ULI / ULEN KETO ALA AKUH SUGIARTI SACHROM

ULI / ULEN KETO ALA AKUH SUGIARTI SACHROM

#Share
#Resep
Uli/Ulen keto
By YenYen
Fase : konsol-up

bahan-bahan:
200 gr konyaku cincang(1 bks)
130 gr mozzarella parut
50 gr tepung kelapa
Sejumput garam atau sesuai selera
1sdm Psyllium husk (bisa dskip klo uli hanya dipanggang dan tidak digoreng)

Cara buat :
1. Blender/cincang konjac seukuran nasi lalu keringkan di wajan dengan api besar sampai kandungan air hilang, sisihkan
2. Lelehkan mozzarella parut di api kecil sampai tekstur seperti susu kental manis, matikan api (atau gunakan microwave selama 2x1menit) lalu masukan sisa bahan lainnya
3. Aduk rata dengan sendok kayu sampai membentuk adonan yg kalis
4. Pindahkan dough pada baking paper dan ratakan dengan ketebalan sesuai selera
5. Potong menjadi beberapa bagian
6. Panggang di suhu 165°C selama 10menit lalu goreng sebentar dengan minyak hangat sampai permukaan ulen berubah warna
7. Uli/Ulen siap disantap dengan sambal goreng ati atau penganan lainnya ???
Resep lengkap beserta photo per langkah bisa dilihat disini..??
https://cookpad.com/id/resep/2783384-uliulen-goreng

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/akuh.sachrom?hc_ref=SEARCH&fref=nf

foodketo.com We would like to show you notifications for the latest news and updates.
Dismiss
Allow Notifications