Unbaked klappertart
By ico
Rebake : dapur bunda ara

Resep kelapa kw
1 agar2 plan
200g santan kara
500ml air mateng
2 sashet diabetasol

Masak sampai mendidih matikan api dinginkan

Resep klappertart :
200g whipcream
200g santan kara
200ml air mateng
5 sashet diabetasol
Sejumput himsalt
4 kuning telur
1 telur utuh
Vanila secukupnya
100g butter
Keju/almond slice

Carbuk:
1. Whipcream, air, santan kara, himsalt dimasak sambil diaduk mau mateng matikan api
2. Kuning telur, telur , diabetasol kocok dengan mixer sampai mengembang
3. Masukan 1/4 adonan 1 ke adonan 2 aduk
4. Campurkan kembali semua adonan ke adonan whipcream
5. Masak sampe kental matikan api masukan butter dan vanila aduk terus sampe suhu turun .

Kerok adonan kelapa kw campur dengan adonan klappertart

Siapkan cup2 puding masukan , garnis atasnya dengan keju parut /almond slice..
Masukan ke lemari pendingin tunggu 2 jam

Selamat mencoba

#dapurbundaara#

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/wice.yolanda.35