ketofriendly – foodketo.com

Bolu Kojo Ala Lenny Pa’unk

Resep Keto·November 5, 2020July 29, 2023

Namanya coba2 tapi lumayanlah, pake resep bolu kojo tapi jadinya rasa kue lumpur dan penampakan kue kasmir

tapi enak loh

Tadi lupa kurangin air secara labu sudah mengandung air jd tadi agak lama ngeringinnya, nah di resep sdh aku kurangin airnya.

Bahan-bahan bolu diet keto

150 g labu parang rebus

1 sdk makan tepung kuning telur (bisa di skip)

2 butir telur

1/2 bungkus santan kecil (65ml)

50 g gula (koreksi rasa ya klu kurang manis tambahkan) me:30gr erytrinol dan beberapa tetes sucralosa

25 g butter

Sejumput garam

Langkah

Masak santan, mentega dan garam hingga mentega leleh dinginkan

Di dalam wadah lain blender telur dan gula serta labu parang sebentar sampai halus lalu saring

Tuang ke dalam larutan santan yg sudah dingin aduk rata

Tuang ke dalam cetakan 18 cm yang sudah diolesi mentega

Panggang 45-60 menit 180 dc

Me: pakai teflon happycall kue lumpur panaskan terlebih dahulu lalu pakai api kecil sekali bolak balik pelan2 sampai kering dan matang
Resep Keto ini dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/groups/387794234902566/user/1082455793/?__cft__[0]=AZUgAlamGeOXW1CoOoIKhM4LDPuTbYzuJqpnWzxc8FJHhUdzsyvyHPv89R-s6b2efoSM8l6qk70CsfiMk2yhTvvrjJJ2d30aSxa_MrFTb1_eZAsH9c7SlbRRjb6BRYK65yqATvp2LzTKVgU8BttIboNxvpqNLtfXt8o0Z6aX_4k_kI4eEEEVN9e30lWnNQEupco&__tn__=-UC%2CP-R

Choco Double Muffin Ala Henny Dewi Ranty

Resep Keto·October 22, 2020July 29, 2023

Choco double muffin

Choco chips (saya pake gussant choco chips dengan sweeteener, beli di shopee)

Bhn kering (aduk rata dengan spatulla)
Almond flour 1.5 cup
Baking powder 2 sdt
Tepung coklat 1/4 cup (saya pake java dark choco gold)
Garam 1/4 sdt
Pemanis sesuai selera

Bhn basah( campur mixer kecepatan sedang)
Telur 4
Susu almond 1/4 cup
Minyak barco/coconut oil 1/4 cup
Extract vanilla 1/2 sdt

Masukkan bahan kering ke bahan basah sedikit sedikit, mixer kecepatan sedang, lakukan sampai semua tercampur
Masukkan coklat chips, aduk spatula
Panggang oven 20 menit

NF 1 muffin
Fat 17,2 gr
Carb 9.3 gr ==> nett carb = carb – fiber = 9,3 – 4.5 = 4.8 gr
Fiber 4,5 gr
Protein 6.3 gr
Resep Keto ini dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/henny.ranty?fref=gs&__tn__=%2CdC-R-R&eid=ARDXNuzWyO_KCmDJfHu_kkuirrEM-ggTqV0t8LE2sL58OVPEflyCFKEoHndSh1mtqRXcqA4BqTbbiAhK&hc_ref=ARTlXE5BWcht99OKqq0EUcVa48Q5GnQe275E2GpcOwDIiF5ghkO37FJ3TT5_6QHF3LA&dti=387794234902566&hc_location=group

Vanilla Sponge Ala Christian Pandapotan

Resep Keto·September 23, 2020July 29, 2023

Lumayan obatin kangen, vanilla sponge with cream cheese frosting. Kalau ada masukkan teknik saya bikin, please feel free to share ya rekan2.

