Keto Kentucky Butter (Lemon) Cake Ala Amalia Lukman

Keto Kentucky Butter (Lemon) Cake..

Keto Kentucky Butter Cake
250 gr tepung almond
25 gr tepung kelapa
25 gr whey protein
1 sdm Baking powder
1/2 sdt garam
227 gr mentega
200gr erythritol atau sejenisnya
5 butir telur
2 sdt vanilla extract / boleh diganti perisa lemon
120 ml whipping cream
120 ml air

Butter glaze

5 sdm mentega (75gr)
50 gr erythritol
2 sdm air
1 tsp vanilla

Cara membuat:
Siapkan loyang tulban 22 cm. Panaskan oven 160 derajat C

1. Campur semua bahan kering (kecuali erythritol)
2. Kocok mentega dan erythritol sampai lembut, masukkan telur satu persatu dan vanilla. Kocok sampai rata.
3. Masukkan bahan kering ke adonan basah.
4. Aduk rata kemudian masukkan whipping cream dan air. Aduk hingga rata.
5. Tuang ke dalam loyang dan panggang 40-50 menit.

Butter glaze

Campur semua bahan, panaskan diatas kompor sampai mengental.

Setelah kue matang, tunggu agak dingin lalu tusuk2 dgn tusuk sate lalu siramkan butter glaze diatas permukaannya.
Tunggu 20 menit lalu pindahkan kue ke piring saji.
Resep Keto ini dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/comboverbarber?fref=gs&__tn__=%2CdC-R-R&eid=ARCapXMpIOHortRmiW4ouc1NMsBP0Bw0FEw3KuUb9nZXcXj02vmwO_gqhjWFti4t-ZcSBcZZamvrzUM5&hc_ref=ARRPN8SbXx4SU_voIvrjuX5c7eTjpyLjvuYETHmfxuYSH6PzXxcDFQDeRfnUDrsggFQ&dti=387794234902566&hc_location=group

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Open chat
1
Halo kak, silahkan chat...
Powered by
Anda Mau Berat Badan Ideal ?
*Tapi bebas makan lauk yang disuka
Panduan ini Penting Banget, Saya MAU
Silahkan Download Langsung
Baca, Praktek, dan Bagikan...
Panduan Untuk Download
Anda Mau Berat Badan Ideal ?
*Tapi bebas makan lauk yang disuka
Panduan ini Penting Banget, Saya MAU
Silahkan Download Langsung
Baca, Praktek, dan Bagikan...
Panduan Untuk Download