Bikin lagi kaldu tulang…
Kali ini tulang dan bumbunya dioven dulu
Hasilnya lebih sedap dan wangi, warna kaldunya lebih gelap…bahkan rasa bumbunya pun tidak terasa lagi krn sudah benar-benar menyatu dengan aroma special dari kaldu sapi.
Tahap-tahapnya:
1. Siapkan tulang kaki sapi (di sini + iga)
2. Oven bersama bumbu +/- 30 menit
3. Rebus dlm 5 ltr air selama 4 jam, api kecil
Rebus iga 1-2jam saja spy tidak hancur
4. Saring & simpan
Bisa diminum langsung atau untuk dibuat sup
Resep Keto ini dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/mei.lu.969?fref=gs&__tn__=%2CdC-R-R&eid=ARAupoZ1aSXb23Iwf46Y78pC12fe_fGVvNkL_aFaE4-zOJanQ0jhZmVNYDQ4WnFi4IK8mPnjoZ2sCYNY&hc_ref=ARRDVryK-RIvdLYwBnF0LwjWmWnxQz6g4QiG7029UtSZVNoXwTKGpaggGU2eWh4hUrY&dti=387794234902566&hc_location=group
