KETO SOFT BREAD ALA YAYANG AR

KETO SOFT BREAD ALA YAYANG AR

#Resep# Resep roti ini aslinya dr resep Dinner roll yg sy lihat d blog nya mb Ketut Mahendri… thanks mbaa??
Ada bbrp bahan yg saya tambahkan & dikurangi.spy pasukan d rmh bs ikut makan(ngajakan kf secara halus haha)
O ya.. Punten.. Ftonya ga cantik, sebb ruti nya kburu abis sblm smpat d futuuu…. ?

Keto soft bread 
(utk semua fase)

Bahan A:
160 gr tepung keto (aku mix dgn almond flour 1 :1 utk konsol up)
2 sch diabetasol
3 gr ragi instan
2 gr bread softener
1 sdt Baking powder
25 gr Physillium husk
1 telur
190 cc air (bisa di campur whipping cream)
Essence /pasta vanila secukupnya

Bahan B:
25 gr Mentega
1 sdt garam

Bahan C: sesuai selera :
Cokelat 85%,keju,sosis keto, dll

Bahan D:
1 kuning telur utk mengoles

Cara membuat:
-Campur bhn A, uleni rata.
-masukkan bhn B, uleni hingga kalis, smpai kalis y temannn.. krn menentukan hasil akhir roti yg menul menul.. Mayaaan bikin LG (lengan Gede??)
-diamkan adonn sampai mengmbang 2x lipat.
-isi sesuai selera, diamkn lagi selama 1/2 jam
-oles bagian atas dgn kuning telur.
-oven 20 menit dg panas 180’C-190’C.
-sajikan hangat……. Hhhhhmmmmm Allhamdulillah cedyaaaaap cekaliiii… ?

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/lumina.jason?fref=gs&dti=119735115075073&hc_location=group_dialog

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *