BROWNIS KETO ALA SILVY KUSMIRAN

BROWNIS KETO ALA SILVY KUSMIRAN

Lupa dapat resep ini dari siapa
Tp alhamdulillah byk yg sukaMaap ya mbak yg punya resep
alhamdulillah bermanfaat u yg lain

Brownis keto
Bahan2:
-3 telur ayam
-2 bungkus diabetasol
-sp stengah sendok teh
Di mixer sampai lembut
Kemudian masukkan agarasa coklat atau agar2 plain+1sdm coklat java dan santan kara segitiga

Diamkan stengah jam

Setelah itu masukkan pada loyang kukusan…di kukus dechhh

Setelah matang: taburi parutan keju

Pict nya hasil eksekusi
Pict asli ga ke save

 — senang sekali .

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/rafa.safura?fref=gs&dti=119735115075073&hc_location=group_dialog

RISOLES KETO SMOKE BEEF & TUNA ALA ESSA HASTIAN

RISOLES KETO SMOKE BEEF & TUNA ALA ESSA HASTIAN

Hujan sore-sore gini paling enak makan yang anget-anget. Niat sebelumnya mau bikin bakwan keto, tapi kok baru inget kalo punya stok risoles di kulkas ?

Ku share resepnya yaa…

Risoles Keto Smoked Beef & Tuna 
(bisa untuk fase induksi)

Kulit:
100gr Tepung Keto
1tbsp PH
6 Butir Telur
70ml Santan Kelapa (klatu/kara)
200ml Air
3tbsp Daun Oregano
2tsp Garlic Powder
1/2tsp Himsalt
35gr Butter (cairkan)

Isi: (tuna ditumis ya)
2 kaleng tuna merk Ayam Brand
2 bamer (cincang)
2 baput (cincang)
1/2 tsp Himsalt
1/2 tsp Blackpepper Powder
1tbsp butter
5 lembar Smoked Beef (belah dua)
35 gr Ricotta (mayonaise juga boleh)

Cara Buat:
Bikin adonan untuk kulit, telurnya dikocok dulu, baru campur bahan lainnya.
Panaskan di teflon pake api kecil, kemudian ditutup.
Koreksi adonan kulit juga ya, jika ukuran air 200ml masih terlalu kental, boleh ditambahkan air.
Usahakan adonan kulit jangan terlalu kental/tebal, karena nanti akan susah dilipat dan mudah robek.

Setelah selesai buat kulit, baru tumis tunanya. Ricotta dan smoked beef ga perlu ditumis.

Setelah langkah awal diatas udah selesai, baru deh kita bentuk dan lipat risolesnya.
Untuk nempelin kulit, saya pake telur butir 1 kocok.
Setelah semua udah jadi, balur risoles tadi kedalam 1 butir telur kocok, kemudian balurin lagi ke PH, nah siap digoreng deh.

Untuk bahan diatas, bisa untuk risoles sekitar 10-13. Selebihnya masukin freezer aja, bisa untuk stok.

Sekali makan langsung kenyang, kulitnya juga lembut banget, apalagi dicocol sama kraft mayo atau saos keto.
Kalo aku dipakein bon cabe aja udah enak ?

Selamat menikmati, dear keto warrior ?

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/essa.hastian?fref=gs&hc_ref=ART6jDd-zgr0YK5NxCY7V1yrM6chGjup6mncVUDVx1KbyUSHvPruP4-WOfhttT1JIx8&dti=119735115075073&hc_location=group

RISOLES KETO SMOKE BEEF & TUNA ALA ESSA HASTIAN

RISOLES KETO SMOKE BEEF & TUNA ALA ESSA HASTIAN

Hujan sore-sore gini paling enak makan yang anget-anget. Niat sebelumnya mau bikin bakwan keto, tapi kok baru inget kalo punya stok risoles di kulkas ?

Ku share resepnya yaa…

Risoles Keto Smoked Beef & Tuna 
(bisa untuk fase induksi)

Kulit:
100gr Tepung Keto
1tbsp PH
6 Butir Telur
70ml Santan Kelapa (klatu/kara)
200ml Air
3tbsp Daun Oregano
2tsp Garlic Powder
1/2tsp Himsalt
35gr Butter (cairkan)

Isi: (tuna ditumis ya)
2 kaleng tuna merk Ayam Brand
2 bamer (cincang)
2 baput (cincang)
1/2 tsp Himsalt
1/2 tsp Blackpepper Powder
1tbsp butter
5 lembar Smoked Beef (belah dua)
35 gr Ricotta (mayonaise juga boleh)

Cara Buat:
Bikin adonan untuk kulit, telurnya dikocok dulu, baru campur bahan lainnya.
Panaskan di teflon pake api kecil, kemudian ditutup.
Koreksi adonan kulit juga ya, jika ukuran air 200ml masih terlalu kental, boleh ditambahkan air.
Usahakan adonan kulit jangan terlalu kental/tebal, karena nanti akan susah dilipat dan mudah robek.

