Ice Cream (Keto Sugar Free) Ala Intan

Ice Cream (Keto Sugar Free) Ala Intan

Ice Cream (Keto Sugar Free)
Detail resep dan cara buat ada di Ig reels saya : https://www.instagram.com/reel/CT12NV_hpaU/…
Resep:
2 cups heavy cream
1 tsp vanilla extract (optional)
1/2 tsp himalayan salt
1/2 tsp xantham gum
2 tsp Erythritol (jika suka manis bisa tambahkan lagi sesuai selera)
3 tbsp home made keto sugar free strawberry jam (saya pakai ini untuk dijadikan 2 rasa)
Kocok semua bahan dengan mixer kecepatan rendah ke sedang hingga mengembang dan lembut , jangan sampai kaku.
Saya bagi 2 adonan, yang satunya dicampur strawberry jam.
Simpan di freezer minimal 4 jam sebelum disajikan.
Rasa bisa dikreasikan sesuai selera contohnya seperti coklat, bisa tambahkan kakao powder.
Q&A:
Q: bisa ganti heavy cream dengan santan?
A: bisa namun teksturenya tidak selembut heavy cream. Cenderung keras. Anda juga bisa campur dengan santan perbandingan 1:2, 1:1, namun semakin dicampur maka adonan tidak akan selembut dengan 100% heavy cream.
Q: bisa campur dengan buah lain ga?
A: bisa, misal alpukat. Namun teksturnya agak sedikit keras.
Q: kalo ga pakai xantham gum bisa?

A: bisa, namun adonan akan lebih bagus pakai xantham gum.

Resep Keto ini dipersembahkan oleh :Ā  https://www.facebook.com/groups/387794234902566/user/100001602435810/?__cft__[0]=AZWUPwJaK1CYNKsNYHwo8bYLlC3lDHWmkDDVwIrvw4phn9iV8idpHso_EOAaPHD9LuR1oBr3rVaEgETqhG-cWhjsKPBEiWgbBpLHgzaEfa227mBzhQAejKRSI3RgUDKvvPKr6hG7mPDk6u52rM8AV0Q_&__tn__=-UC%2CP-R

Bolu Coklat Keto Ala Angel

Bolu Coklat Keto Ala Angel

Buat penggemar coklat yuk bikin , bolu ini nyoklat banget , rasanya lembut dan aman buat pelaku diet low carb , aku rebake dari resep kak patricia šŸ‘šŸ»

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 6 butirĀ telur
  3. 8 sachetĀ sweetener
  4. 1 sdtĀ SP
  5. 1 bungkusĀ nutrijell coklat ukuran besar
  6. 2 bungkusĀ agar2 plain
  7. Bahan B :
  8. 30 gramĀ coklat bubuk
  9. 1-2 sachetĀ kopi nescafe
  10. 1/2 sdtĀ garam
  11. 1/2 sdtĀ soda kue
  12. Bahan C :
  13. 50 gramĀ butter / mentega cair
  14. 50 gramĀ minyak goreng (sy pakai barco)
  15. Topping :
  16. Keju potong sesuai selera (sy pakai keju slice)

Langkah

  1. Siapkan semua bahan yg dibutuhkan

    Bolu Coklat Keto langkah memasak 1 fotoBolu Coklat Keto langkah memasak 1 foto
  2. Mixer bahan A sampai putih pucat berjejak

  3. Turunkan speed mixer, masukkan campuran bahan B, pastikan supaya tidak bergelindir

    Bolu Coklat Keto langkah memasak 3 foto
  4. Matikan mixer, masukkan bahan C, aduk balik sampai tercampur rata

  5. Masukkan ke dalam loyang yg sdh dioles mentega dan dialasi baking paper, masukkan separuh adonan, beri irisan keju di atasnya, tutup dgn sisa adonan dan lapisi atasnya dgn irisan keju lagi

    Bolu Coklat Keto langkah memasak 5 foto
  6. Panaskan oven, panggang bolu coklat sampai matang (suhu dan waktu sesuaikan dgn oven masing2)

    Bolu Coklat Keto langkah memasak 6 fotoBolu Coklat Keto langkah memasak 6 fotoBolu Coklat Keto langkah memasak 6 foto
  7. Enjoy !

