Blm nemu Abang Martabak di Pati yg boleh request tanpa kulit,….klo d Solo byk yg sdh langganan bisa mbuatin…
Alhamdulillah,the power of kefefet….
#SHARE
#RESEP
*RESEP MARTABAK KETO BIHUN ala Dapoer AULIA*.
Resep kulit :
4 telur bebek
2 sdm tepung keto
1 santan kara/klatu
garam, penyedap optional
(Dikocok dg garpu,didadar tipis,jd 10 kulit martabak )
Alhamdulillah,the power of kefefet….
#SHARE
#RESEP
*RESEP MARTABAK KETO BIHUN ala Dapoer AULIA*.
Resep kulit :
4 telur bebek
2 sdm tepung keto
1 santan kara/klatu
garam, penyedap optional
(Dikocok dg garpu,didadar tipis,jd 10 kulit martabak )
Resep Isian :
2 potong sedang ayam kampung,rebus dan suwir
1 telur bebek
Daun bawang secukupnya
Bihun sheritake ( buang air nya,cuci air mengalir, potong2 lalu sangrai agar berkurang kadar air nya)
Bumbu halus:
3 siung bawang putih
Sejumput lada hitam
Garam
Penyedap optional
Isian :
Bumbu disangrai dg butter, masukkan ayam suwir dan bihun sheritake…..
Eksekusi :
Ambil dadaran kulit,beri isian dan lipat bentuk amplop ad habis.
Goreng dengan minyak barco….
Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/tri.sulistyaningsih
