CREAM CHEESE ALA YULIA KURNIASIH

CREAM CHEESE ALA YULIA KURNIASIH

Bekal lunch buat suami

Cloud bread plus telor ceplok setengah matang oles mayo n creamcheese…

Resep sebenarnya sdh sering di posting yaaa… intinya perbandingan telur : creamcheese/mayo = 1:1
Jadi kalau telur 2butir : 2 sdm creamcheese/mayo.
Plus kasih bumbu sesuai selera.
Kalau mau asin : garam, merica, oregano, dll
Kalau masu manis : sweetener plus perasa yg disuka.

Pisah kuning dan putih telur
Kocok putih telur hingga soft pic
Kocok kuning telur lalu masukkan bahan lain.
Masukkan putih telur ke dlm kuning telur.

Scoop ke loyang sdh diberi alas kertas kue ( saya pakai silpat )
Panggang pada suhu 150C selama 20 mnt atau hingga matang

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/yulia.kurniasih.31?hc_ref=SEARCH&fref=nf

CREAM CHEESE ALA MAHENDRA YWT

CREAM CHEESE ALA MAHENDRA YWT

Entah kenapa hari ini mulutku pingin ngunyah terus???
Buka puasa pake soto ayam plus telur 1 butir, bolu panggang coklat yg kmrn bikin sdh aku cemil juga….kupi sudah juga, tp mulut msh pingin ngunyah?
Liat kulkas akhirnya bikinlah cemilan ini, pd dasarnya ini adonan cloud bread,cuma krn gak punya cream cheese dan punyanya whipping cream jdnya ya pakelah whipping cream. Atasnya aku taburi keju quick melt, biar rada2 asin gitu.
Hasilnya lumayaaan, jd rebutan anak2 juga hehehe.
Keto warrior memang harus kreatif yaaa…..
Resep : (drpd ditanya2?, meskipun sdh byk yg posting, akupun nyontek resep juga)

3 butir telur pisahkan kuning dan putihnya
2 sdm whipping cream
Baking powder sedikit
2 sachet diabetasol
Keju quick melt untuk taburan

1. Campur kuning telur dgn whipping cream
2. Dalam wadah terpisah campur putih telur, gula dan baking powder, mixer sampai dgn kaku
3. Masukkan adonan 2 ke adonan 1 aduk pelan supaya tekstur putih telur tetap mengembang
4. Masukkan ke wadah aluminium foil
5. Panggang sampai matang

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/mahendra.ywt