    Bolu Coklat Keto langkah memasak 7 fotoBolu Coklat Keto langkah memasak 7 fotoBolu Coklat Keto langkah memasak 7 foto

 

Resep Keto ini dipersembahkan oleh : https://cookpad.com/id/resep/15636918-bolu-coklat-keto?ref=search&search_term=keto

Cimol Isi Keju Ala Inge Susanti

Cimol Isi Keju Ala Inge Susanti

Cara membuat :
Beras shiratake direndam trus diblender beri keju garam , dipulun, beri isian keju + mozarela atau sosis didiamkan sebentar
Baru digoreng, bisa ditaburi bon cabe.
Kalau buat banyak bisa disimpan di freser, goreng waktu dibutuhkan saja
Silahkan dicoba dijamin persis cimol
Resep Keto ini dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/groups/387794234902566/user/100022682407983/?__cft__[0]=AZVfn3lz0H02zO4RpjQRndg5eQwklHdMaQVX32OVEUzkTA6MKxQ4FJCW23hfX7Uj1mQGu9efn64ztlS9Zghp9gdODfZZcOWD3MmhYxoxdBMOxRtLOvZXsBZtVoptBZ7ywK5XHeUaQnHR-RA1a8HGtoM5Rt8XRTC5RgECwH2mGuPFtIbyX621HK_8qrsmh1UDNac&__tn__=-UC%2CP-R
Cemilan Kriuk-Kriuk Keripik Keju Ala Amalia Marini

Cemilan Kriuk-Kriuk Keripik Keju Ala Amalia Marini

Cemilan kriuk-kriuk keripik Keju šŸ§€šŸ§€šŸ§€..
Bahannya :
Keju slice di potong-potong
Caranya :
– dijemur sampai kering dan minyak keluar
– lalu digoreng dengan api kecil
Selamat mencoba šŸ¤—
Resep Keto ini dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/groups/387794234902566/user/100003603493722/?__cft__[0]=AZXbJlmqWorGIgmdw9nuCi9QH3Spd2qp3Lyjy4o5qLtT73Jwu_plustDwFaJQCt_sKpyvQYAWv40Src4BUR9nHf9X5Pt1-b8ycOSIVozP_bN0UUc3GBr24sT3QN7xVyPtkp0gldGmmbULiDgt9QRIUJdSIklNQETh8Y8kAJp5knmWZLOTCaXWpi5lDIsjYac6GU&__tn__=-UC%2CP-R
Kastengel Eggless Keto Ala Patricia

Kastengel Eggless Keto Ala Patricia

Sudah beberapa kali bikin kastengel keto pakai kuning telur, tapi hasilnya selalu rapuh. Kali ini bikin yang tanpa telur, jadinya lebih kokoh… ā¤ļøšŸŽ‰

Bahan-bahan

  1. šŸƒBahan
  2. 200 gramĀ tepung keto
  3. 200 gramĀ unsalted butter beku (Anchor)
  4. 125 gramĀ keju edam
  5. 125 gramĀ keju kraft
  6. šŸƒBahan Olesan
  7. 2 butirĀ kuning telur
  8. 2 sdmĀ VCO
  9. šŸƒBahan Taburan
  10. SecukupnyaĀ keju kraft parut

Langkah

  1. Siapkan keju

    Kastengel Eggless Keto | #keto #ketobetic #ketopad #ketogenic #bikinramadhanberkesan langkah memasak 1 foto
  2. Parut keju

    Kastengel Eggless Keto | #keto #ketobetic #ketopad #ketogenic #bikinramadhanberkesan langkah memasak 2 foto
  3. Mixer butter beku sampai rata

    Kastengel Eggless Keto | #keto #ketobetic #ketopad #ketogenic #bikinramadhanberkesan langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan parutan keju, mixer sampai rata

    Kastengel Eggless Keto | #keto #ketobetic #ketopad #ketogenic #bikinramadhanberkesan langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan tepung keto, mixer sampai rata

    Kastengel Eggless Keto | #keto #ketobetic #ketopad #ketogenic #bikinramadhanberkesan langkah memasak 5 foto
  6. Adonan sangat lembek, jadi masukkan ke plastik, gilas, masukkan freezer selama 2 jam agar beku (mudah dibentuk)

