#semuafase
#sambalbawang
#resep
#sederhana
Sambel Bawang yang mudah dan prakyis dan ekonomis ga usah ngeluarin modal untuk buat ini… 6000 cukup untuk 1 1/2 cup ini. Alhamdulillah bahan juga sehat dan terjamin.
Sambal Bawang
By Suci
Bahan :
5 siung Bawang merah iris tipis
4 siung Bawang putih
175 gram cabai rawit
Garam
Kaldu udang home.made
Minyak Barco
Cara membuat
Ini versi langsung habis, atau untuk dadakan
1. Goreng Bawang merah hingga kering
2. Uleg cabai, bawang putih, dan merah, garam dan kaldu. Uleg hingga sedikit halus dan agak kasar.
3. Jika sudah halus siramkan minyak panas.
Ini versi disimpan , dan dikonsumsi kapan saja.
1. Goreng Bawang putih dan cabai hingga layu
2. Kemudiaan Uleg Bawang putih dan Cabai hingg teksture tidak kasar dan tidak halus.
3. Masukan garam, kaldu dan cicipin.
4. Siapkan Minyak Barco untuk menumis Bawang merah hingga 1/2 matang.
5. Setelah itu masukan cabai dan aduk sampau rata. Tunggu terlihat warna berubah dan layu.
6. Dinginkan siap ditaro diwadah tertutup, simpan dalam kulkas.
Siapsiap sebagai cocolan atau teman makan.
Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/wulanAgusW?fref=gs&dti=119735115075073&hc_location=group_dialog
