Ketika mantan-mantan cemilan terhidang di depan mata.. ok kalau gini caranya, harus bikin cemilan tandingan.. Jadi orang lain makan, aku pun juga makan? yang lain makan enak.. aku pun makan enak.. hehe. asli ini enak dan mengobati rindu akan gorengan. Dan ternyata mengenyangkan lho.. ini makan sudah puas. Alhamdulillah…
Makasi ya yang udah sharing resepnya
BOLA KEJU GORENG
Bahan :
90 gr kraft cheddar yang sudah diparut
2 bungkus Agar-agar plain
2 butir kuning telur
1 butir putih telur
royco sedikit saja (jangan terlalu banyak karena adonan sudah asin)
Minyak goreng Barco secukupnya (untuk menggoreng)
Cara Membuat :
1. Campur semua bahan menjadi satu. Kemudian aduk hingga merata.
2. Siapkan Minyak Goreng Barco secukupnya di atas wajan (hingga bola keju dapat terendam semuanya).
3. Buat bulatan bulatan dengan telapak tangan, lalu masukkan ke dalam minyak yang belum dipanaskan.
4. Masukkan semua bola-bola keju ke dalam minyak. Kemudian nyalakan api dan goreng dengan api kecil.
5. Tunggu hingga adonan kekuningan. Angkat lalu taburi dengan keju parut. Siap dihidangkan.
Selamat menikmati 
🙂
(satu resep ini untuk 8 bola keju)
Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/aprilia.bakar