    Kastengel Eggless Keto | #keto #ketobetic #ketopad #ketogenic #bikinramadhanberkesan langkah memasak 6 foto
  7. Keluarkan dari freezer, bentuk sesuai selera

    Kastengel Eggless Keto | #keto #ketobetic #ketopad #ketogenic #bikinramadhanberkesan langkah memasak 7 foto
  8. Tata di loyang, olesi kuning telur dan taburi keju parut. Masukkan ke freezer lagi sampai beku (karena adonan kastengel lembek, kalo langsung dipanggang akan luber banget)

    Kastengel Eggless Keto | #keto #ketobetic #ketopad #ketogenic #bikinramadhanberkesan langkah memasak 8 foto
  9. Panaskan oven sampai suhu 150 derajat. Kemudian masukkan loyang, oven sekitar 10-15 menit api bawah & 5 menit api atas (tergantung oven masing – masing)

    Kastengel Eggless Keto | #keto #ketobetic #ketopad #ketogenic #bikinramadhanberkesan langkah memasak 9 foto
  10. Matang…

    Kastengel Eggless Keto | #keto #ketobetic #ketopad #ketogenic #bikinramadhanberkesan langkah memasak 10 foto
  11. Angkat, letakkan di cooling rack. Tunggu sampai suhu ruang, kemudian tata di toples tertutup

    Kastengel Eggless Keto | #keto #ketobetic #ketopad #ketogenic #bikinramadhanberkesan langkah memasak 11 foto
  12. Masukkan kulkas biar awet, karena tepung keto lebih cepat berjamur

    Resep Keto ini dipersembahkan oleh : https://cookpad.com/id/resep/5150166-kastengel-eggless-keto-keto-ketobetic-ketopad-ketogenic-bikinramadhanberkesan?ref=search&search_term=keto

Donat Keto Ala Amalia Marini

Donat Keto Ala Amalia Marini

Terkadang kalau mau beli kue-kue keto harganya suka mencengangkan dan jadi mikir 2Ɨ šŸ˜‚šŸ˜‚šŸ˜‚ hehehehhe
Tapi terkadang kepengen ngemil bosen makan lauk-lauk terus (ayam, daging,ikan, seafood, sayur pilihan dan buah pilihan) gtu2 terus…
Akhirnya memberanikan diri buat coba-coba bikin resep yg simple bgt dan hasilnya berhasil menurut ku si yaa hehehhe enakk dan lembut kaya donat kampung…
Bahan nya :
Tepung keto 200g
Fernipan 1 Bks
Tropicna 3 sachet
Kuning telur 3buah
Vanili 1bks
Air hangat 150cc (1 gelas belimbing kurang sedikit)
Minyak goreng 2 SDM
Butter 3 sendok makan
Keju
Minyak untuk menggoreng
Caranya :
– air hangat-hangat kuku campur fernipan aduk2 sampai rata lalu di tutup plastik wrap diamkan 10menit sampe berbuih
– kening telur campur minyak goreng kocok sampai tercampur
– campur tepung keto, vanili, gula tropicna aduk sampai rata
– setelah itu campur semua bahan fernipan,kuning telur dan tepung keto uleni sampai tercampur rata…
– setelah tercampur rata masukin butter 3 SDM lanjut uleni lagi sampai Kalis dan elastis adonannya…
– tutup adonan dengan plastik wrap diamkan sampai mengembang ( aku 1jam)
– setelah 1jam kempeskan adonan dan potong2 bulat2kan sesuai selera
– aku kasih isian keju dalamnya

– dan goreng di minyak panas api kecil

Resep Keto ini dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/groups/387794234902566/user/100003603493722/?__cft__[0]=AZUa8sYLgof-K0BxiQWSqh0s06ulaLv6XjPvHT7_OWre-85YKuUgnjQzAivMOfNykZod6Yf-NfsnfWtcoi8T7ac1KYHgSu-jBrrOKAst5uuZuT1JRNpQNtfu63OTEwHouYmSFcyo5JuB44znFxvJPbx-YcApWEzBqcGr4E_fuENeMOwVEUV_px8_UjGcInOjt80&__tn__=-UC%2CP-R

Open chat
1
Halo kak, silahkan chat...