Sarapan cepat, enak, dan murah karena pake tepung kelapa. Aku siapin adonanya malem, tanpa baking soda/baking powder. Pagi nya baru aku kasih soda kue dan baking powder. Krna tepung kelapa butuh waktu utk menyerap cairan jadi makin lama didiemin makin bagus dan adonan cepat kental dan gak seret.
Bahan-bahan
- 1 telur uk besar
- 1 sdm tepung kelapa halus
- 1/4 sdt baking powder
- 1/4 sdt soda kue
- secukupnya Garam
- Stevia tetes sesuai selera
- 1/2 sdm Selai kacang bebas gula
- 1/2 sdm minyak kelapa
- 2 sdm susu almond
- secukupnya Blueberry
Langkah
Campur semua bahan kecuali blueberry, aduk rata pake whisk, diamkan 5 menit. Klo aku semaleman dalam kulkas, paginya baru aku kasih baking powder dan soda kue
Tuang adonan ke dlm cetakan waffle, taburi blueberyy, cetak smpai matang
Sajikan hangat dengan walden farm pancake syrup atau begitu saja.
Resep Keto ini dipersembahkan oleh : https://cookpad.com/id/resep/15404735-keto-blueberry-waffle?ref=search&search_term=keto