#resep
Deg-degan pas lagi ngukusnya takut ga ngakak?
?ternyata tepung keto pun bisa ngakak ya
?
?
BOLU KUKUS KETO
Bahan A :
▪1 butir telur
▪100 ml santan(65ml kara + air jd kan 100ml)
▪100 gr butter(cairkan)
▪3 sachet Diabetasol
Bahan B :
▪100 gr tepung keto
▪25 gr coklat bubuk java
▪1/4 sdt baking powder
▪1/4 sdt soda kue
▪seujung sendok vanilli
Cara :
Campur semua bahan B lalu ayak,sisihkan..
Campur bahan A,telur & diabetasol aduk menggunakan ballon wisk sampai diabetasol larut.. kemudian tambahkan sedikit2 santan aduk rata.. lalu masukkan butter sambil terus di aduk.. masukkan bahan B sedikit2 sambil terus di aduk sampai rata.. siapkan cetakan bolu kukus yang sudah di alas dengan paper cup.. isi cetakan sampai 3/4 dari paper cup.. lalu kukus dengan kukusan yang sebelumnya sudah di panaskan dan tutup pancinya di alas serbet bersih.. kukus kurang lebih 20-25mnt.. angkat dan dinginkan..
Selamat mencoba
?bikinnya harus sambil senyum2 ya biar bolu kukusnya ikutan ngakak
?
?
?panci kukusannya harus benar2 sudah panas sampai terlihat sudah beruap
?kara bisa di ganti dengan whippen cream.. hasilnya pst lebih cihuuuyyy