Adonan basah
1. 6 butir telur, mixed sampai fluffy
2. Setelah telur fluffy tuangkan melted butter, saya pakai 2 stick of butter (merk apa saja silahkan, jangan margarin ya 😜)

Adonan kering:
1. 2 sdt baking powder
2. 1 sdt vanilla powder
3. 1 sdt garam
4. 250 gram tepung allaire khusus kue

Adonan basah dan kering fold dengan hand whisk,
jangan pake mixer.

Panggang 45 menit suhu 150 derajar celcius.

Sambil manggang, siapin cream cheese butter cream (ga usah diukur, buat saya, the more the merrier)
1. Cream room temperature butter
2. Setelah butter fluffy campurkan cream cheese
3. Lalu tuangkan 10 sachet diabetasol

Kue matang sambil nunggu dingin, ratakan 12 sachet diabetasol yang sudah dicairkan dengan air dikit. (Saya senang pemanis ketofriendly ga kena panas, jadi masak terpisah).

Setelah itu baru deh frosting cream cheese butter cream.
Resep Keto ini dipersembahkan oleh : https://web.facebook.com/cpandapotan?fref=gs&__tn__=%2CdC-R-R&eid=ARB4J3l7DNt3QAqbUUJ6Uvo5kLlKelZpgUZ6fgOjOgvzikOjcd47AffH63DVnCJqt1Pxd_szVxzsbZfy&hc_ref=ARSOtJ23kWlKUdTj7m49CeyCOo3t8QPJBmL-WnJt2jGDiS0ITgPosO2j5JeIVLSxFJU&dti=387794234902566&hc_location=group

Lapis Legit Ekonomis Ala Lenny Pa’unk

Resep Keto·September 22, 2020July 29, 2023

Lapis Legit ekonomis

Bahan :
(Adonan telur)
Telur utuh:9 butir
Gula : 180 gr (me pakai erytritol+sucralosa)
Sp:1 sdt
Bumbu spekuk : 1 sdm
Tepung kuning telur: 170 gr
Sedikit garam

(Adonan mentega)
Butter: 300 gr (dingin)
Whippy cream : 4 sdk makan atau
Air dingin: 4 sdk makan

Cara membuat:
1. Kocok telur + gula+ sp sebentar aja lalu masukan tepung, garam bumbu spekok lalu kocok sampai kental berjejak, sisihkan
2. Kocok butter dingin +air sampai putih dan lembut, sisihkan
3. Masukan adonan telur sebagian ke dalam adonan butter aduk balik sampai rata, lalu masukan sebagian adonan telur lagi aduk rata lalukan sampai adonan telur habis dan tercampur rata
4. Sambil panaskan oven dan siapkan loyang yg di alasi kertas roti dan di oles butter
5. Panggang lapis pertama dgn api bawah10 mnt lalu pindah ke api atas, setelah agak kecoklatan lakukan lapis ke dua dan seterusnya sampai adoanan habis..
SELAMAT MENCOBA
Resep Keto ini dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/lenny.paunk.7?fref=gs&__tn__=%2CdC-R-R&eid=ARC9MndNpwUgZdlNNumLw3rF3jGdexHELtAIvO7erKKFjfEJCva_iwFcDxuGJb_GIwyumtA2gMWs2jwo&hc_ref=ARQLazlJt3zirMS9WmRWezUVNISAzMoT0VSp1znWOqVXIGWVKaJw4UCzcLK-fdxrOkU&dti=387794234902566&hc_location=group

Green Tea Panacotta Ala Mayke

Resep Keto·August 26, 2020July 29, 2023

Resep Panacotta
Source: Mayke

Bahan:
*10gr Gelatine bubuk
*50ml air
🍮 Campur, aduk, dan sisihkan.

Campur semua bahan:
*3 sachet sun kara @65ml
*250ml air
*2sdt bubuk green tea campur dgn 20ml air aduk rata.
*Sejumput garam
🍮 Panaskan semua bahan dgn api kecil, tdk perlu sampai mendidih.
🍮Masukkan Gelatine, aduk rata hingga Gelatine larut.
🍮Tuang dalam cetakan.
🍮Dinginkan dan simpan dlm kulkas sampai mengeras.

