Berbeda itu indah. Apapun perbedaan itu tetap Indah. Adek saya Non Keto saya Keto. Nah karena cuaca siang ini panas, adek saya minta es. Saya juga pengin es wkwkwkwk, akhirnya memutuskan untuk buat es cincau dari daun cincau di halaman rumah. Ade saya minta dengan gula jawa lah saya ga bisa minum, eh ya sudah kita buat dengan pasta redbell rasa doger.
Berikut resep
Es Doger Cincau ala
Suci Wulandari
Bahan Utama
100 gram Daun cincau
(Cuci bersih, kemudiaan diremas remas sampai hancur dan berbusa. Beri air matang hangat sekitar 450 ml air. Saring dan diamkan dalam wadah baskom) -+ 30 menit sudah kokoh
Bahan kuah santan doger :
75 ml santan kara + 350 ml air panas mendidih
Sejumput garam
2-3 saset gula diabetasol, selera
Setetes perasa redbell rasa doger
(Semua aduk jadi satu)
Pelengkap
* es batu
Cara buat:
*cincau harus cepat abis yah,karena berair.
Siapkan gelas,susun es batu, cincau hijau dan kuah doger. Sajikan dingin dingin.
**
Bisanaja tambahkan potongan agar agar dan alpukat atau rumput laut , kolang kaling.
Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/wulanAgusW?fref=gs&dti=119735115075073&hc_location=group_dialog
