu panggang

Note : takaran bumbu dikira2 sendiri. Sesuaikan dengan bahan ?

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/branded.g.sale.5

KELAPA MUDA ” KAWE ” ALA TEH NITA

Resep Keto·July 14, 2017July 18, 2023

#resep KELAPA MUDA “KaWe”
Semua Fase

Di KF asal kita kreatif insyaallah kita akan nyaman menjalaninya… Salah satunya adalah membuat Kelapa Muda Kawe ini, yg saya kutip resepnya dari mba Meita Jhonson… Trims y mba asli enak, kenyel2 dan cocok sekali disajikan dgn manisan kolang kaling. Dan bisa disajikan untuk tamu di Hari Raya…

Bahan

1 bks nutri jell plain
1 bks santan kara uk kecil
500ml air
2 bks stevia

Cara membuatnya
Campur semua bahan kedalam panci aduk rata lalu masak diatas kompor sambil diaduk2 sampai meletup2, setelah itu tuang kedalam wadah dan dinginkan setelah itu keruk dgn kerukan kelapa muda.
Dan Kelapa muda kawepun siap digunakan, kalo saya buat campuran manisan kolang kaling, maa syaa Allaah nyeessss… Nikmaat…

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/erwniter

KETO COCONUT VANILLA BISCUIT ALA DESI TRISNAWATI MASTERCHEF

Resep Keto·July 14, 2017July 18, 2023

Selamat hari raya Idul Fitri teman teman muslim. rayakan kemenamgan selalu… juga menang jalani keto

?.
Bagi- bagi resep utk snacking nih
Keto coconut vanilla biscuit.
#desijourney #desitrisnawati #inspirationalchef #keto #ketodiet #ketogenic #chef #chefofinstagram #snack #cookies #lowcarb #yum #healthy #recipe
resep:
100gr keto flour
50gr almond flour
15gr kelapa parut
80gr salted butter melted
4 sdm cream
5-6 sachet sweeter
1sdt vanilla essense
1 sdt baking powder

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/desi.masterchef

EMERGENCY CHOCOLATE CAKE ALA YULIA KURNIASIH

Resep Keto·July 14, 2017July 18, 2023

Emergency Chocolate Cake
Fase : konsolidasi up

Jauh dr rumah, pengen cake, bikin mini chocolate keto cake sajaaa

1 telur
1,5 sdm hazelnut flour/ almond flour
1 sdm coklat bubuk
Baking powder
1 sac sweetener ( slimma )
2 sdm santan
1 sdm butter
1 sdm almond butter

Kocok telur ( saya pakai milk frother )
Campur semua bahan kering, masukkan santan, lalu telur dan butter

Lalu bisa di oven pada suhu 175C (10 mnt) atau bisa juga di microwave sekitar 1mnt ( hingga matang)

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/yulia.kurniasih.31