SAMBEL BELUT ALA SUCI WULANDARI

SAMBEL BELUT ALA SUCI WULANDARI

#SemuaFase
#Resep
#Belut
#Sambal

Ingat fase Induksi Pete jangan dimakan ????

Dan masak yang sangat jarang diolah seperti belut…. Karena memang ini berlendir dan darahnya banyak haarus tahan nyucinya plus bersihin belut. Hanya saja saya menggunakan garam untuk menghilangkan lendir dan jeruk nipis untuk menghilangkan amis. Dah dari pada puyeng mau dimasak apa yah udah buat sambal belut yang ada dijigja dulu, cuman ini saya kasih pete untuk mempercantik sambel nya…

Resep :

Sambel Belut

Bahan Utama :

300 gram belut , bersihkan cuci bersih dengan garam dan air jeruk. Potong dan geprek belut kemudian Goreng belut dengan garam saja.

100 gram Pete (boleh skip) Induksi jangan dimakan yah petainya, dan cukup buat seger seger mata saja

Bumbu sambal:

7 buah bawang merah
6 buah bawang putih
10 cabai mefah keriting
6 cabai rawit merah
10 cabai rawit hijau (semua dihaluskan)
Tomat ( untuk fase konsul keatas)
Daun salam
Daun jeruk
Serai
Sejumput garam krosok
1 saset gula diabetasol (selera)
Sejumput lada
Sejumput kaldu ayam (selera)
Minyak barco

Cara membuat:
– Haluskan bahan , kecuali salam ,jeruk dan serai.
– Panaskan minyak, tumis hingga harum. Masukan garam, gula, lada dan kaldu. Tumis kembali hingga harum cicipi, jika sudah pas masukan belut yang sudah digoreng. Aduk rata masak kembali selama 5 menit untuk bumbu meresap di belut. Kemudiaan sajikan dipiring.

Cocok untuk dimakan dengan nasi shiratake, cocolan untuk telor goreng, kerupuk rambat dll.

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/wulanAgusW?fref=gs&hc_ref=ART9UrhCpm4Dx_pDHI6devQPBX2qki5xWjDx8k1BN6iiFo1Yzv7Q535pTKZLpkwtHJI



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Anda Mau Berat Badan Ideal ?
*Tapi bebas makan lauk yang disuka
Panduan ini Penting Banget, Saya MAU
Silahkan Download Langsung
Baca, Praktek, dan Bagikan...
Panduan Untuk Download
Anda Mau Berat Badan Ideal ?
*Tapi bebas makan lauk yang disuka
Panduan ini Penting Banget, Saya MAU
Silahkan Download Langsung
Baca, Praktek, dan Bagikan...
Panduan Untuk Download