TAHU KETO ALA CALISTA CROCHET

TAHU KETO ALA CALISTA CROCHET

Kangen makan tahu yaaa..??Hayuk kita meluk kompor lagi dan inilah hasil keisengan saya (lagi) di dapur..yaa anggap aja tahu..tahu kw ????
” Tahu Keto ”
Bahan :
• 4 butir telur ayam/bebek
• 1 sachet kecil santan instan (Kara/Klatu/Bimas) 
• 2 sdm penuh keju cheddar parut (boleh ditambahkan sesuai selera)
• 1/4 sdt garam krosok
• 1/4 sdt lada bubuk
Cara :
Blender jadi satu semua bahan tahu hingga larut dan menyatu tanpa ada gumpalan lalu kukus di dlm kukusan yg sdh dipanaskan terlebih dahulu. Kukus selama 15 menit lalu angkat. Bisa langsung dimakan atau diolah kembali menjadi masakan lain seperti tumisan atau opor atau dipotong2 kotak2 lalu digoreng dgn minyak panas api kecil. Simpan dlm wadah tertutup dan masukan kulkas tahu kukusnya dan bisa tahan 3 hari dlm kulkas.
#senangnyaberbagi
#semogagabosensamapostingansaya
#semogabermanfaat
#chayoketowarriors
Noted:
Semua resep postingan saya di grup kf ini intinya hanya ingin membantu kf warrior yg sering kesulitan mengolah cemilan keto ..jika rasa dan bentuknya tdk sesuai judul atau harapan saya mohon maaf krn mengolah cemilan keto terutama tanpa tepung itu susah sekali dan hrs putar otak bgmn caranya buat cemilan yg hemat,murah meriah,gampang buatnya,gampang cari bahannya tanpa hrs keluar kocek mahal..dan saya pun sering membaca keluhan para keto warrior yg selalu bilang amunisi plus bahan makanan keto terlalu mahal..setidaknya resep dari saya sdh memenuhi standar kf yg full fat no carbo no sugar..mengobati rasa kangen boleh kan?..sekali lagi mohon maaf jika ada yg kurang berkenan dgn resep saya..jika ada yg lebih baik lagi dari resep saya lebih bagus kan? ?

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/mba.iie

MINI AVOCADO PANCAKES & KUE CUBIT ALPUKAT KEJU ALA CALISTA CROCHET

MINI AVOCADO PANCAKES & KUE CUBIT ALPUKAT KEJU ALA CALISTA CROCHET

#karenatepungketoitumahalkawan?
Belum beli tepung keto dan kawan kawannya plus bosen makan alpukat begitu2 aja modelnya,jadilah cemilan ini..karena tiap hari harus putar otak gmn bisa buat cemilan keto murah meriah yg bahannya kejangkau dan ada di dapur,gampang buatnya plus tanpa rasa bersalah habis makan..bukan begitu ibu ibu?
” Mini Avocado Pancakes & Kue Cubit Alpukat Keju ”
Bahan :
1 buah alpukat matang ukuran sedang (harus yg matang sekali/lembek jika tidak akan pahit nanti hasil akhirnya)
1 butir telur ukuran besar (boleh telur ayam/bebek)
3 sdm santan instan (Kara/Klatu/Bimas)
1/4 sdt garam krosok
3 sachet gula Diabetasol (bisa dikurangi/ditambah sesuai selera)
Keju cheddar parut secukupnya
Cara :
Blender semua bahan jadi satu lalu dadar di teflon/wajan kue cubit yg sdh dipanaskan terlebih dahulu tanpa olesan minyak atau butter. Ambil 1 sdm adonan lalu ratakan dgn sendok makan. Taburi keju parut diatasnya. Panggang hingga matang tanpa dibalik. Jika tidak dibalik jadi kue cubit. Jika dibalik tanpa keju parut dan dipanggang dgn kematangan yg sama jadilah pancake. Beri saus coklat dan taburan keju diatasnya.
Bahan saus coklat :
3 sdm coklat bubuk Java/coklat batangan kadar coklat 80% dgn merk yg dianjurkan utk keto secukupnya
1 sdm butter/2 sdm VCO (bisa ditambahkan jika dirasa kurang cair)
2 sachet gula diabetasol (bisa dikurangi/ditambahkan sesuai selera)
Cara :
Didihkan air diatas panci kecil dgn api kecil. Taruh coklat diwadah tahan panas atau gelas kecil lalu masukan ke dlm panci yg airnya sdh mendidih. Lalu masukan butter/vco dan gula aduk hingga rata. Jika sdh menyatu matikan api kompor dan jgn diangkat dari air agar coklat tetap cair.
Kenapa mini?karena cemilan ini porsinya kecil tapi mengenyangkan sekali. Ingat..!!Keto lifestyle menganjurkan makan porsi kecil tapi kenyang. Saya tdk pernah menganggap kf itu diet tapi lifestyle. Merubah pola hidup dan makan bonusnya sehat dan turun bb..bukan begitu?
Jangan kalap ya makannya ?
Ditunggu foto eksekusinya yaaaa..chayo keto warriors!!
#senangnyaberbagi