Setelah selesai buat kulit, baru tumis tunanya. Ricotta dan smoked beef ga perlu ditumis.

Setelah langkah awal diatas udah selesai, baru deh kita bentuk dan lipat risolesnya.
Untuk nempelin kulit, saya pake telur butir 1 kocok.
Setelah semua udah jadi, balur risoles tadi kedalam 1 butir telur kocok, kemudian balurin lagi ke PH, nah siap digoreng deh.

Untuk bahan diatas, bisa untuk risoles sekitar 10-13. Selebihnya masukin freezer aja, bisa untuk stok.

Sekali makan langsung kenyang, kulitnya juga lembut banget, apalagi dicocol sama kraft mayo atau saos keto.
Kalo aku dipakein bon cabe aja udah enak ?

Selamat menikmati, dear keto warrior ?

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/essa.hastian?fref=gs&hc_ref=ART6jDd-zgr0YK5NxCY7V1yrM6chGjup6mncVUDVx1KbyUSHvPruP4-WOfhttT1JIx8&dti=119735115075073&hc_location=group

BOTOK CAMPUR ALA SUCI WULANDARI

BOTOK CAMPUR ALA SUCI WULANDARI

Siap Grak…. Luruskan…. Lurus…. Langkah tegak maju jalan… Bergegas masuk dandang kukusan. Ah kangen saja sama botok. Sebenarnya ini lauk untuk adik saya esok, saya buat fersi saya. Makan pun secukupnya. Berikut resepnya.

Botok Campur
Suci

#KonsulUp
#Resep

(Makan nya jangan banyak banyak secukupnya saja)

Bahan :
5 buah tahu ukuran sedang
1 genggam daun lung yang sudah di petiki, rebus peras.
250 gram Ampela ayam, rebus po
2 saset gula diabetasol, selera
1 sendok teh garam / kaldu bubuk secukupnya
1/4 sendok teh merica bubuk
1 buah telor, kocok lepas

Bumbu halus :
1 buah bawang putih ukuran agak besar
1 butir kemiri
5 buah bawang merah
2 Cabai keriting merah

Cara Membuat :
Haluskan tahu. Campur dengan semua bahan lain, dan bumbu2.
Aduk rata. Bungkus tum dengan daun pisang, lalu kukus sampai matang selama kurang lebih 20 menit.

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/wulanAgusW?fref=gs&dti=119735115075073&hc_location=group_dialog

KETO TAK HANYA UNTUK ORANG DEWASA

KETO TAK HANYA UNTUK ORANG DEWASA

Cerita sedikit ttg ndek Azzam
Sudah kf sekitar hampir 3 bulan sudah
Alhamdulillah banyak kemajuan walaupun kadang mamaknya harus mengalah untuk sesuap gula (makan beras)
Alhamdulillah sudah banyak nampak kemajuan memang belom kf seratus persen karena Azzam hanya tahan puasa 4-6 jam selalu minta makan gak apa asal tetap kf saya kasih
Hampir 3 bulan banyak kejadian dari yg enak, di enakan dan tentunya sedih 
Alhamdulillah semuanya bisa di laluin
Dgn kf ini banyak perubahan Azzam . Klu semua teman pada kurang berat badan Azzam gak malah naik tapi sakitnya makin sehat
Alhamdulillah semoga makin sehat ya nak ???
Sudah bisa berbicara
Sudah bisa duduk
Lagi belajar berdiri dan berjalan
Mohon doanya Azzam sehat terus ya teman teman kf
Doain Azzam ya biar bisa sehat dari sakit tumor otak ???

