Roti Almond Keto Ala Mira Lestari

Resep Keto·November 16, 2020August 1, 2023

ROTI ALMOND KETO

BAHAN:

6 Telur, pisah kuning & putihnya

130 gr Tepung Almond, ayak halus

12 gr Baking powder

57 gr Butter, lelehkan

1 sdt Garam himalayan

1 gr Cream of tartar

CARA BUAT:

-Masukan cream of tartar ke dalam putih telur, lalu mixer sampai kaku berjejak

-Pindahkan ke wadah lain, sisakan 1/3 di wadah mixer

-Masukan kuning telur, tepung almond + baking powder yg sudah diayak/saring, dan garam ke dalam wadah mixer.

-Mixer kecepatan sedang sambil masukkan butter cair sampai rata

-Masukan sisa meringue ke adonan bertahap, aduk lipat dari bawah ke atas sampai rata

-Tuangkan ke loyang

-Panggang di suhu 190′ Celsius selama 25 menit, api atas bawah.

-Matang, wangi butter, gurih almond, rasanya enak, roti siap dinikmati sudah enak tanpa olesan apapun. Kalau mau pakai toping lebih enak lagi sesuai selera

Ini enak, Wajib dicoba!

Resep Keto ini dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/groups/387794234902566/user/100000024995837/?__cft__[0]=AZUUV1UUbLeZJCLW-bI8slnfC5u6cwIdkkZdYyR3tkHqvloNM6o4kxAcQwF0Sf4NaQRqt7AzZ6srTwhi4jwBIIEsL-3Kh9rPYxXhS3tAr7xHsGzrwJgXoLHRhDJATi9kjxuDOLtQfTDVlM4shcuXHZXUDMEiH6_xxpcrNUYAMb29uTIGcgbIbw6tbB1h9UWJCcw&__tn__=-UC%2CP-R