 

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/mba.iie

SOSIS SOLO ALA CALISTA CROCHET

SOSIS SOLO ALA CALISTA CROCHET

Pertama kalinya bikin sosis solo langsung yg versi keto dan berhasil itu rasanya bangga..ga sia2 meluk kompor dari pagi ?
Hampir putus asa bikin dadar kulitnya..syusyaaah..sampe pingin ngelonin tuh kompor ?????
Bahan kulit :
• 4 butir telur ayam
• 1 sachet santan instan yg ukuran kecil
• 100ml air matang
• 1/4 sdt garam krosok
Cara :
Kocok/blender bahan kulit jadi satu lalu dadar diatas teflon panas yg sdh diberi minyak sedikit saja. Tidak perlu dibalik. Jika diangkat dgn sendok sdh lepas bisa langsung diangkat dan sisihkan dipiring.
Bahan isian :
• 250 gr dada ayam haluskan atau disuwir
Bumbu halus :
• 3 butir bawang merah
• 2 butir bawang putih
• 1 butir kemiri
• 1/4 sdt garam krosok
• 1/4 sdt lada bubuk
Cara :
Haluskan dada ayam dgn blender atau food processor. Atau bisa juga dikukus/direbus lalu disuwir2. Tumis bumbu halus lalu masukan ayam. Masak hingga kering lalu sisihkan. Bungkus ayam dgn kulit dadar lalu goreng dgn minyak panas api kecil. Untuk cocolannya sambel kecap Tropicana Slim dgn irisan cabai.
Ingat..!kecapnya 2 sdm aja ya..

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/mba.iie

SALAD KETO ALA CALISTA CROCHET

SALAD KETO ALA CALISTA CROCHET

” Salad Keto ”
Untuk fase konsol. Jika masih induksi hilangkan saja bahan sayurannya.
Bahan mayonaise :
• 1 butir telur
• 150 ml minyak goreng Barco
• 1/4 sdt garam krosok
• 1/4 sdt lada bubuk
• 1 sdm perasan jeruk nipis/lemon/cuka apel
Cara :
Blender telur,garam,lada hingga mengembang. Setelah mengembang masukan minyak goreng sedikit demi sedikit sambil diblender. Lakukan hingga minyak habis lalu beri perasan air jeruk/cuka dan matikan blender. Pindahkan mayonaise ke wadah kaca bekas selai atau wadah plastik dan tutup rapat. Mayonaise tahan 3 hari dalam kulkas.
Isi Salad :
• Alpukat secukupnya
• Daun selada/bayam kukus/brokoli kukus/kembang kol kukus/kangkung kukus secukupnya (sekali penyajian cukup salah satu saja sayurannya)
• Rumput laut secukupnya
• Bawang bombay secukupnya (panggang diteflon sebentar lalu potong2)
• Paprika secukupnya (panggang diteflon sebentar lalu potong)
• Tomat secukupnya (buang isinya lalu potong2)
• Agar agar plain secukupnya (masak agar2 plain hanya dengan air tanpa gula,dinginkan lalu potong2 kotak kecil)
• Dada ayam/ikan salmon/ikan tuna/kikil/daging sapi/ati sapi/lemak sapi/kulit ayam/udang/kerang/cumi/ati ampela secukupnya (rebus/kukus hingga matang lalu potong kotak2 kecil)
• Telur ayam/telur puyuh rebus secukupnya
(Semua bahan diatas bisa dikondisikan bila tidak lengkap tidak apa2)
• Lada bubuk secukupnya
• Garam krosok secukupnya
• Bon Cabe secukupnya
• Perasan air jeruk nipis/lemon/cuka apel secukupnya
• Keju cheddar parut secukupnya
Cara :
Tata semua bahan diatas wadah,aduk dengan mayonaise,beri lada,garam,perasan air jeruk/cuka,bon cabe. Aduk hingga rata lalu masukan kulkas 1 jam. Bila ingin disantap tambahkan keju parut.
Foto salad yg saya buat bisa untuk 3x makan. Jadi secukupnya saja membuatnya karena porsi sedikitpun salad ini sangat mengenyangkan sekali. Untuk yg bingung buat bekal makan siang dikantor ini menu yg tepat jika sdg jenuh dengan makanan keto yg itu2 saja. Utk daging/ikan isiannya pun bisa rebus yg agak banyak lalu potong2 dan masukan ke wadah tertutup lalu masukan kulkas. Jika ingin makan sdh siap dagingnya tinggal tambahkan bahan2 yg lain. Untuk bekal mayonaisenya dipisah saja,masukan plastik kecil, jangan diaduk jd satu dgn salad. Jika sdh saatnya makan baru dicampur ke saladnya. Krn jika dicampur jadi satu tdk langsung dimakan saladnya akan berair dan merubah rasanya. Bisa dihidangkan dgn keripik keju panggang pengganti kerupuk dari postingan saya sebelumnya.

