Author: annasahmad

MARTABAK ALA IKE TAMBUNAN

MARTABAK ALA IKE TAMBUNAN

Resep Keto·

Sejak tau bikin martabak keto gak mesti pake tepung, jadi suka bikin beginian n rasanya ajibbbbbb ???

Resepnya di bawah ini ya :
3 butir telur (dipisah putih n kuningnya)
3 bungkus diabetasol stevia
Keju cheddar merk kraft (secukupnya)
Butter secukupnya untuk panggang di teflon

Cara buat:
– Mixer putih telur sampai kaku
– Campur kuning telur, diabetasol dan keju cheddar yang sudah di parut di putih telur yang sudah dimixer, lalu mixer kembali sampai tercampur
– Panaskan teflon di kompor (saya pakai teflon kecil yang biasa buat masak telur mata sapi), kasih butter secukupnya hanya supaya adonan tidak lengket di teflon. (apinya kecil saja)
– Tuang adonan di teflon, lalu tunggu sampai matang. Bagusnya teflon ditutup agar matang sempurna.

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/CEROBOH?fref=gs&hc_ref=ARTwW7GmvazpupDj–RBpQDg3JxjFvIPJSbGP1u01k2t_w_UVQdKl7xyQl5lQUUV7Dw&dti=119735115075073&hc_location=group

ROTI ALMOND ALA DHEN OCTRIANA DARMAWAN

ROTI ALMOND ALA DHEN OCTRIANA DARMAWAN

Resep Keto·

Hari pertama saya ikut keto…. Boleh ga ya saya udah bikin beginian… Roti almond ala keto, yang jadi pertanyaan juga bolehkah pas keto makan ragi/permifan????
Di resep ini saya ga pake permifan
Mohon masukannya para suhu keto warior semua
Makasih?????

ROTI ALMOND

Telor 6 butir
Tepung almond 150gr
Butter anchor 4 sdm
Baking powder 1/4 sdt
Diabetasol 1 saset
chiaseed untuk taburan

Cara membuat
Telur, butter dan diabetasol di mixer smp tercampur, masukan tepung almond, baking powder, smp tercampur rata
Masukan ke loyang taburkan chiaseed
Panggang di oven 160 derajat 20 menit

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/dhen.octriana.prabowo?fref=gs&hc_ref=ARTAkiusVkjq_fyDnHXcxohyfgT7ebJpv_suEB6HCzTcZDVAwnFtFq5AyOhHSF9sjWA&dti=119735115075073&hc_location=group

KETOFY HOT CHOCOLATE BUTTER ALA SHUINTANI ‘NTA WULANDARI

KETOFY HOT CHOCOLATE BUTTER ALA SHUINTANI ‘NTA WULANDARI

Resep Keto·

I’m Falling in Love with this Ketofy Hot chocolate butter..

Dr kmrn cuma penasaran doang liat postingan yg nyampurin butter ke minuman.. pas dicoba, aku jatuuuhhh cintaaaaaa…. ????

Komposisinya :
1 sdt coklat bubuk
2 sdt whipped cream
1 sachet diabetasol
1 sdm unsalted butter
1 sdm VICO

Tuang air panas, udek2 bahagia, dan langsung glek anget2..

Tuntas sudah loading terakhir saya malam ini…

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/ntaCantik?fref=gs&hc_ref=ARTGznQeI5NyKTVC2IdXhDRdEJTry0iSnJIxxXXk0tdQJJRpq6aVvYQiORXBeRP_1F0&dti=119735115075073&hc_location=group

SAMBAL BAWANG KETO ALA SUCI WULANDARI

SAMBAL BAWANG KETO ALA SUCI WULANDARI

Resep Keto·

#sambalbawang
#resep
#sederhana

Sambel Bawang yang mudah dan prakyis dan ekonomis ga usah ngeluarin modal untuk buat ini… 6000 cukup untuk 1 1/2 cup ini. Alhamdulillah bahan juga sehat dan terjamin cocok untuk keto.

Sambal Bawang
By Suci

Bahan :
5 siung Bawang merah iris tipis
4 siung Bawang putih
175 gram cabai rawit
Garam
Kaldu udang home.made
Minyak Barco

Cara membuat

Ini versi langsung habis, atau untuk dadakan

1. Goreng Bawang merah hingga kering
2. Uleg cabai, bawang putih, dan merah, garam dan kaldu. Uleg hingga sedikit halus dan agak kasar.
3. Jika sudah halus siramkan minyak panas.

Ini versi disimpan , dan dikonsumsi kapan saja.

1. Goreng Bawang putih dan cabai hingga layu
2. Kemudiaan Uleg Bawang putih dan Cabai hingg teksture tidak kasar dan tidak halus.
3. Masukan garam, kaldu dan cicipin.
4. Siapkan Minyak Barco untuk menumis Bawang merah hingga 1/2 matang.
5. Setelah itu masukan cabai dan aduk sampau rata. Tunggu terlihat warna berubah dan layu.
6. Dinginkan siap ditaro diwadah tertutup, simpan dalam kulkas.

