AYAM MOZZA ALA YAYANG AR

AYAM MOZZA ALA YAYANG AR

?Ayam mozza
By Yayang Ar

Bahan :
Fillet paha ayam diiris tipis melebar
Garam, merica /lada hitam secukupnya
Keju mozarella
Italian herb(bs d skip)
Mentega utk menumis

Pelengkap :
?telur mata sapi
?keto bread yg sdh dipanaskn sebentar & d oles mentega…

Cara membuat :
Panaskan mentega
Masukan fillet ayam, masak hingga matang
Pindahkn ke piring saji
Taburi keju mozarella secukupnya
Taburi italian herb
Oven sebentar sampai keju meleleh
Sajikan hangat dengan pelengkap ?

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/lumina.jason

CUSTARD BREAD PUDDING ALA YAYANG AR

CUSTARD BREAD PUDDING ALA YAYANG AR

Msh edisi memanfaatkan sisa keto bread hehe…

?Custard Bread Pudding #konsol up
Yayang Ar

Bahan I :
5 telur
Diabetasol secukupnya ( 6-8 scht)
500 ml whiping cream
1/4 sdt himsalt
50 gr Mentega cair

Bahan II :
400 gr almond keto bread yg sdh dipotong dadu

Bahan III :
Parutan keju cheddar /mozarella secukupnya

?Cara membuat :
Kocok lepas bahan I, setelah rata masukkan mentega cair, aduk rata.
Masukkan potongan keto bread, aduk rata.
Diamkan sesaat agar cairan custard menyerap k dalam roti
Masukkan k dalam pinggan yg sdh dioles mentega
Taburi keju parut/cheddar /mozarella
Oven dg thnik au bean marie selama kurleb 1 jam
Angkat, dinginkan, simpan d lemari es
Sajikan…. ?

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/lumina.jason

ALMOND CHEESY CAKE ALA SUCI SUHENDRIANI SUPADMO

ALMOND CHEESY CAKE ALA SUCI SUHENDRIANI SUPADMO

Malem2 after breakfasting sangat ber hasrat utk nge-baking, dari siang dikantor niatnya “bikin kuker buat lebaran non keto” macet2 pun maksa ke toko bahan kue..sampe dirumah malahan nawaitu nya berubah jd keto cake ?

tarraaaaaaaa jadilah almond cheesy cake tralala trilili ??

bahan2 nya sebagai berikut :
5 butir telur ayam besar (kalau kecil boleh pake 6)
1 sdt baking powder
1 sdt SP
190 gr tepung almond
10 gr tepung kelapa
50 gr butter (lelehkan)
7 diabetasol
keju cheddar parut sesuai selera (sebagian diaduk dalam adonan, sebagian untuk topping)

cara membuat :
mixer telur, baking powder dan SP sampai kaku tapi warna masih kuning dan belum berjejak..campurkan tepung almond, tepung kelapa dan diabetasol, masukkan sedikit2 sambil terus di mixer dengan kecepatan rendah..masukkan butter yg sudah di lelehkan, masukkan cheddar parut sesuai selera..aduk dengan spatula dan tuang di loyang (loyang ini bebas ya, mau pake yg loaf atau nampan..sesuai kapasitas dan selera aja, sy pake tray yg bawaan oven listrik nya..anti lengket tp ttep sy oles butter) taburi dengan cheddar diatasnya lalu panggang 200 dercel selama 25 menit sampai atasnya kecoklatan..FINISH n happy baking ??

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/shucy.suhendriani

LOOK SO DIFFERENT

LOOK SO DIFFERENT

Baru K27

Look so different…dengan baju yang sama..seragam sudah mulai longgar
Mudah2 kedepan klo foto ga usah pake aplikasi CAMERA 360 lagi…

Thank for support Mbak Lulu Lasmini dan Pak M Rahmat Suharsono

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/karni.alamsyahri.9?fref=nf

PEMPEK PANGGANG KETO ALA MEITA JHONSON

PEMPEK PANGGANG KETO ALA MEITA JHONSON

#share
#resepPEMPEK PANGGANG KETO

500 gr ikan giling
2 butir putih telur
Sejumput garam himalaya/garam krosok

Cara :
Aduk semua bahan jd satu.. ambil adonan dan bulatkan lalu pipihkan.. panggang di atas teflon atau di panggangan.. biarkan matang satu sisi-satu sisi.. lalu angkat..

Bahan isian :
Ebi Secukupnya,cuci,sangrai lalu blender
Kecap tropicana slim
Cabe rawit giling

Penyajian :
Belah di tengah2 pempek yg sdh di panggang.. jangan sampai putus.. lalu isi dgn bahan isian.. ebi giling,cabe giling lalu kecap..
siap di santap dengan cuko atau dengan sambal lainnya..