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/mba.iie

PUDING ALPUKAT KETO ALA FITRI YULIZAR

PUDING ALPUKAT KETO ALA FITRI YULIZAR

Puding alpukat keto
Bahan :
1 agar2 plain swalow
2 buah alpukat kecil (blender/haluskan asal)
2 santan kara yg kecil
1 telur (kocok lepas trus saring)
500ml air putih
5-6 sc diabetasol ( rasanya manis jambu)
Garam himsa sejumput
Cara buatnya :
1. Masukkan air. Santan. Telor aduk dulu sampai tercampur semua. kemudian didihkan sampai pecah. Matikan kompor
2. Campurkan alpukat + diabetasol+himsa ke dalam no. 1 kemudian aduk hingga rata.
3. Klo bisa alpukatnya jgn sampai berubah coklat buru2 masukin ke kulkas..

Untuk fla nya :
1. Whipcream merk anchor sama diabetasol secukupnya aja. Campur sedikit setiap mau makan.

Chef Yuli ???

 Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/fitri.yulizar
SALAD ALPUKAT TELUR PUYUH & STEAK DADA AYAM ALA CALISTA CROCHET

SALAD ALPUKAT TELUR PUYUH & STEAK DADA AYAM ALA CALISTA CROCHET

” Salad Alpukat Telur Puyuh & Steak Dada Ayam ”
Bahan Salad :
• Bawang bombay secukupnya (belah dan panggang sebentar diatas teflon utk menghilangkan bau langunya lalu potong2 dadu)
• Paprika merah secukupnya (belah dan panggang sebentar diatas teflon lalu potong2 dadu)
• Daun selada secukupnya (iris2 kecil)
• Telur puyuh rebus secukupnya
• Alpukat matang secukupnya
• Mayonaise merk Best Foods Real Mayonnaise secukupnya
• Garam secukupnya
• Lada bubuk secukupnya
• Bon Cabe secukupnya
• VCO 1 sdm
Cara :
Campur dan aduk jadi satu semua bahan lalu masukkan kulkas karena salad dingin itu lebih nikmat disantap.
Bahan Steak Dada Ayam :
Dada ayam
Garam secukupnya
Lada secukupnya
Butter secukupnya
Cara :
Cuci bersih dada ayam,lumuri dgn garam dan lada. Biarkan 30 menit agar bumbu meresap lalu panggang diteflon yg sdh diberi butter. Panggang bolak balik hingga coklat. Angkat dan sajikan dgn salad dingin. Bisa disajikan utuh atau dipotong2 dadu dan dicampur dgn salad.
Tidak ada drama kali ini karena saya belum tulis scriptnya. Yang jelas burung puyuh dan ayam tetap tidak bisa bersatu walaupun mereka satu piring krn ortu mereka tdk merestuinya.
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!!

 

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/mba.iie

TAK ADA YANG TAK MUNGKIN

TAK ADA YANG TAK MUNGKIN

Tanggal 14 Juli Ini genap 180 hari ber KF ria, aku yang sebelumnya malas olah raga karena efek badan gemuk dan merasa gampang capek, jadi rajin olah raga sejak mengenal KF dan bonusnya badan semakin sehat…Aku yang dulu sering minum obat cholestrol dan asam urat, sudah tidak pernah minum obat tersebut sejak mengenal KF…Aku yang dulu sering dibilang hamil 7 bulan tapi nggak lahir lahir, sekarang sudah kempes perutnya sejak mengenal KF…perasaan kayak iklan saja ya…Tidak pernah menyangka kalau bisa seperti ini di usiaku yang menginjak 42 Tahun, sebelumnya merasa tidak mungkin berhasil…tapi dengan selalu membaca testimoni dari senior senior yang berhasil dan akhirnya bisa ambil kesimpulan…” TIDAK ADA YANG TIDAK MUNGKIN “…” ASAL ADA KEMAUAN PASTI BISA “…” LEBIH BAIK MENCOBA daripada TIDAK SAMA SEKALI “.

