KELAPA MUDA ” KAWE ” ALA TEH NITA

KELAPA MUDA ” KAWE ” ALA TEH NITA

#resep KELAPA MUDA “KaWe”
Semua Fase

Di KF asal kita kreatif insyaallah kita akan nyaman menjalaninya… Salah satunya adalah membuat Kelapa Muda Kawe ini, yg saya kutip resepnya dari mba Meita Jhonson… Trims y mba asli enak, kenyel2 dan cocok sekali disajikan dgn manisan kolang kaling. Dan bisa disajikan untuk tamu di Hari Raya…

Bahan

1 bks nutri jell plain
1 bks santan kara uk kecil
500ml air
2 bks stevia

Cara membuatnya
Campur semua bahan kedalam panci aduk rata lalu masak diatas kompor sambil diaduk2 sampai meletup2, setelah itu tuang kedalam wadah dan dinginkan setelah itu keruk dgn kerukan kelapa muda.
Dan Kelapa muda kawepun siap digunakan, kalo saya buat campuran manisan kolang kaling, maa syaa Allaah nyeessss… Nikmaat…

 

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/erwniter

KETO COCONUT VANILLA BISCUIT ALA DESI TRISNAWATI MASTERCHEF

KETO COCONUT VANILLA BISCUIT ALA DESI TRISNAWATI MASTERCHEF

Selamat hari raya Idul Fitri teman teman muslim. rayakan kemenamgan selalu… juga menang jalani keto ??.
Bagi- bagi resep utk snacking nih
Keto coconut vanilla biscuit.
#desijourney #desitrisnawati #inspirationalchef #keto#ketodiet #ketogenic #chef #chefofinstagram #snack#cookies #lowcarb #yum #healthy #recipe
resep:
100gr keto flour
50gr almond flour
15gr kelapa parut
80gr salted butter melted
4 sdm cream
5-6 sachet sweeter
1sdt vanilla essense
1 sdt baking powder
 Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/desi.masterchef
EMERGENCY CHOCOLATE CAKE ALA YULIA KURNIASIH

EMERGENCY CHOCOLATE CAKE ALA YULIA KURNIASIH

Emergency Chocolate Cake
Fase : konsolidasi up

Jauh dr rumah, pengen cake, bikin mini chocolate keto cake sajaaa

1 telur
1,5 sdm hazelnut flour/ almond flour
1 sdm coklat bubuk
Baking powder
1 sac sweetener ( slimma )
2 sdm santan
1 sdm butter
1 sdm almond butter

Kocok telur ( saya pakai milk frother )
Campur semua bahan kering, masukkan santan, lalu telur dan butter

Lalu bisa di oven pada suhu 175C (10 mnt) atau bisa juga di microwave sekitar 1mnt ( hingga matang)

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/yulia.kurniasih.31

KETO BREAD WITH PSYLLIUM HUSK ALA RHENYA MOEDA

KETO BREAD WITH PSYLLIUM HUSK ALA RHENYA MOEDA

Keto Bread with Psyllium Husk?
Lumayan buat cemilan sore nanti…

FASE KONSOLIDASI UP

Resep
Bahan-bahan:

Bahan A
– 5 Butir telur
– 4 scht sweetener
– Sejumput garam himalaya
– Sejumput backing soda
– 1/2 sdt TBM

Bahan B
– 1 sdm psyllium husk
– 110 gr tepung almond
– 6 sdm butter leleh
– Sejumput vanilla bubuk

– Green food coloring

Cara membuat:
Mixer semua bahan A sampai putih dan mengembang
Setelah itu masukan semua bahan B ke dalam adonan yang sudah dimixer
Aduk rata.

Bagi 2 adonan, berikan food cloring di salah satu adonan, kemudian masukan
ke dalam loyang bergantian warna putih dan hijau
(saya pakai alumunium foil yang ukuran sekitar 15 cm, jadi 3 tempat)
Panggang pada suhu 150 derajat selama 30-40 menit

*perhatikan panggangan kue jika memakai alumunium foil, kue keliatan akan cepat berwarna coklat, tetapi belum matang di dalam.

Gud Luck?

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/RhenyaMoeda

LOW CARB LASAGNA ALA YULIA KURNIASIH

Low carb lasagna …
Semua fase

Pastanya saya ganti dengan cloud bread

Teman 2x, ini pakai resep lasagna biasa ya. Tapi tomatnya saya pakai tomato paste pomi. Nanti mau experiment lagi, lbh rendah karbo pakai pomi atau tomat fresh ….

Buat ancar ancar, untuk kali ini saya menggunakan :

Cloud Bread :
8 telur kampung
8 T ( 1/2 Cup) philladelpia cream cheese atau bisa pakai mayonaise
Garam, merica, oregano, bp, cot
>>> cara seperti biasa yaa… sdh sering saya posting. Panggang di loyang 40x 30

500 gr daging
1 bombay sedang + butter
Kaldu secukupnya
Pasta tomat 400 ml
Garam, merica, pala, oregano
Parmesan cheese (optional )

Cara:
Panaskan 3 -4 sdm butter , masukkan bombay hingga layu dan wangi.
Masukkan daging, lalu kaldu, tomat dan bumbu yg lain sesuai selera

Penataan:
Potong cloud bread sesuai ukuran wadah, lalu tata :
Cloud bread – keju – daging …. dst hingga penuh

Beri mornay sauce ( 150 cream, 2 sdm butter, 2 slice keju bega dan 2 sdm parmesan , garam, merica, pala, oregano, masak hingga kental ) dan parutan keju cheddar