Siapsiap sebagai cocolan atau teman makan.

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/wulanAgusW?fref=gs&dti=119735115075073&hc_location=group_dialog

SAMBAL BAWANG ALA SUCI WULANDARI

Resep Keto·

#semuafase
#sambalbawang
#resep
#sederhana

Sambel Bawang yang mudah dan prakyis dan ekonomis ga usah ngeluarin modal untuk buat ini… 6000 cukup untuk 1 1/2 cup ini. Alhamdulillah bahan juga sehat dan terjamin.

Sambal Bawang
By Suci

Bahan :
5 siung Bawang merah iris tipis
4 siung Bawang putih
175 gram cabai rawit
Garam
Kaldu udang home.made
Minyak Barco

Cara membuat

Ini versi langsung habis, atau untuk dadakan

1. Goreng Bawang merah hingga kering
2. Uleg cabai, bawang putih, dan merah, garam dan kaldu. Uleg hingga sedikit halus dan agak kasar.
3. Jika sudah halus siramkan minyak panas.

Ini versi disimpan , dan dikonsumsi kapan saja.

1. Goreng Bawang putih dan cabai hingga layu
2. Kemudiaan Uleg Bawang putih dan Cabai hingg teksture tidak kasar dan tidak halus.
3. Masukan garam, kaldu dan cicipin.
4. Siapkan Minyak Barco untuk menumis Bawang merah hingga 1/2 matang.
5. Setelah itu masukan cabai dan aduk sampau rata. Tunggu terlihat warna berubah dan layu.
6. Dinginkan siap ditaro diwadah tertutup, simpan dalam kulkas.

Siapsiap sebagai cocolan atau teman makan.

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/wulanAgusW?fref=gs&dti=119735115075073&hc_location=group_dialog

BOLU KOJO KETO ALA YUNI HARTINI

BOLU KOJO KETO ALA YUNI HARTINI

Resep Keto·

#pandankelapakeju
#konsolidasi
#cakeketoekonimis

Recook resep mba Riny Zaini karena sedikit ‘kecelakaan’ yang disengaja ?pas baca resep tepung kelapa 5 gram aku masukin 50 gram. 
Sambil baking sambil pantengin komenan fb, mba nya yakinin emang 5 gr, udah kelanjur masuk si tepung 10x lipat, puter otak ngoven pake steam bake/au bain Marie.
Hasil akhir emang ga ngembang tinggi karena ini jg ga di mixer. Asal cemplung pake whisker aja. Ga da pengembang dll. Jadi seperti biasa aku tumpuk 2 aja, oles pake selai kacang plus topping si keju cheddar favorit. Moooissst bangeeet dan lembut hati-hati pas kluarin dari adonan ya. Mungkin motongnya mestinya pas kluar dari kulkas supya set, ini rada ga sabaran jadi ga rapi potongannya.

Dibawah aku copas resep aslinya..
Dalam kurung modifikasi versi aku.

#BoluKojoKeto

Pernah kebaca ada yg bilang keto mihil, kl makan telur mulu bosen.
Nah ini cara biar gak bosen sama telur n tetep konsumsi berlemak hehehe.
Jangan bosen ya emak posting makanan mulu hehe. Biar tetep semangat berketo 🙂
Bolu kojo keto

Bahan :
2 kuning telur
2 telur utuh
3 saset gula diabetasol (4 tetes stevia)
150ml santan kental/100ml kara + 50 air
5 gr tepung kelapa / tepung almond (50gr Tpg kelapa)
3 sdm minyak kelapa / butter (2sdm minyak barco + 1 sdm butter di tim/panasin bareng santan)
Garam sejumput
Pasta pandan
(Esence vanili dan susu secukupnya)

Cara : – aduk rata semua bahan, saring lalu tuang di cetakan yg sudah di alasi kertas roti n oles minyak
– oven bolu kojo -+ 45 menit (aku ovdn steam bake/au bain Marie)
– taraaaa bolu kojo siap di santap. Tapi lebih endesss kalo di dinginin dulu dikulkas.

#palembang
#ketogenicpalembang
#ketogenicfood
#Ketogenic
#ketofatbombs
#fatbombs

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/yuni.hartini?fref=gs&dti=119735115075073&hc_location=group_dialog

TANPA GYM TAPI TAMBAH BEROTOT?

TANPA GYM TAPI TAMBAH BEROTOT?