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/mas.jatmika?hc_ref=ARSCzZ0EC42z5siTk1N1cMISBTCTSKf15EqkleycWDQEKXFQJdsYxVw2OtiQRy39Ork&fref=nf

AVOCADO FLOAT ALA FATHIAH ISRALESTINA

AVOCADO FLOAT ALA FATHIAH ISRALESTINA

Kangen sama avocado float ala2 resto ? ya udah yuk bikin sendiri ?

2 buah alpukat, kerok lalu bekukan
250ml whipped cream
1 sdt kopi bubuk
1 sdt coklat bubuk
2 sdt vco
1 sachet diabetasol

Blender semua jadi satu, kental banget jadinya..kalo dibekukan, masukkan kedalam wadah kedap udara, bekukan 3 jam, jadi deh es krim avocado frapucinno. Tapi kalo mau di sruput2 pake sedotan, enak juga..persiapan refill nih..hehehe

#share
#resep
#resepketo

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/fisuoth

AYAM PANGGANG TEFLON ALA CALISTA CROCHET

AYAM PANGGANG TEFLON ALA CALISTA CROCHET

Timbang beli mulu di rm padang,hayuk masak sendiri.
Kalau di rm padang 50rb baru dapat 3 potong,kalau masak sendiri 50rb ayam 1/2 kg plus bumbu n santan bisa dapet banyaaak ?
#jiwaemakemak
” Ayam Panggang Teflon ”
Bahan :
• 1/2 kg ayam (dada/paha/sayap) utk ayam bisa diganti dgn ikan atau cumi
• 1 buah jeruk nipis belah jadi 2 (1/2 utk lumuri ayam,1/2 utk tumisan bumbu)
(Cuci bersih ayam lalu lumuri dgn air perasan jeruk nipis. Diamkan 30 menit)
Bahan bumbu halus :
• 7 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• Cabai merah dan rawit(pedas sesuai selera)
• 1 ruas kunyit
• 2 butir kemiri
• 1/2 sdt merica
• 1/2 sdt ketumbar
• 2 ruas jahe
• 2 ruas lengkuas
(Sangrai terlebih dahulu semua bumbu baru dihaluskan)
• 1/2 sdt garam krosok
• 1 buah sereh digeprek
• 1 lembar salam
• 2 lembar daun jeruk
• 1 sachet santan instan ukuran kecil
• air jeruk nipis
Cara :
Tumis bumbu halus. Masukan sereh,salam,daun jeruk,garam,air jeruk nipis. Tumis hingga harum lalu masukan ayam. Ungkep sebentar lalu masukan santan. Aduk hingga rata lalu masukan 2 gelas air matang. Masak hingga air surut. Panggang tanpa olesan apapun diatas teflon yg sdh dipanaskan. Panggang bolak balik lalu angkat.
Note:
Penggunaan bumbu masakan dlm keto lifestyle jgn berlebihan. Krn dlm bumbu masakan pun ada karbonya. Maka dari itu resep ini sdh saya minimalisir dari bumbu resep aslinya yaitu ayam bakar ala rm padang tapi tidak mengurangi nikmat dan rasa.

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/mba.iie?hc_ref=ARTKcsq2_M9V2S8K2uvThX1GW-YiOxglFQ6Q3jLh-mVGPsqoW41mtUXRjyfUXumkhwk&fref=nf

SEBLAK MOZARELLA ALA IIE LAELLI

SEBLAK MOZARELLA ALA IIE LAELLI

Seblak mozarella
Utk semua fase

Bahan : ceker & kulit ayam
Bumbu : bawang putih, cabe merah, kencur, himsalt, royco sedikit

Cara :
Rebus ceker sampai empuk
Ulek bumbu sampe halus, lalu tumis hingga harum. Masukan kulit ayam yg sudah dipotong. Tambah air kaldu ceker, ungkep hingga kulit matang.
Masukan ceker y sdh empuk, lalu shirataki. Tunggu sampai bumbu meresap

Angkat & pindahkan ke wadah anti panas. Taburi mozarella, lalu panggang

Note : takaran bumbu dikira2 sendiri. Sesuaikan dengan bahan ?

 

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/branded.g.sale.5