Panggang di suhu 175 hingga matang

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/yulia.kurniasih.31?hc_ref=OTHER&fref=nf

KULIT AYAM SAUS TELUR ASIN ALA TRISSY ANGGRAINI

KULIT AYAM SAUS TELUR ASIN ALA TRISSY ANGGRAINI

#resep
#kulitayamsaostelurasin

Soreee,,,manteman ketowarriors,,,sudah bosan dengan kulit ayam yg gitu 2 ajah gak? Aku sudaah,,,hehee,,,yuks di variasi sm saos telur asin,,,
Abaikan performance nya yah,,,yg penting rasanyaaa,,,?
Bahan :
– 250 g kulit ayam, ungkep sebentar dgn baput,kunyit,ketumbar,garam krosok(ukurannya kira2 aja yah),sisihkan
– 3 sdm whipped cream/1 bks kara/klatu yg kecil
– 2 kuning telur asin matang, haluskan dgn sendok
– 1 sdm butter
– boncabe/oregano utk taburan

Cara buat:
– goreng kulit ayam ungkep tanpa minyak di teflon dgn api kecil, hingga kriuk. Sisihkan
– panaskan butter,masukkan kuning telur asin,aduk2 sampai berbusa,masukkan whipped cream,aduk2 hingga kental.
– terakhir masukkan kulit ayam
– sajikan dgn taburan boncabe/oregano,,,
Hmmmh,,,yummuuuiiihh deh,,,??

*Note: kulit ayam bisa diganti cumi/kepiting soka/udang,,,seperti yg di resto2 itu loh,,,apa2 di saos telur asin,,,kalo bisa bikin sendiri gini kan bisa iriiiit,,,(dasar emak2 pake banget yah,,,???)

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/trissy.a.d?hc_ref=OTHER&fref=nf

SATE TELOR PUYUH MERCON ALA HERLINA ASRI

SATE TELOR PUYUH MERCON ALA HERLINA ASRI

#RESEP
#SATE_TELURPUYUH_MERCON
#KETOFOODBahan:
Telur puyuh

Bumbu HALUS :
50 gr Cabe merah
100 gr Cabe kecil
5 bj Bawang merah
1 siung Bawang putih
Garam HS

PELENGKAP:
1 SACHET SANTAN KARA
2 SDM KECAP TS
1 DIABE5ASOL

Caranya:
1.tumis bumbu sampai harum
3.masukan telur yg sdh direbus
3.masukan bahan pelengkap.
Aduk rata,koreksi rasanya..
Masak sampai agak mengering,biar bumbunya menempel sempurna.
4.tusuk pake tusukan sate.
SIAP utk dinikmati..

#SalamLemak?

Nb;bisa disimpen dikulkas,bisa dibakar juga sebelum dikonsumsi..

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/herlina.asri73

MARTABAK KETO ALA VERONICA LIHAWA

MARTABAK KETO ALA VERONICA LIHAWA

Makan siangku.
Martabak telor
Daging cincang
Telor 10
Daun bawang dipotong (byk sesuai selera)
Bumbu
Bawang putih
Bawang bombay
Merica
Garam
Kunyit
Pala
Kulit nya
Dr kocokan telor ditambah air sedikit
 Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/veronica.lihawa
ROTI SOSIS KETOFRIENDLY ALA YULIDA RANGKUTY

ROTI SOSIS KETOFRIENDLY ALA YULIDA RANGKUTY

Berbagi Resep semoga bermanfaat

Roti Sosis Ketofriendly

Mozarella cheese 150 gr 
Cream cheese 60 gr
Tepung almond 115 gr
Tepung santan 15 gr
Tepung keto 2 tbs
Sosis 8 bh
Big egg 1 bh

Topping

Egg yolk 1
Wijen

Cairkan mozarella & cream cheese dgn cara di tim or microwave
Masukkan telor mix well, tambahkan tep almond & keto bertahap & aduk dgn spatula spe adonan halus & mudah dbentuk

Bagi adonan menjadi 8, gulung dgn sosis, oles dgn egg yolk rata dan beri topping wijen ( kl saya bagi 16 jd total carbo per serving cuma 2,5 gr)

Panggang 10-15 menit 175 dercel api bawah

Yeay selamat mencoba??

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/yulida.rangkuty?hc_ref=OTHER&fref=nf

OPOR LEMAK KETOFY ALA TEH NITA

#resep OPOR LEMAK KETOFY
Semua Fase

Opot tdk melulu ayam ya lemak sapipun bisa kita buat opor. Rasanya endeeuus deh… Aroma khas daging yng terasa gurih2 nikmat. Untuk fase Awal baiknya ini nih yg dikonsumsi. Jangan takut koles, asam urat atau penyakit lainnya ya dalam mengkonsumsi lemak, justru di KF dgn mengkonsumsi lemak kita bisa sehat dan berbonus langsing…

Bahan :
500 gr lemak sapi, siangi potong2 sesuai selera(ungkeb sebentar dgn salam dan sereh beri garam krosok)
500 ml santan dari 1/2butir kelapa
1/2 bks Royco ayam
2 helai daun salam
Minyak barco

Bumbu halus :
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 cm jahe
1 cm kunyit bakar
1 biji kemiri

Cara membuatnya :
Tumis bumbu sampai harum bersama salam beri royco aduk2 sampai agak mengering beri 2sdm santan aduk, lalu masukkan lemak sapi aduk lagi, kmdn masukkan santan masak sampai bumbu meresap pada lemak sapi, matikan api dan sajikan hangat.

Selamat mencoba
Semoga Bermanfaat

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/erwniter