Kastengel Eggless Keto Ala Patricia

Kastengel Eggless Keto Ala Patricia

Sudah beberapa kali bikin kastengel keto pakai kuning telur, tapi hasilnya selalu rapuh. Kali ini bikin yang tanpa telur, jadinya lebih kokoh… â¤ï¸ğŸŽ‰

Bahan-bahan

  1. 🍃Bahan
  2. 200 gram tepung keto
  3. 200 gram unsalted butter beku (Anchor)
  4. 125 gram keju edam
  5. 125 gram keju kraft
  6. 🍃Bahan Olesan
  7. 2 butir kuning telur
  8. 2 sdm VCO
  9. 🍃Bahan Taburan
  10. Secukupnya keju kraft parut

Langkah

  1. Siapkan keju

    Kastengel Eggless Keto | #keto #ketobetic #ketopad #ketogenic #bikinramadhanberkesan langkah memasak 1 foto
  2. Parut keju

    Kastengel Eggless Keto | #keto #ketobetic #ketopad #ketogenic #bikinramadhanberkesan langkah memasak 2 foto
  3. Mixer butter beku sampai rata

    Kastengel Eggless Keto | #keto #ketobetic #ketopad #ketogenic #bikinramadhanberkesan langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan parutan keju, mixer sampai rata

    Kastengel Eggless Keto | #keto #ketobetic #ketopad #ketogenic #bikinramadhanberkesan langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan tepung keto, mixer sampai rata

    Kastengel Eggless Keto | #keto #ketobetic #ketopad #ketogenic #bikinramadhanberkesan langkah memasak 5 foto
  6. Adonan sangat lembek, jadi masukkan ke plastik, gilas, masukkan freezer selama 2 jam agar beku (mudah dibentuk)

    Kastengel Eggless Keto | #keto #ketobetic #ketopad #ketogenic #bikinramadhanberkesan langkah memasak 6 foto
  7. Keluarkan dari freezer, bentuk sesuai selera

    Kastengel Eggless Keto | #keto #ketobetic #ketopad #ketogenic #bikinramadhanberkesan langkah memasak 7 foto
  8. Tata di loyang, olesi kuning telur dan taburi keju parut. Masukkan ke freezer lagi sampai beku (karena adonan kastengel lembek, kalo langsung dipanggang akan luber banget)

    Kastengel Eggless Keto | #keto #ketobetic #ketopad #ketogenic #bikinramadhanberkesan langkah memasak 8 foto
  9. Panaskan oven sampai suhu 150 derajat. Kemudian masukkan loyang, oven sekitar 10-15 menit api bawah & 5 menit api atas (tergantung oven masing – masing)

    Kastengel Eggless Keto | #keto #ketobetic #ketopad #ketogenic #bikinramadhanberkesan langkah memasak 9 foto
  10. Matang…

    Kastengel Eggless Keto | #keto #ketobetic #ketopad #ketogenic #bikinramadhanberkesan langkah memasak 10 foto
  11. Angkat, letakkan di cooling rack. Tunggu sampai suhu ruang, kemudian tata di toples tertutup

    Kastengel Eggless Keto | #keto #ketobetic #ketopad #ketogenic #bikinramadhanberkesan langkah memasak 11 foto
  12. Masukkan kulkas biar awet, karena tepung keto lebih cepat berjamur

    Resep Keto ini dipersembahkan oleh : https://cookpad.com/id/resep/5150166-kastengel-eggless-keto-keto-ketobetic-ketopad-ketogenic-bikinramadhanberkesan?ref=search&search_term=keto

Leave a Reply

Open chat
1
Halo kak, silahkan chat...