AYAM PANGGANG TEFLON ALA CALISTA CROCHET

AYAM PANGGANG TEFLON ALA CALISTA CROCHET

Timbang beli mulu di rm padang,hayuk masak sendiri.
Kalau di rm padang 50rb baru dapat 3 potong,kalau masak sendiri 50rb ayam 1/2 kg plus bumbu n santan bisa dapet banyaaak ?
#jiwaemakemak
” Ayam Panggang Teflon ”
Bahan :
• 1/2 kg ayam (dada/paha/sayap) utk ayam bisa diganti dgn ikan atau cumi
• 1 buah jeruk nipis belah jadi 2 (1/2 utk lumuri ayam,1/2 utk tumisan bumbu)
(Cuci bersih ayam lalu lumuri dgn air perasan jeruk nipis. Diamkan 30 menit)
Bahan bumbu halus :
• 7 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• Cabai merah dan rawit(pedas sesuai selera)
• 1 ruas kunyit
• 2 butir kemiri
• 1/2 sdt merica
• 1/2 sdt ketumbar
• 2 ruas jahe
• 2 ruas lengkuas
(Sangrai terlebih dahulu semua bumbu baru dihaluskan)
• 1/2 sdt garam krosok
• 1 buah sereh digeprek
• 1 lembar salam
• 2 lembar daun jeruk
• 1 sachet santan instan ukuran kecil
• air jeruk nipis
Cara :
Tumis bumbu halus. Masukan sereh,salam,daun jeruk,garam,air jeruk nipis. Tumis hingga harum lalu masukan ayam. Ungkep sebentar lalu masukan santan. Aduk hingga rata lalu masukan 2 gelas air matang. Masak hingga air surut. Panggang tanpa olesan apapun diatas teflon yg sdh dipanaskan. Panggang bolak balik lalu angkat.
Note:
Penggunaan bumbu masakan dlm keto lifestyle jgn berlebihan. Krn dlm bumbu masakan pun ada karbonya. Maka dari itu resep ini sdh saya minimalisir dari bumbu resep aslinya yaitu ayam bakar ala rm padang tapi tidak mengurangi nikmat dan rasa.

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/mba.iie?hc_ref=ARTKcsq2_M9V2S8K2uvThX1GW-YiOxglFQ6Q3jLh-mVGPsqoW41mtUXRjyfUXumkhwk&fref=nf



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Anda Mau Berat Badan Ideal ?
*Tapi bebas makan lauk yang disuka
Panduan ini Penting Banget, Saya MAU
Silahkan Download Langsung
Baca, Praktek, dan Bagikan...
Panduan Untuk Download
Anda Mau Berat Badan Ideal ?
*Tapi bebas makan lauk yang disuka
Panduan ini Penting Banget, Saya MAU
Silahkan Download Langsung
Baca, Praktek, dan Bagikan...
Panduan Untuk Download