OTAK-OTAK PANGGANG KETO ALA MEITA JHONSON

OTAK-OTAK PANGGANG KETO ALA MEITA JHONSON

#share
#resep

OTAK-OTAK PANGGANG KETO

Bahan :
500 gr ikan giling(saya pakai ikan tenggiri)
100 ml santan kental
2 btr putih telur
2 sachet diabetasol
Sejumput garam(garam krosok atau garam himalaya)
Daun pisang untuk membungkus

Cara :
Aduk rata ikan dan putih telur.. sampai benar2 tercampur.. lalu tambahkan garam dan diabetasol aduk rata kembali.. masukkan santan sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai benar2 tercampur rata.. bersihkan daun pisang lalu bungkus adonan otak-otaknya.. Panggang sampai matang(saya manggang di teflon)

Cuko :
Bawang putih
Cabe merah kriting
Cabe rawit
Diabetasol
Garam
Cuka apel
Air hangat

Cara :
Blender semua bahan kecuali cuka apel dengan tambahan sedikit air hangat.. tuang di wadah lalu tambahkan cuka apel.. koreksi rasa..

?untuk bahan cuko nya saya pake resep kira-kira.. rasanya harus ada asem-asem manis..

#semuafase
#untuk fase konsol-up bisa di tambahkan daun bawang

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/meita.jhonson



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Anda Mau Berat Badan Ideal ?
*Tapi bebas makan lauk yang disuka
Panduan ini Penting Banget, Saya MAU
Silahkan Download Langsung
Baca, Praktek, dan Bagikan...
Panduan Untuk Download
Anda Mau Berat Badan Ideal ?
*Tapi bebas makan lauk yang disuka
Panduan ini Penting Banget, Saya MAU
Silahkan Download Langsung
Baca, Praktek, dan Bagikan...
Panduan Untuk Download