CUMI GORENG SHIHLIN KETO ALA KETUT MAHENDRI

CUMI GORENG SHIHLIN KETO ALA KETUT MAHENDRI

Resep Cumi Goreng ala Shihlin

Bahan-bahan :
Cumi ukuran besar, bersihkan kulitnya, belah lebar
Tusuk sate
Telur 2 buah
Tepung keto
Lada putih
Garam
Bubuk cabe

Bumbu taburan :
Lada hitam
Bubuk cabe
Bubuk cabe Jepang
Bubuk paprika

Cara membuat :
– Tusuk cumi yang sudah dibelah lebar dari ujung bawah sampai ke atas seperti menjahit. Iris-iris selebar 1/2 cm di bagian samping kiri kanan daging cumi. Kemudian pasang kepala cumi di paling atas tusukan.
– Masukkan cumi yang sudah ditusuk ke freezer sampai kaku agar berbentuk sehingga mudah saat dibaluri tepung.
– Kocok telur dengan garam dan merica.
– Baluri cumi dengan kocokan telur sampai rata.
– Bumbui tepung keto dengan bubuk cabe, lada putih & garam.
– Guling-gulingkan cumi di atas tepung bolak-balik sampai tertutup semua dengan tepung.
– Baluri lagi dengan telur kocok dan gulingkan kembali ke adonan tepung sampai rata.
– Goreng cumi yang sudah diberi tepung dengan minyak yang banyak.
– Tekan-tekan agar cumi tidak berubah bentuk dan balik. Goreng sebentar sampai berwarna kecoklatan, tiriskan.
– Taburi cumi yang sudah matang dengan bumbu taburan sesuai selera.

Rahasia agar cumi goreng kering tetap empuk jangan menggoreng terlalu lama yang mengakibatkan cumi menjadi keras.

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/ketut.mahendri?fref=gs&dti=119735115075073&hc_location=group_dialog

Ingin sukses jadi langsing? Begini caranya





100% privacy. Kami benci spam.
Ketika Anda subscribe, kami akan update info secara rutin.




Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Anda Mau Berat Badan Ideal ?
*Tapi bebas makan lauk yang disuka
Panduan ini Penting Banget, Saya MAU
Silahkan Download Langsung
Baca, Praktek, dan Bagikan...
Panduan Untuk Download
Anda Mau Berat Badan Ideal ?
*Tapi bebas makan lauk yang disuka
Panduan ini Penting Banget, Saya MAU
Silahkan Download Langsung
Baca, Praktek, dan Bagikan...
Panduan Untuk Download