Sempol ayam keto friendly Ala  Misky Putri Aruman

Sempol ayam keto friendly Ala Misky Putri Aruman

Ceritanya lagi diet terus cari cemilan, nemulah resep sempol tanpa tepung lalu dimodifikasi dehā€¦ bukan yg lg diet aja yg suka.. ternyata anakā€ juga suka

Bahan-bahan

  1. 500 grĀ filet ayam dada
  2. 2Ā telur ayam
  3. 4 siungĀ bawang putih
  4. 2 bungkusĀ agarā€ swalow globe plain (ini rahasia kenyal tanpa tepung)
  5. Garam, merica, totole
  6. 2 sdmĀ saori saos tiram
  7. 2 sdmĀ minyak wijen
  8. 1 sdmĀ kecap ikan
  9. 2Ā telur ayam
  10. TusukĀ sate

Langkah

  1. Haluskan daging ayam menggunakan chopper, lalu masukan 2 telur ayam, agar-agar, bawang putih yang sudah dicincang, garam, metica, totole, saos tiram, minyak wijen, kecap ikan. Kemudian aduk hingga tercampur

  2. Bentuk adonan panjang lalu tempelkan pada tusuk sate. Apabila dlm menempelkan lengket sebelumnya lumuri tangan dengan minyak terlebih dahulu

  3. Panaskan air dl panci, lalu masukan adonan yang sudah di tusuk sate kedalam air tersebut hingga matang

    Sempol ayam keto friendly langkah memasak 3 foto
  4. Panaskan minyak agak banyak. Celupkan sempol pada telur yang sudah dikocok lalu digoreng hingga warna kecoklatan

    Sempol ayam keto friendly langkah memasak 4 foto
  5. Apabila ingin lebih krispi bisa menggoreng dengan cara seperti membuat telur gulung yaitu telur yg sudah dikocok dimasukan kedalam plastik dilubangi sedikit. Kucurkan telur pada minyak yg panas lalu lilitkan telur pada sempol hingga menempel. Goreng hingga kecoklatan (cara ini lebih enak beneran deh) hehe

  6. Ini jarinya banyak lebih dari 30 tusuk jadi bisa disimpan dalam freezer

Resep Keto ini dipersembahkan oleh : https://cookpad.com/id/resep/15409351-sempol-ayam-keto-friendly?ref=search&search_term=keto

Sempol Snack Keto Ala Lia

Sempol Snack Keto Ala Lia

ini Resep sempol buat cemilan para keto warrior no tepung sama sekali.

Bahan bahan:

200 gram fillet ayam
1 butir telur
4 cube es batu
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdm bawang putih bubuk
1/2 sdt himalayan salt
3 bawang merah di haluskan

1 butir telur buat lapisan menggoreng(kocok lepas)

cara buat:

semua bahan di halus kan dengan food processor,siap kan air di panci kecil panaskan hingga mendidih.
bentuk adonan sesuai selera(saya pake 2 sendok untuk membentuk adonan)
masuk kan di air yg sudah mendidih bila sudah mengapung angkat.
biar kan dingin tusuk dengan tusuk sate/tusukan es cream.
balur dengan telur yang di kocok lepas,goreng dengan minyak sedang
angkat sajikan.
1 resep jadi 10 sempol.

untuk saos saya bikin dr:
5 buah cabe merah rebus
1 siung bawang putih
1 sdm cuka apel
sedikit garam
1 sachet diabetasol
haluskan cabe bawang garam
tumis dengan sedikit minyak bila sudah harum tambah kan sedikit air ,cuka apel dan diabetasol
tes rasa angkat.
selamat ber kreasi.

dipersembahkan oleh:Ā https://www.facebook.com/jefia.susanto

Open chat
1
Halo kak, silahkan chat...