Roti Tawar Mini keto ala kumala

Roti Tawar Mini keto ala kumala

Roti Tawar Mini ?

Sudah lama punya rebread (bread machine) yg tdnya aktif tapi sejak sekeluarga menjalankan pola kf, mesinnya mati suri? … untungnya join disini, jadi menemukan resep2 keto friendly yg membuat menu sehari2 jd lbh bervariasi …. dimodifikasi sedikit dari resep dinner roll bread (menudietketogenik.com) spy bs dipake di rebread

Saya edit resepnya setelah ada yg info ragi boleh
Bahan :
160 gr Tepung Almond (almond flour)
110 gr Putih Telur (egg white)
25 gr Psyllium Husk
1/4 tsp himalayan salt
½ tsp ragi (instant yeast)
150 ml air (kurang lbh, resep asli memakai 190 ml)

Semua bahan dimasukan ke dalam rebread berturut2, dengan urutan putih telur, himalayan salt, air sedikit dulu, tepung almond, psyllium husk, ragi …. set di menu 4 (soft bread), berat 500 g, warna sedang air ditambah pada saat proses mengadon sedikit2 sampai terlihat berbentuk

Resep ini hanya untuk di mesin Rebread … bila ingin manual, cek resep asli di menudietketogenik.com, dinner roll bread

Roti tawar mini ini bs dimkn pake butter, pakai cream sup (susu ganti whipped cream) …walaupun yg bikin blm bs icip, tp senang liat anak + suami doyan

 

Dipersebahkan oleh kumala indah

One Comment

Leave a Reply

Open chat
1
Halo kak, silahkan chat...