Kastengel Krezz Keto Ala Mira Lestari

Kastengel Krezz Keto Ala Mira Lestari

Diet tapi berasa ga lagi diet, makan makanan enak & nyemil yg enak tapi timbangan geser ke kiri terus 😍 top diet keto
KASTENGEL KREZZ KETO
BAHAN:
200 gr Butter (aku pakai: Wisjman + Elle&Vire)
4 Kuning telur rebus
200 gr Keju Cheddar (aku pakai: Keju Edam + Kraft)
150 gr Tepung keto, disangrai di api kecil kurang lebih 5 menit (diaduk2 terus biar ga gosong)
50 gr Tepung almond
1 kuning telur dikocok pakai 1sdt minyak kelapa
Parutan keju cheddar secukupnya
CARA BUAT:
-Mixer sebentar butter, lalu masukkan kuning telur.
-Setelah rata, masukkan keju cheddar (Mixer speed terendah, asal rata)
-Masukkan tepung keto & tepung almond, aduk menggunakan spatula. Setelah rata lalu saya uleni adonan pakai tangan sampai kalis.
-Masukkan adonan ke kulkas 15-20 menit.
-Panaskan oven selama 15 menit di suhu 150’Celsius
-Cetak kastengel, oles atasnya pakai kocokan kuning telur, lalu taburkan parutan keju di atasnya.
-Simpan kastengel di atas loyang yg sudah dialasi dengan baking papper yg diolesi minyak kelapa
-Panggang dengan suhu 150’Celsius selama 25 menit (panas oven atas bawah), cara pemanggangan tergantung jenis oven ya.
Kalo saya dengan cara:
Setelah 15 menit pertama
-tukar posisi loyang atas ke bawah
-dan loyang bawah ke atas
panggang lagi sekitar 10 menit.
Total 25 menit
Agar matang sempurna kering kriuk bagian atas & bawah kastengel.
(tekstur kastengel disesuaikan sama selera ya, kalau saya & keluarga sukanya tekstur yg kastengel kriuk dengan keju yg renyah)
Resep Keto ini dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/groups/387794234902566/user/100000024995837/?__cft__[0]=AZUijcHb2m4TMcmbh4Hm1LVDw8IJII9ckcgjtyBGBc2xvCiQL26kaRAuoanbXMenaRuc-1LkCIREmQyvHh1VZ86ZyJ0dJCiuemqkNc_De3FvcvK2dxLU9NYmuu19tFw9OltLVj__WCYXE8YZNG5TNUQy&__tn__=-UC%2CP-R

Leave a Reply

Open chat
1
Halo kak, silahkan chat...