Bahan cuko :
Bawang putih
Cabe rawit
Garam
Cuka apel
Diabetasol
Air

Cara :
Didihkan air.. Blender jd satu cabe rawit dan bawang putih.. lalu di masak dengan air yang sudah mendidih.. tambahkan cuka apel,diabetasol dan tambahkan kira-kira 2 sdm kecap tropicanaslim.. koreksi rasa

?jangan terlalu lama menguleni adonan karena akan menjadi keras hasilnya
?penggunaan kecap pada isian pempek dan cuko secukupnya saja
?penggunaan kecap maksimal 2 sdm per hari
?cuko di foto adalah cuko yang saya sdh share resepnya di otak-otak panggang

#semuafase

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/meita.jhonson
KUE BAWANG HOME MADE ALA OWNER ALBANI CORNER

KUE BAWANG HOME MADE ALA OWNER ALBANI CORNER

Kue bawang home made…

Ternyata susah banget kl pakai tepung keto.. dan harus full tepungnya keto…

Resep :
300 gr tepung keto
3 btr telur utuh
1 sdt BS
75 gr butter (saya pakai ancor)
75 ml santan kara/lainnya
1 sdm ebi halus
2 sdm seledri cincang

Bumbu :
4 siung baput
2 siung bamer
Royco
Garam krosok / HS
Semua dihaluskan…

Campur telur mentega dan bs kocok lepas boleh dimix pelan aja.. lalu masukan tepung ditambah santan…

Uleni hingga kalis.. pssst saat menguleni masya Allaah berat banget ini tepung keto.. kudubpake tenaga dalam heheh… hingga dough bs dipipihkan… lalu iris”.. goreng dengan minyak barco… siap dihidangkan…

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/shofyah.alhulwah

HOMEMADE CHEESE CAKE ALA RHENYA MOEDA

HOMEMADE CHEESE CAKE ALA RHENYA MOEDA

Homemade Cheese Cake

Bahan
150 gr cheese cream
120 ml whippy (cooking) cream
4 sch gula diabetasol
Sejumput garam himalaya
4 butir telur (pisahkan kuning dari putihnya)
Parutan keju cheddar (optional)

Cara
1. Mixer cheese cream, whippy cream, gula diabetasol sampai creamy
2. Masukan kuning telur, garam himalaya, dan keju cheddar
3. Ditempat terpisah mixer putih telur sampai kaku
4. Masukan putih telur ke adonan pertama
5.Aduk rata, masukan dalam wadar alumunium foil
6. Panggang di dalam oven dengan teknik au bain marie kurleb selama 40-50 menit, sampai bagian atas berwarna keemasan.

Good Luck?

#ketoresep #ketorecipe #cheesecake

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/RhenyaMoeda

KUE KERING KASTENGEL ALA TIKA ‘NDUTZ’ SARTIKA

KUE KERING KASTENGEL ALA TIKA ‘NDUTZ’ SARTIKA

#resepketo

Masih edisi kuker lebaran, kmrn eksekusi kuker kastangel yg penuh perjuangan…
Skrg bikin kuker dari tepung kelapa…
Agak susah searchnya…akhirnya cari aja dari resep kue kelapa non keto….

2sdm wijsman
1 btr kuning telur
5 sachet diabetasol (tambah klo suka manis)
4 sdm tepung kelapa
5 sdm tepung keto
Sejumput himalayan salt
Seujung sdt baking powder

Kocok wijsman dan diabetasol sampai tercanpur rata. Masukan kuning telur.
Tambahkan tepung kelapa, tepung keto, himalayan salt dan baking powder.

Cetak di loyang…
Btw cuma jadi satu loyang saja…sekitar 16 keping kue…

Karena takut gagal…hehehe…
Hasilnya…apa ya yang kurang…???
enak sih klo kata aku…????

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/tika.n.sartika.7

Transformasi Tubuh dan Kecanduan Gula

Transformasi Tubuh dan Kecanduan Gula

Banyak orang ingin berubah.
Lebih kaya
Lebih sehat
Lebih bahagia
Tapi mereka masih melakukan hal yang sama…

Hampir semua orang di dunia ini “malas” dan sulit berubah.
Kuncinya hanyalah ke-Mau-an dan ke-Mampu-an.

Kemauan adalah tentang keyakinan dan sikap. Kemampuan adalah tentang pengetahuan diri

Pada dasarnya Anda cukup untuk mencoba dalam jangka waktu tertentu saja kok.
Bisa 1 minggu, 2 minggu, 1 bulan, 3 bulan untuk MEMBUKTIKANNYA.

Untuk menambah keyakinan, silahkan gabung di group : https://goo.gl/2Cwhme

Salah satu ahli kesehatan alternatif, Dr. Mercola menjelaskan mengapa makanan kita menyebabkan metabolisme kita rusak dan mengapa diet tinggi lemak sangat penting untuk melawan penyakit, seperti kanker dan merupakan jalan menuju kesehatan yang baik.

Uniknya di ketogenic adalah Anda bisa makan sebanyak yang Anda mau dan tidak menambah berat badan.

Pengalaman saya, tidak hanya berat badan, tapi merasakan perubahan drastis dalam kesehatan dan energi saya.
Dalam beberapa bulan, perut buncit mengempis. Anda juga merasakan kejutan dari tingkat energi dan tidak lagi mudah lapar.

Adaptasi di awal tentu tidak mudah. Karena banyak dari Anda sudah kecanduan gula dan karbohidrat.