Kinca:
*2 sachet sun kara @65ml
*1 1/2 sdm coklat bubuk (merk bebas)
*1sdt Nescafe classic
*60ml air
*Sedikit garam
*2 sachet diabetasol atau stevia
Resep Keto ini dipersembahkan oleh : https://web.facebook.com/mayke.mayke.5492?fref=gs&__tn__=%2CdC-R-R&eid=ARDzn9PhzF3ydiGiALEOqnaeV3tBckYP1D4_sjWA3pwTIvx1vSoODpIikywOuXY6dxdP24cvh7f8gHR_&hc_ref=ARS5CoPvIhAjUTzqAKVqwj85BPGtqSYeExvUlfh34JsqpoGccieHInzXdLBEVcJ8P20&dti=387794234902566&hc_location=group
🍮 Panaskan semua bahan hingga tercampur rata. Matikan api Dinginkan kinca.

Setelah dingin siap dinikmati 😍

Daging Sapi Mongolia Ala Ame de Raaf

Resep Keto·August 11, 2020July 29, 2023

Daging Sapi Mongolia

Saus
6 buah bawang putih, Mince
1 tbs mince jahe
Selamat pagi, teman-teman
> Goreng sampai harum
Tambahkan
Amino kelapa 1/2 cangkir
1/4 gelas air
1/4 cup sukrin atau Lakanto brown sugar
1tbs lakanto syrup
Minyak wijen 1-2 tbs
Serpihan cabai 1-2 tbs (opsional)
Himsalt + merica untuk dicicipi
> Masak sampai menebal.

Tambahkan
Irisan daging sapi tipis / tumis daging sapi
> Masak sampai berubah warna.
Pada titik ini akan ada lebih banyak saus, taburkan 1 tbs xantham gum dan aduk hingga menebal.
Atau, keluarkan daging sapi (jika tidak ingin memasak lebih lanjut) dan taburi permen karet xantham dan masak sausnya sampai menebal, matikan kompor lalu tambahkan daging sapi, aduk sampai semua daging sapi dilumuri saus.

Sajikan dengan nasi kembang kol atau mie shirataki rendah karbo

Tambahkan Add opsional
Irisan bawang merah musim semi
Serpihan cabai
Hancur lada hitam

Nikmatilah 😊
Resep Keto ini dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/ummefita?fref=gs&__tn__=%2CdC-R-R&eid=ARDERlqSUF7MrX1YnBzuSpVLyd0HDvr35is4w9q9J5p-sFJMWiHA-2ju8x3x0epxJ-Xg8CuWcXf3jhDX&hc_ref=ARQa58FXTI9ixz7x0po6BmX9sthm4Q21YaZiPo4i2aWhYINbvFq3iFfa1sjpnlF7Y4E&dti=387794234902566&hc_location=group

Sempol Ayam Ala Uchie Shakila Emonk

Resep Keto·July 28, 2020July 29, 2023

Cemilan keto

Sempol ayam

Resep⬇️

Bahan:
1/2kg ayam lalu filet (ambil dagingnya)
1 butir telur ayam
Garam sedikit
Merica bubuk sedikit
Penyedap bila suka
Bawang putih geprek
Bawang goreng 1sdt

Campur lalu giling sampai halus,,taruh kulkas sebentar
Lilitkan ke tusuk sate,,langsung masukkan ke air mendidih,tunggu sampai mengapung angkat,dinginkan.goreng dengan dibalur telur.
Resep Keto ini dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/profile.php?id=100008480433038&fref=gs&__tn__=%2CdC-R-R&eid=ARBdaC_E61XMUyHGEljIrDQzj0TKFClfqTL4BhBHJ5IKkkmnmA2EDeaBHqVHGD-Y2wqFhy-eMLbCg4wM&hc_ref=ARS7d0dDBvQcFDBr2ry6ZHX55O-tpkrvgwUwoAxJKMZA8IhXjnFDGmIoVpiZzTl_gfU&dti=387794234902566&hc_location=group

