Kakap Putih Acar Kuning Ala Om Lilok

Kakap Putih Acar Kuning Ala Om Lilok

Ini #KetoNdeso yang lumayan mudah cara membuatnya.

Ikan Cukil juga disebut sebagai kakap putih sangat mudah di dapat di pasar tradisional maupun di pasar modern.

Saat nemu ikan ini, paling sering saya masak acar kuning.

Potong-potong ikan, bumbui dengan garam dan bawang putih, sisihkan.

Bawang merah, bawang putih, merica dan kunyit serta kemiri sangrai (agar gurih, berkurang pahitnya) ditumbuk halus, jahe digeprek plus ACV Apple Cider Vinegar alias cuka apel (jika ndak ready pakai cuka masak saja).

Rebus ikan dan bumbu dengan api kecil (agar berasa makanan tradisional, bumbu meresap, tidak hanya berasa di kuah), tambahkan cabe rawit utuh, irisan mentimun dan sedikit wortel (jika ragu, skip wortelnya) beberapa saat sebelum diangkat dan disajikan.

Apabila ingin menambahkan lemak ke dalamnya, cukup masukkan 2 sendok VCO ke satu porsi siap makan.

VCO akan membantu pencapaian rasa kenyang lebih baik, sehingga bagi kita yang ingin potong kalori, defisit kalori .. sangat sesuai.

Selamat menikmati acar Cukil .. ikan mirip cakil, jika bisa hindari tatapan matanya yang serem 🤭
Resep Keto ini dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/dangdutkoplo?fref=gs&__tn__=%2CdC-R-R&eid=ARA4NdcwbJhhTWNViNxw-LWzUvs0L8g7W0sAZMVau9EV3TUULTgbZQoPxkR2J5pwIjhK83Wk3cXJX9ju&hc_ref=ARS5RvlYL6hnkcL_vEgVqIn9ggFqPjAUEJZMTuu6YuKahW6P5JrRB5gfP7nMWyAEUbI&dti=387794234902566&hc_location=group

LAPIS SURABAYA EKONOMIS KETO ALA ASLINE SANNY

LAPIS SURABAYA EKONOMIS KETO ALA ASLINE SANNY

Dah lama ya gak bagi bagi resep..silahkan yang mau buat atau mau simpan resepnya monggo😄

Dari pada baper liat moon cake, akhirnya bikin dah lapsur kw ekonomis tapi rasa 10 12 lah sama mantan, kebetulan selai strawberrynya dah buat duluan..cuss

LAPIS SURABAYA EKONOMIS KETO

Bahan a
5 bh telor utuh uk @65-68gram
3 bh kuning telor
1 sdt sp
Sejumput garam (kalo butternya salt skip)
50 gram erythritol
4 saset diabetasol

Bahan b
70 gram Tepung keto
20 gram Tepung almond

Bahan c
150 gram Butter cair

Bahan d
1 sdm bubuk coklat+1sdt pasta coklat

Cara membuat

* Kocok bahan a speed tinggi sampai kental berjejak

* Masukan bahan b yg sudah diayak sedikit demi sedikit speed rendah

* Masukan bahan c aduk balik pakai spatula, campur jangan sampai ada yg mengendap di bawah nanti BANTET. Lalu saya tambahkan pasta rum bakar..kalo gak ada bisa pakai pasta vanila

* Timbang adonan bagi 3 sama rata, satu bagian masukan bahan D. Tuang ke loyang 20×10 cm yg sdh dioles minyak dan dilapis baking paper.

Kalo saya bagian kuning di tuang ke loyang uk 20x20cm, bagian coklat uk 20x10cm.
Panggang suhu 180 kurang lebih 25-30mnt sesuai oven masing2.

Setelah matang oles selai kelupas kulitnya yg bawah biar nempel lalu tumpuk.
(Saya punya pas oven atas kurang kering..pas dibalik nempel deh🙄)

Happy baking guys😉
Resep Keto ini dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/asline.sanny?fref=gs&__tn__=%2CdC-R-R&eid=ARD9WP0yldogrVklBsC6Gbcjm5vkmlKktILLDX6tR95fnGK8p_CS1plAp2jz-ewF5ARG8MR7XZmlbtsn&hc_ref=ARQVATNARbc6vkiCVLxSQMAbSas6dM6TvDl3Sibp0uMMcHOEya7EJFsnEfP0AZg69UM&dti=387794234902566&hc_location=group