Pengalaman Keto·

Start kf#28 April. ..masih belum lurus beneer kf nya. Soalnya tidur diatas jam 4 pagi tp tetep sehat selalu lebih sering dry fasting .
My bb 55kg
Lingkar pinggang 70cm
Iingkar pinggul 83cm
Ngak pernah nge gym tapi tambah berotot…
#silahkanbullysekarepmuyah

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/Nirianawisesa?fref=gs&hc_ref=ARRkMSaaYtoXcqogmip-BzogOsq7mtQjd-TOMb8X1zdPDZpiYRtMX9rLWFT1fHJ5Vkc&dti=119735115075073&hc_location=group

DONAT ALMOND ALA ENDAH KUSUMANINGRUM

DONAT ALMOND ALA ENDAH KUSUMANINGRUM

Resep Keto·

Mencoba (lagi) bikin donut. Kali ini terinspirasi donat kentang. Hasilnya cukup memuaskan, hanya padat namun lembut gimanaaa gitu….

Boleh ya monggo dicoba… jangan lupa kasih feedback yaa….

Donat Almond

Bahan:

100 gr tepung almond
100 ml air mendidih
50 gr tepung keto
5 gr fermipan
2 gr baker bonus
1/2 sdt baking powder
5 sachet diabetasol
1 butir putih telur
50-ml air ( bisa lebih)
10 gr butter
Sejumput garam

Cara:
1. Siram tepung almond dg air panas, aduk rata, sisihkan sampai hangat kuku.

2. Campur tepung keto, fermipan, baker bonus, baking powder, diabetasol. Aduk rata.

3. Buat lubang di tengah, masukan putih telur, uleni sambil ditambah air sedikit2. Uleni sampai seperti adonan roti. Memang akan sedikit kaku, dan terlihat kurang kalis. Biarkan saja.

4. Masukan almond yg hangat kuku. Uleni sampai kalis

5. Masukan butter dan sejumput garam.uleni sampai kalis

6. Shaping dough bulat, istirahat kan 45 menit. ( next, mungkin ini yg saya perbaiki, saya akan kurangi resting time nya)

7. Bagi dough menjadi 10 bulatan. Bentuk seperti donat. Diamkan lagi 30-45 menit ( next, saya akan kurangi juga resting time)

8. Goreng donat dengan minyak banyak api kecil. Pastikan minyak panas dulu yaaa….

Selamat mencoba …. jangan lupa laporan yaaaa?

Salam keto….

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/ekusumaningrum?fref=gs&dti=119735115075073&hc_location=group_dialog

KETO MOCCA NOUGAT SWISS ROLL ALA YULIA KURNIASIH

KETO MOCCA NOUGAT SWISS ROLL ALA YULIA KURNIASIH

Resep Keto·

Iseng iseng nyoba resep coklat swissroll dengan isi almond butter yang pernah di share Debora Prihatna..
Buat hiasan saya beri taburan hazelnut dan coklat lindt.
Moist dan enak… porsi juga pass.
**** BUKAN UNTUK INDUKSI ****

Keto Mocca Nougat swiss roll
Mocca cake:
2 telur
1 sdm tepung kelapa
1 sdm coklat bubuk ( saya pakai valrhona)
2 sdm heavy cream ( me : greenfield/ anchor/ elle)
2 sdm minyak kelapa
2 sdt BP ( me : 1 sdt )
1 sachet equal gold ( me : slimma )
1 tsp mocca paste ( skip, saya pakai 1 sdt kopi instan)
2 sdt vanilla extract
1 egg white

Cara:
Panaskan kukusan
Kocok putih telur hingga berbusa, masukkan sweetener, kocok hingga soft peak. Sisihkan
Kocok kuning telur, lalu masukkan sisa bahan. Kocok rata.
Aduk balik putel ke dalam adonan kutel
Kukus selama kurleb 15 mnt ( loyang 16×16)

Filling : aduk rata 30 gr butter dan 30 gr almond butter. Beri garam dan pemanis secukupnya

Taburan : coklat dan hazelnut

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/yulia.kurniasih.31?fref=gs&hc_ref=ARQJbT9gImYo5Iyxn0yfLA8sWJMXSJXlhh77pyt2W6rOf-RxuV80nSBMBUZ1FVn4bng&dti=119735115075073&hc_location=group

WINGKO BABAT KETO ALA DEBORA PRIHATNA

WINGKO BABAT KETO ALA DEBORA PRIHATNA

Resep Keto·

Resep Wingko Babat Keto
Bahan:
75g tepung kelapa
25g kelapa kering
50g tepung almond
2sdm psyllium husk
1 sdt baking powder
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanilla essence
30g butter leleh
100ml santan cair hangat
1 telur
50g keju cheddar parut
Cara:
Campurkan bahan2 kering dan aduk rata. Masukan santan hangat, butter cair, aduk. Tambahkan telur, aduk. Masukan keju parut lalu aduk rata. Bagi adonan menjadi 10bagian. Bulatkan dan panggang menggunakan teflon hingga kecoklatan.

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/debora.gunawan?fref=gs&hc_ref=ARSvvqUvz_HgqroBAzz-tGv8UI1RddQSs4d9rfoAlk6ZIppdL7RZfPshL-iDGPPoWdQ&dti=119735115075073&hc_location=group