3-7 hari pertama adalah tantangan awal Anda. Hingga Anda bersedia tetap konsisten, hingga kondisi Anda membaik dan jauh lebih baik. Ingatan dan fokus akan menjadi lebih tinggi, tidur lebih nyenyak. Efek BONUS-nya penurunan berat badan, lebih banyak energi dan fokus lebih baik.

Bahan Bakar Tubuh Anda
Ada tiga jenis nutrisi yang dikenal sebagai makronutrisi yaitu Karbohidrat, protein dan lemak. Masing-masing penting dan masing-masing bekerja secara berbeda dalam tubuh Anda. Anda pasti suka karbohidrat seperti : nasi, mie, roti, dan sejenisnya. Konsumsi karbohidrat akan memberi energi instant, dan cepat sekali habis. Sehingga lapar mudah datang lagi. Protein sangat penting untuk membangun otot yang kuat, namun juga menghambat hilangnya lemak. Mungkin ini banyak orang yang berbeda pendapat, sebenarnya bahan bakar yang paling efektif adalah lemak. Lemak menghasilkan sumber energi terpanjang dan terbaik.

Bagi kebanyakan orang terutama pemakan karbo, hampir tidak mungkin untuk mencapai keadaan dimana mereka membakar lemak.

Keadaan itu disebut Ketosis. Mengapa begitu sulit?

Sebagian besar kebiasaan manusia modern saat ini membuat kita makan banyak karbohidrat. Kita mengkonsumsinya, membakar glukosa dengan cepat dan dikonversi menjadi energi dalam waktu singkat, sehingga banyak sisa yang harus disimpan menjadi lemak tubuh. Sehingga tubuh tidak akan pernah membakar lemak tubuh itu sendiri.

Kecanduan Gula
Mungkin Anda semua tahu gula itu buruk bagi tubuh. Dalam beberapa tahun terakhir, banyak pihak yang setuju gula ini menjadi musuh publik nomor satu, dan kebanyakan orang telah berusaha untuk menghindari dan menghentikan konsumsi gula.

Banyak penelitian telah menunjukkan bahwa gula dikaitkan dengan obesitas, diabetes dan fungsi otak yang tidak normal. Termasuk mempercepat penuaan dan yang paling bahaya adalah KECANDUAN.

Tapi tahukah Anda apa yang bisa membuat Anda puas makan, tapi tetap memungkinkan Anda membakar lemak tubuh? Ya. Ketogenic Diet.

Ada 2 makanan yang dapat membantu Anda terlepas dari Kecanduan gula

1. Virgin Coconut Oil
Memang minyak kelapa mengandung lemak jenuh tinggi, tetapi merupakan cara yang efektif untuk mengurangi hasrat makan gula. Konsumsi 2 sendok virgin coconut oil akan memuaskan keinginan makanan manis.

2. Coklat murni 85-100%
Coklat hitam telah terbukti memiliki berbagai manfaat kesehatan. Cacao berkualitas baik membantu mengurangi asupan gula Anda. Ada lebih dari satu sendok teh gula dalam 100g coklat hitam 85%, dan jika Anda tidak merasa terlalu pahit, bisa melangkah lebih maju dengan 90% -100%.

Pentingkah Membakar Lemak?
Bagaimana menurut Anda?
Pertama, membakar lemak, artinya tubuh memiliki kemampuan menghilangkan lemak tubuh. Bagi orang yang konsumsi karbohidrat, pasti sudah menumpuk lemak tubuh, terutama di bagian perut. Dan itu sudah terjadi bertahun-tahun lamanya. Begitu merubah makanan dari karbohidrat menjadi diet tinggi lemak, tubuh akan berubah!

Tingkat energi akan berubah drastis. Tubuh mulai beradaptasi membakar lemak murni, menjadi ketosis, dimana tubuh mampu memproduksi keton untuk digunakan sebagai energi, fokus dan membuat Anda merasa luar biasa. Itu juga membuat lemak mulai digunakan tubuh Anda karena tidak lagi konsumsi oleh karbohidrat dan gula.

Untuk tetap dalam keadaan ketosis, tentu bukan hal mudah. Sabar dan komitmen di butuhkan untuk tetap mampu membakar karbohidrat dan protein sebelum pembakaran lemak terjadi.

SHIRATAKI FRIED NOODLE WITH SMOKED MEAT ALA DESI TRISNAWATI MASTERCHEF

SHIRATAKI FRIED NOODLE WITH SMOKED MEAT ALA DESI TRISNAWATI MASTERCHEF

Shirataki fried noodle with smoked meat. menu keto ke 2 yang dicoba. simple tapi pasti. ??

resep:
3siung b.putih
1 bungkus shirataki *sy pake yg hijau
minyak daging (bisa pake kulit ayam/lemak sapi)
telor ayam diorak arik
daging sesuai pilihan protein yg dikehendaki
1 sachet gula tro**** na
kecap asin
lada secukupnya
kaldu jamur secukupnya
segengam kol
1/2 gengam wortel korek api
caisim
cabe merah utk garnish.

* saya tambahkan juga sambal korek utk efek pedasnya

Dipesembahkan oleh : https://www.facebook.com/desi.masterchef