TOMYAM SEAFOOD ALA Maya Khintami
Bahan:
2 sendok teh Cuka Apel
Blend:
8 buah rawit merah
1 butir bawang putih
2 butir bawang merah
1 iris jahe
iris:
1/2 tomat
1 batang serai
cumi-cumi
udang
Nugget homemade (bikin sendiri)
panaskan kaldu dari tulang ayam, tuang bumbu yg diblend tadi, tambahkan 1 batang serai, setelah kaldu mendidih, masukkan cumi,udang, dan nugget ayam, serta tomat.
koreksi rasa, tambah 1 sdt himsalt, dan cuka apel
tidak perlu penyedap, ini udah gurih2 nyooyy kalo kurang gurih, tambahkan lagi saja garamnya.. matikan api.. jangan kelamaan direbus, nanti cumi bisa alot.
sajikan utk 2 porsi. sekali makan juga endoool kenyangnya
Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/maya.khintami?fref=gs&hc_ref=ARQ7wATOv2zuQnXj_dUqQ7eLocfwu4zaCI1UhHIjh2kffs-kq-e9gKSV8mByxHA3Sf8&dti=119735115075073&hc_location=group