GULAI DAGING ALA NELLA KRISHNA RUSDI

GULAI DAGING ALA NELLA KRISHNA RUSDI

#share
#resep
#bukittinggipunyalemak
#tambuahciekda
#menuKF

Ini namanya gulai..
Gulai daging…sandung lamur campur iga..
Tapi jangan dimakan ya jamur enokinya..
Jamur ini request dari anaknya bu mertua ??

Gulai daging ala Nella Krishna Rusdi
Bahan”
Daging (daging has dalam/luar,sandung lamur,iga)

Bumbu halus
Cabe keriting
Bawang merah
Bawang putih
Jahe
Laos
Kunyit
Kemiri (boleh ga dipake)
Minyak goreng
Santan
Garam
Penyedap rasa jika suka.

Bahan utuh
Daun jeruk
Daun salam
Daun kunyit
Serai
Boleh ditambah bunga lawang,cengkeh,kayu manis dikit biar wangi

Cara membuat
Tumis bumbu halus lalu tambahkan Bumbu utuh…aduk” sampai wangi.
Lalu masukkan daging semuanya..
Aduk rata..
Tutup…kecilkan api…sesekali di aduk ya.
Setelah keluar kaldu dagingnya…masukkan santan…
Aduk terus agar jangan sampai pecah santan..
Tambahkan garam..
Boleh juga ditambah penyedap rasa..
Icip untuk test rasa…
Setelah pas .
Matikan deh apinya…
DONE…??

Oh ya…kalau mau dagingnya super empuk ,biar ga ada gaya gravitasi antara gigi dengan tangan sewaktu makan…?
Setengah matang gulainya..gulainya uni pindahkan ke panci presto…
Lalu uni masak lagi beberapa menit..
Dijamin…empuk banget apalagi makannya pake sendok dan garpu..
Ga bakalan repot dan blepotan…
Semoga bermanfaat yaaaa

Keto sabana sero…??

Dipersembahkan Oleh : https://www.facebook.com/nella.rusdi?fref=nf



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


1
Halo kak, silahkan chat...
Powered by
Anda Mau Berat Badan Ideal ?
*Tapi bebas makan lauk yang disuka
Panduan ini Penting Banget, Saya MAU
Silahkan Download Langsung
Baca, Praktek, dan Bagikan...
Panduan Untuk Download
Anda Mau Berat Badan Ideal ?
*Tapi bebas makan lauk yang disuka
Panduan ini Penting Banget, Saya MAU
Silahkan Download Langsung
Baca, Praktek, dan Bagikan...
Panduan Untuk Download