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/maya.maisan?fref=gs&hc_ref=ARRaOQ2sKou47xUQ8DlBpFnoqg5J-dJcbR-kzFfOa6RXqjmeXf5S6wF2jvzISGAucjA&dti=119735115075073&hc_location=group

BAKSO LOMBOK ULEG KHAS TEMANGGUNG KETO ALA SUCI WULANDARI

BAKSO LOMBOK ULEG KHAS TEMANGGUNG KETO ALA SUCI WULANDARI

Ini menu hari ini yah aman untuk KF… Full fat banget, dan rasanya Alhamdulillah tidak mengecewaakan. Saya rindu makanan ini, ga niat buat padahal tapi alhamdulillah bisa mengobati rasa kangen berikut resepnya :

Bakso lombok uleg adalah bakso khas temanggung, dimana bakso ini memiliki kuah segar nan bening, foto ini sudah saya campurkan dengan kecap tropicanal jadi kecoklatan. Saya mencoba pertama pada saat jaman kuliah. Makan dengan mangkung kecil dan berisi bakso kecil, tahu pong dan lontong yang diiris diatasnya ada ulekan cabe rawit hijau. Sesuai request sedang. Pantesan saat melihat ke meja hanya ada kecap dan garam tak ada sambal. Saya rindu Jogja sekali, dan akhirnya saya mengolah, alamak abaikan bakso yang penyok sana sini…. Berikut resepnya,

Bakso Lombok Ulek khas Temanggung Keto ( untuk 1 porsi ajah..tapi kuahnya masih banyak tadi..hihi..)

Suci

Bahan :
5 buah bakso keto
Lontong Konyaku
1 buah tahu kulit, potong2
1 tangkai sledri, iris halus
Bawang goreng secukupnya
8 buah cabai rawit hijau

Bahan kuah :
600 ml air kaldu sapi
2 siung bawang putih, goreng, memarkan
1/2 batang daun bawang, ikat
1/2 sendok teh kaldu sapi
Garam krosak atau himalaya sesuai selera
Merica bubuk 1/4 sendok teh
1 saset gula diabetasol
1 sdm Kecap tropicanal
Cara membuat :
Rebus air, daun bawang, bawang putih geprek, dan bumbu2 lain . Masak hingga mendidih, koreksi rasa.

Siapakan mangkuk. Ulek beberapa buah cabai rawit ( sesuai selera ) agak kasar, lalu susun bahan2 lain di mangkuk, bakso, ketupat dan pelengkap lain, lalu siram dengan kuah panas dan kecap secukupnya.
Sajikan hangat

Note :
untuk tidak menggunakan lontong konyaku tidak masalah.
Untuk fase khusus tahu untuk konsolup
Induksi bisa menggunakan bakso dan tulangan sapi dan lemaknya.

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/wulanAgusW?fref=gs&dti=119735115075073&hc_location=group_dialog

SOP JANDA ALA YU DARMI ALA SUCI WULANDARI

SOP JANDA ALA YU DARMI ALA SUCI WULANDARI

Ini menu hari ini yah aman untuk KF… Full fat banget, dan rasanya Alhamdulillah tidak mengecewaakan. Saya rindu makanan ini, ga niat buat padahal tapi alhamdulillah bisa mengobati rasa kangen berikut resepnya :

Sop Janda Ala Bu Darmi

Suci

Resep

#semuafase

BAHAN :

250 gram sandung lamur , dipotong 2×2 cm + Tulang Iga
10 buah cabai rawit hijau utuh , selera
7 buah cabai rawit hijau, selera dimemarkan
850 ml air
1 butir cengkeh
1 cm kayumanis
2 sdt garam krosok atau himalaya
1/2 sendok teh merica bubuk
1 saset gula diabetasol
Sejumput kaldu sapi

BUMBU HALUS :
2 siung bawang putih digoreng
4 butir bawang merah, digoreng

BAHAN PELENGKAP :
1 tangkai seledri, diiris halus
1 batang daun bawang, diiris halus
Bawang goreng

CARA MEMASAK SOP JANDA :
Rebus daging, cabai rawit utuh, cabai rawit dimemarkan, cengkeh, dan kayumanis sampai harum dan empuk.
Masukkan garam, merica, gula, dan kaldu sapi. Masak hingga matang.
Sajikan sup janda bersama bahan pelengkapnya untuk 3 porsi.

#Resep
#TahuKonsulUp
#SkipTahuUntukInduksi

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/wulanAgusW?fref=gs&dti=119735115075073&hc_location=group_dialog

CAKE LABU KUNING KETOFY ALA RENI ASMAWATI

Masih punya stok labu kuning/pumpkin di kulkas. Ga bosen2 dibikin cake labu kuning ini. Teksturnya lembut dan padat. Tapi ini untuk fase konsolidasi dan maintenance ya.

