SIOMAY AYAM EBI KETO ALA SUCI WULANDARI

SIOMAY AYAM EBI KETO ALA SUCI WULANDARI

Ga bosen ngeshare resep saya modif sedikit. Hasilnya alhamdulillah baru pas mengenai tekturnya rasanya lumayan. Daging ayam tidak terlalu padat dan jika digigit seperti siomay kaya yabg dijual. Kita tambahkan Ebi tawar bukan udang. Lumayan bugjed buat g nyampe 20 untuk bahan utama….

Ini stock cemilan, masih ada cemilan lain. Nyiapkan buat masakan besok juga… Hari ini refillnya Sambel ikan cue.

Siomay Ayam Ebi Keto

Bahan utama

350 gram ayam dada fillet , haluskan
50 gram ebi , haluskan
4 butir telor ukuran kecil
Daun bawang iris tipis
3 Sdm Nutrijel Plan
Lada halus
Bawang Putih dihaluskan
Jahe secukupnya dihaluskan
Garam himalaya

Cara membuat
Bahan semua jadi satu aduk rata, cicipin jika kurang rasa silakan tambahkan. Siapkan cup alumunium foil agar tidak berantakan dan cantik bentuknya. Kukus selama 30 menit dengan api kecil.

Saucenya

Sauce fermentasi
Atau sambal yang menggunakan seperti kuah cuko. Air, cuka apel, bawang putih, garam , ebi , cabai, gula diabetasol, 2 Sdm kecap troical… Cicipin. Jika kurang rasa asem bisa rambahkan cuka apel, jika kurang manis tambahkan gula diabetasol, kalau asin garam himalaya.

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/wulanAgusW



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


1
Halo kak, silahkan chat...
Powered by
Anda Mau Berat Badan Ideal ?
*Tapi bebas makan lauk yang disuka
Panduan ini Penting Banget, Saya MAU
Silahkan Download Langsung
Baca, Praktek, dan Bagikan...
Panduan Untuk Download
Anda Mau Berat Badan Ideal ?
*Tapi bebas makan lauk yang disuka
Panduan ini Penting Banget, Saya MAU
Silahkan Download Langsung
Baca, Praktek, dan Bagikan...
Panduan Untuk Download