Custard Pudding Low Carb Ala Khoirina Agustin

Resep Keto·July 22, 2020July 29, 2023

Custard Pudding Low Carb

Bahannya:
1. 2 butir telur
2. 200ml whipping cream
3. Secukupnya diet sugar (saya 2 sachet)
4. Sejumput garam
5. 1/2 teh vanili

Kocok semua pakai garpu, saring, kukus. Saya tadi lupa ga pakai serbet saat mengukus jadinya bergelombang permukaannya. 😅

Belum pernah coba bikin caramel dari gula diet. Sepertinya kalo bisa ditambah itu makin enaaak… 😍

PS: nikmati saat dingin setelah disimpan dalam lemari es.
Resep Keto ini dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/khoirina.agustin?fref=gs&__tn__=%2CdC-R-R&eid=ARD7Ebtei2kVUFsOl2av9SJQModwI7z3ZIObDIWAunzhS8xwodeJhcYDoCU7L53sen1Kn2Qq9K5x-X9G&hc_ref=ARR7ai_WYey80tfXUXNtG9g1bVrfI3LzKvYTbc-zDgx0Q1J-EkvS5klUH0xzToCfcz0&dti=387794234902566&hc_location=group

Keto Choco Japanese Cotton Cheesecake Ala Meilu Chandra

Resep Keto·July 22, 2020July 29, 2023

Keto Choco Japanese Cotton Cheesecake
Teman ngopi di Sabtu pagi
Selamat berakhir pekan sobat keto
Salam sehat, tetap Low Carb High Fat

Bahagia itu saat permukaannya mulus tidak bercacat cela 😍

Ini pake loyang 16 cm, biar kebawa imut.
Bahannya catet biar gak lupa:
5 kutel
50 gr butter leleh
50 gr whip cream
50 gr cream cheese
55 gr tepung (almond + keto)
2 sdt Java cokbuk
30 gr lakanto

5 putel
1/2 sdt COT

Cara buat seperti biasa aja
Panggang ABM 1 jam, suhu atur2 deh
Selamat mencoba 😘
Resep Keto ini dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/mei.lu.969?fref=gs&__tn__=%2CdC-R-R&eid=ARASTVz2nwntKd7AzKs6BQOALPXoXXNKiTymxKaGvtgdO1xd-iNMj9mNQpicN3XgSmyBKKzCXVeHHNUN&hc_ref=ARStLXphWdoqiXCkw4AVxEp3J1zaZvhH1cehCDIxPIYQRiS7Kb5Vvj1ZZoTTAtPHRgA&dti=387794234902566&hc_location=group

Keto Pumpkin Chocolate Mug Cake Ala Anita Carolina H

Resep Keto·July 18, 2020July 29, 2023

Keto pumpkin chocolate mug cake sebenarnya tp sy panggang: resep 25gr almond meal, 90gr pumpkin puree, 1.5 sdm erythritol, 1 butir telur 2 sdm cocoa powder 1/4 BP, 1/4 vanilla essence. Aduk rata masukin microwave 90 menit. Kl sy panggang 20 menit dan bikin 4x resep buat stok ngemil. Selamat mencoba..

Nutrition
Serving: 80g (1 resep 2 serving) | Calories: 138kcal | Carbohydrates: 7.8g | Protein: 7.2g | Fat: 10.2g | Saturated Fat: 1.8g | Sodium: 38mg | Potassium: 185mg | Fiber: 3.9g | Sugar: 1.8g
Resep Keto ini dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/LouiseLan05?fref=gs&__tn__=%2CdC-R-R&eid=ARAKnqaA0Sa1U9PKVt4wkpGgGSOfnoNP-mYX4kPmW0HpubeohqbMcArveMRxeJRje7Bv22K8X1EafjTj&hc_ref=ARSF-EoyouWM2QdRc5jDQsPeP1ONX7d6M6JSVACYZi01msbsvliuXCWuZw2Rfk3MxsI&dti=387794234902566&hc_location=group