Cake Labu Kuning Ketofy
Fase konsolidasi, maintenance

Resep : source from cookpad, dg modifikasi sendiri
Bahan :
4 butir telur
250 gr labu kuning/pumpkin, di kukus lalu di haluskan dg garpu
100 gr tepung almond
100 gr tepung kelapa kering
50 gr keju parut
150 gr butter, di lelehkan
10 sachet diabetasol (sweatener)atau sesuai selera
1 sdt SP
1/2 sdt Baking Powder
Vanila secukupnya

Cara membuat :
1. Mikser telur, sweatener dan SP sampai putih, mengembang, kental berjejak.
2. Masukkan labu parang; mikser dg kecepatan rendah
3. Masukkan 1/3 bag tepung almond, tepung kelapa, keju parut, bergantian dg mentega cair
4. Masukkan vanila bubuk dan BP, aduk dg spatula
5. Masukkan loyang uk 18 x 18, yg sdh di oles mentega
6. Panggang di suhu 180 sampai matang ( tes tusuk) kurleb 25 menit (tergantung ovennya)

Silakan mencoba
renren kitchen

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/reni.asmawati?fref=gs&hc_ref=ARTZjqscdlBIvsEEjUzPQdQfTNbzNlhRYlkFbor34hwfGvxpk4O_0NIOZmwCKwrtI_A&dti=119735115075073&hc_location=group

SEBLAK KERUPUK KULIT ALA KARTIKA KATARINA SITUMORANG

SEBLAK KERUPUK KULIT ALA KARTIKA KATARINA SITUMORANG

Sebagai pecinta seblak, seblak kerupuk kulit pedas untuk refill sore ini…KF10, baru turun 5kg

Resep Seblak Kerupuk Kulit
Bahan:
Kerupuk kulit mentah digoreng pakai minyak barco
Bumbu: bawang putih, kencur, cabe rawit, garam krosok/himsalt
Cara: uleg bumbu kecuali garam, tumis dengan sedikit minyak barco, masukkan kerupuk kulit dan air secukupnya, mau berkuah atau nyemek, setelah airnya mendidih, beri garam secukupnya, angkat dan nikmati hangat-hangat.
NB:
Takaran bahan sesuai selera.
Garam krosok saya haluskan, jadi dipakai lebih praktis seperti garam meja.

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/kartika.katarina?fref=gs&dti=119735115075073&hc_location=group_dialog

KETO CHEESECAKE ALA ICHA AMIR AB

Sesuai janji manis…saya mo share resep keto cheesecake tanpa dipanggang…siap2 mencoba yaa….endeeezzzz
Cream chese 300 gram aneka merek ga masalah
Whipped cream 250ml merej apa aja jg no problemo…teuteuup ya perhatikan kandungan gula dan karbo nya…*cateeet.
Sour Cream 50 gram ajaaaah…merek terserah.
Lemon zest alias parutan kulit lemon ..sedikit ajaaaaa plus perasan air lemon 1 sendok teh.
Stevia tetes sesuai selera..diabetasol juga oceee.
Keju cheddar parut seperlunya.
Caranya cincai bajay :
Aduk Cream cheese dgn mixer sampai lembut.
Masukan whiped cream aduk lagi sampe lembut.
Lalu masukan stevia sesuai selera 2 tetes besar cukup banget manis nyaaa.
Masukan parutan keju cheddar..aduk lagi sampai rata.

Untuk Crust nya atau lapisan bawah cheeseckenya saya pakai remah2 dari kastengel keto.
Atau bisa diganti dgn tepung almond yg disangrai sampai coklat .lalu dicampur dgn butter. Simpel ajaaah.

Lapisi loyang dgn plastik sekelilingnya.
Atur adonan crust didasar loyang sampai padat merayap.
Lalu masukan semua adukan cheesecake nya..ratakan.
Masukan ke dalam kulkas..selama 24 jam utk lebih padat…setelah itu…abisiiiiiin.?????
Selamat mencoba…
Kalo gagal…tanggung jawab masing2 yaaaa…qiqiqiqiqiqi

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/profile.php?id=100014391555188&fref=gs&hc_ref=ARTuhg1C9_ve-bmiYE91V5YxpU1pas0OPhA1N4R6wba-7Ws7uZXO870n5-oSw2KL6ec&dti=119735115075073&hc_location=group